นอกจากกล้วยปิ้งวิธีนี้จะอร่อยและทำง่ายแล้ว เมนูกล้วยปิ้งยังมีประโยชน์ด้วนะ กล้วยเป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณไม่ได้กล้วยตามชื่อ เพราะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามิน และแร่ธาตุ มีกากใยช่วยระบาย นอกจากกินผลสดแล้วกล้วยสุกยังนำไปแปรรูปเป็นกล้วยปิ้งทานเป็นอาหารว่างได้อีกด้วย
ส่วนกล้วยปิ้งที่เราเห็นพ่อค้าแม่ค้าปิ้งขายกันดาษดื่นนั้น รู้ไหมว่าวิธีการทำง่ายมาก ๆ กล้วยหวีหนึ่งมีหลายลูกสามารถแบ่งมาทำกล้วยปิ้งกินได้ทั้งครอบครัวเลยล่ะค่ะ วันนี้กระปุกดอทคอมอยากให้ทุกคนได้กินกล้วยปิ้งอร่อยเหาะแต่ทำง่าย ๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน Airfryer กันค่ะ สูตรจาก คุณย่าน้องวิน สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใช้เวลาไม่นานก็ได้กินกล้วยปิ้งหวานธรรมชาติ ไม่ต้องมีน้ำจิ้มก็แซ่บเวอร์ ปิ้งกล้วยเองไม่ต้องกลัวไหม้ เชื่อแน่ว่าต้องทำได้สวยกว่าที่เขาขายเป็นไหน ๆ เลยล่ะค่ะ
วัตถุดิบ
กล้วยน้ำว้า
หม้อทอดไร้น้ำมัน
วิธีทำ
เปิดเครื่อง ตั้งไฟไว้ที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส
คัดกล้วยน้ำว้าเฉพาะที่ลูกสุกแล้วเพราะชอบแบบนิ่ม ๆ หวาน ๆ
ปอกเปลือกกล้วยได้เลยค่ะ
เรียงใส่หม้อทอด 8 ลูก ใส่ลงไปแบบนี้ค่ะ
จากนั้นไปทำอย่างอื่นได้เลยค่ะ เราก็ไปเตรียมอาหารเช้าให้คนในบ้าน เมื่อครบเวลา 20 นาทีตามที่ตั้งไว้ก็ได้กล้วยปิ้งออกมาแบบนี้ค่ะ
เห็นไหมคะว่าวิธีทำกล้วยปิ้งไม่ยากเลยค่ะ ส่วนกล้วยน้ำว้าก็หาซื้อง่ายราคาก็ไม่แพง ยิ่งถ้าได้กล้วยน้ำว้าผลใหญ่ ๆ มาปิ้งด้วยแล้วรับรองว่าหวานติดลิ้นจนกินเพลินเลยค่ะ แบบนี้คงต้องหาซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันแบบนี้มาติดบ้านไว้สักหน่อยแล้ว