รวม 40 เมนูจากมะพร้าว ทั้งของคาวสุดเข้มข้น ของหวานหอมมัน และเครื่องดื่มรสชาติดี มีทั้งแกงกะทิ ขนมไทย วุ้นมะพร้าว น้ำมะพร้าว และอีกเพียบ ครบจบในที่เดียว ถ้าพูดถึงวัตถุดิบที่อยู่คู่ครัวไทยมาอย่างยาวนานและสารพัดประโยชน์ที่สุด คงหนีไม่พ้น มะพร้าว แน่นอน เพราะเจ้านี่เป็นทุกอย่างให้เราแล้วจริง ๆ ตั้งแต่น้ำมะพร้าวหวานหอมชื่นใจ เนื้อมะพร้าวอ่อนนุ่มละมุน ไปจนถึงกะทิข้นมัน เสน่ห์ของมะพร้าวคือความที่มันเข้าได้กับทุกอย่าง จะเอาไปทำอาหารก็ดึงรสชาติเครื่องเทศออกมาได้ดี หรือจะเอาไปทำขนมก็ให้ความหอมที่เป็นเอกลักษณ์ วันนี้เราเลยขอเอาใจสายเข้าครัวด้วยการ รวม 40 เมนูจากมะพร้าว ที่คัดมาแล้วว่าเด็ดจริง แบ่งเป็นของคาว 15 เมนู ของหวาน 15 เมนู และเครื่องดื่มอีก 10 เมนู จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย ! ใครว่ามะพร้าวทำได้แต่ของหวาน ? บอกเลยว่าเมนูคาวที่มีมะพร้าวเป็นส่วนประกอบนี่แหละคือ The Best ของอาหารไทยเลย ไม่ว่าจะเป็น เมนูจัดจ้านที่สายแซ่บต้องเลิฟ เนื้อไก่นุ่ม ๆ ผัดกับพริกแกงเผ็ดจนหอมฟุ้ง ตัดรสด้วยความหวานกรอบธรรมชาติจากยอดมะพร้าวอ่อน กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือนิพพาน แกงส้มสไตล์ใต้รสจัดจ้านถึงใจ ความเปรี้ยวเผ็ดของน้ำแกงเข้ากันได้ดีกับปลากะพงเนื้อหวาน และความกรุบกรอบของยอดมะพร้าวอ่อนที่ซึมซับน้ำแกงได้ดีเยี่ยมยอดมะพร้าวอ่อนกรอบ ๆ ผสมกุ้งแห้งพริกน้ำปลา น้ำมะพร้าวช่วยเบรกความเผ็ด หอมสดชื่น มาถึงโซนของหวานกันบ้าง มะพร้าวคือพระเอกตัวจริงที่ทำให้ขนมไทยมีชื่อเสียงไปทั่วโลก ปิดท้ายด้วยเมนูเครื่องดื่มที่จะทำให้คุณลืมน้ำอัดลมไปเลย เพราะความสดชื่นจากมะพร้าวมันธรรมชาติสุด ๆ เครื่องดื่มคลาสสิกที่สดชื่นและเรียบง่ายที่สุด เพียงแค่เปิดมะพร้าวอ่อนแล้วดื่มเลย หวานธรรมชาติ เย็นชื่นใจ ดีต่อร่างกายด้วย เมนูยืนหนึ่งในใจใครหลายคน ความมันของนมสดผสมกับความหอมของน้ำมะพร้าว ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด รสชาติแปลกใหม่ที่เข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ กลิ่นชาเขียวเข้ม ๆ เจอความหอมหวานของมะพร้าวเข้าไปคือลงตัวกล้วยสุกปั่นกับน้ำมะพร้าวและเนื้อมะพร้าวอ่อน ข้นเนียนหวานหอม อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพ การรวมตัวกันของน้ำมะพร้าวหอมหวานและสับปะรดเปรี้ยวฉ่ำ ปั่นจนเป็นเนื้อสมูทตี้ละเอียดยิบ ได้รสชาติ Piña Colada แบบไม่มีแอลกอฮอล์ สดชื่นสุด ๆ ความหวานมันของมะพร้าวมาเจอกับความเปรี้ยวจี๊ดของมะนาว ปั่นรวมกันเป็นรสชาติที่แปลกใหม่และสดชื่นตื่นเต็มตา เครื่องดื่มสีชมพูสวยหวาน ได้รสเปรี้ยวอมหวานของสตรอว์เบอร์รีเข้ากันดีกับกลิ่นหอมของมะพร้าวอ่อน เมนูเฮลธ์ตี้สายคลีนต้องเลิฟ ความมันนัวของอะโวคาโดผสมกับน้ำมะพร้าวปั่น ช่วยให้อิ่มท้องและได้ไขมันดี จะเห็นได้ว่า มะพร้าว นั้นเป็นวัตถุดิบที่อเนกประสงค์สุด ๆ ทั้งกะทิที่ใส่ในแกงและของหวาน เนื้อมะพร้าวที่ทำได้ทั้งยำและวุ้น ไปจนถึงน้ำมะพร้าวที่ดื่มเปล่าหรือผสมเครื่องดื่มอื่น ๆ ได้อีกเพียบ ทั้ง 40 เมนูที่เรารวมมาให้นี้ครอบคลุมทุกโอกาสจริง ๆ ทั้งมื้อหลัก ของหวานหลังอาหาร ไปจนถึงเครื่องดื่มแก้ร้อน ลองเลือกทำตามใจชอบดูนะ แล้วจะพบว่าทำอาหารจากมะพร้าวนั้นไม่ยากอย่างที่คิด และอร่อยกว่าที่คาดไว้มากด้วย 18 เมนูแกงกะทิ กับข้าวง่าย ๆ หอมอร่อยยกหม้อ 13 เมนูมะพร้าว สูตรขนมอร่อยหอมชวนชิมทำขายได้ 8 เมนูมะพร้าวหอม ๆ สูตรขนมไทยกลิ่นหอมเคี้ยวนุ่มอร่อยเต็มคำ 8 เมนูในลูกมะพร้าว ทั้งคาวหวานทำง่ายอร่อยยกลูก 20 วิธีทำขนมไทยในน้ำกะทิสด เติมความหวานรับวันหยุด