รวมสูตรข้าวซอย ทั้งสูตรใช้พริกแกงสำเร็จและพริกแกงโขลก อร่อยหอมเข้มข้น ตัดเลี่ยนด้วยพริกและเครื่องเคียง ข้าวซอย อาหารเหนือที่ต้องหาซื้อตามร้านอาหารเหนือ แต่จะหาซื้อแล้วอร่อยถูกปากก็ยากเช่นกัน วันนี้เราขอนำเสนอสูตรข้าวซอย มีทั้งข้าวซอยไก่ ข้าวซอยเนื้อ ข้าวซอยกุ้ง และข้าวซอยหมู จะใช้พริกแกงสำเร็จรูปหรือโขลกเองก็ได้เช่นกัน ข้าวซอย ส่วนใหญ่จะมีเครื่องเคียง ได้แก่ หอมแดงซอย พริกป่นคั่วน้ำมัน ผักกาดดอง และมะนาวหั่นซีก เพื่อให้มีรสเผ็ดตัดรสชาติมันเลี่ยนของน้ำซุป สูตรพริกแกงโฮมเมด สูตรพริกแกงสำเร็จรูปจบไปแล้วสำหรับสูตรข้าวซอย จะใส่เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ หรือเนื้อกุ้ง ก็เลือกเอา ใครชอบอาหารเหนือลองทำดู ไม่ยากอย่างที่คิด ข้าวซอย น้ำเงี้ยว 3 สูตรเด็ดจานอร่อยของชาวเหนือพ่วงสูตรน้ำพริก แกงคั่วเห็ดเผาะ อาหารเหนือรสนัว หอมเครื่องแกง เคี้ยวกรอบดังเป๊าะ แกงขนุน สูตรใส่ปลาร้า อาหารเหนืออร่อยนัวหอมปลาย่าง น้ำพริกข่า อาหารเหนือเผ็ดแซ่บหอมกลิ่นสมุนไพร 6 สูตรน้ำพริกอ่อง อาหารเหนือรสกลมกล่อมกินมื้อไหนก็อร่อย
แสดงความคิดเห็น