12 สูตรเครื่องดื่มจากกล้วย กลิ่นหอมละมุนเพิ่มความสดชื่น

+++++++++++++++++++

+++++++++++++++++++

+++++++++++++++++++

     กล้วยหอมเหลือ ๆ แบ่งมาทำเครื่องดื่มเพิ่มพลังยามเช้ากันเถอะ ขอยกตัวอย่างเครื่องดื่มกล้วยหอมอะโวคาโดสมูทตี้ ทีเด็ดคือ ใส่อะโวคาโดเพิ่มความหอมมัน เติมน้ำส้มรสเปรี้ยวตัดเลี่ยน รสชาติเด็ดแค่ไหนลองเลย

ส่วนผสม กล้วยหอมอะโวคาโดสมูทตี้

     • อะโวคาโด (หั่นเป็นชิ้น) 1 ลูก
     • กล้วยหอม (หั่นเป็นชิ้น) 1 ลูก
     • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
     • น้ำส้มคั้นสด 3 ลูก (หรือน้ำส้ม 1+1/2 ถ้วย)
     • น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
     • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
     • น้ำแข็ง 3 ถ้วย

วิธีทำกล้วยหอมอะโวคาโดสมูทตี้

1. ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนเข้ากันเป็นเนื้อเนียนละเอียด
2. เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

5. สมูทตี้กล้วยหอมบลูเบอร์รี

     กล้วยหอมสมูทตี้ดื่มบ่อย ๆ ก็หวานเลี่ยน เติมบลูเบอร์รีรสเปรี้ยวตัดรสหน่อยคงเหมาะ กลายเป็นเมนูใหม่สุดแจ่มนั่นคือ เครื่องดื่มกล้วยหอมบลูเบอร์รีสมูทตี้ เติมข้าวโอ๊ตอุดมด้วยไฟเบอร์ ใส่นมสดเพิ่มคุณค่าจากโปรตีน ปั่นง่าย ๆ ได้สุขภาพ

ส่วนผสม สมูทตี้กล้วยหอมบลูเบอร์รี

     • กล้วยหอมแช่แข็ง 1 ลูก
     • บลูเบอร์รีแช่แข็ง 1/2 ถ้วย (หรือสด)
     • นมพร่องมันเนย (แช่เย็นจัด) 1+1/2 ถ้วย
     • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ (แช่เย็นจัด) 1 ถ้วย
     • ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย
     • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำกล้วยหอมบลูเบอร์รีสมูทตี้

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนเนียนละเอียดเข้ากันดี
2. เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

6. สมูทตี้กล้วยหอมกับเนยถั่ว

     จากที่เคยทาเนยถั่วลงบนขนมปังลองใส่ลงในเครื่องดื่มจากกล้วยเพิ่มความแปลกกันเถอะ ขอแนะนำเครื่องดื่มสมูทตี้กล้วยหอมกับเนยถั่ว แม้จะดูแนวไปบ้างแต่รับรองกลิ่นหอมอิ่มท้อง ถ้าไม่เชื่อพิสูจน์กัน

ส่วนผสม สมูทตี้กล้วยหอมกับเนยถั่ว

     • กล้วยหอมแช่แข็ง 1 ลูก
     • นมถั่วเหลืองแช่เย็นจัด (หรือนมพร่องมันเนย) 250 มิลลิลิตร
     • เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
     • กล้วยหอมฝานเป็นชิ้นบาง ๆ สำหรับแต่ง

วิธีทำสมูทตี้กล้วยหอมกับเนยถั่ว

1. นำกล้วยหอมที่แช่แข็งไว้มาหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ลงในเครื่องปั่น ตามด้วยนมถั่วเหลือง และเนยถั่ว ปั่นให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเนียนละเอียด
2. เทใส่แก้ว แต่งด้วยกล้วยหอมฝานเป็นชิ้นบางด้านบน พร้อมเสิร์ฟ

7. สมูทตี้กล้วยหอมกับลูกพรุน

 
     อย่างที่รู้กันว่าลูกพรุนช่วยขับถ่าย แต่ถ้ากินเพียว ๆ ก็หวานแสบคอ จับมาทำเครื่องดื่มจากกล้วยกันเถอะ ใส่ทั้งกล้วยหอมกับงาดำเพิ่มคุณค่า เติมโยเกิร์ตกับนมสดเพิ่มโปรตีน ประโยชน์แน่นขนาดนี้ลองเลย

ส่วนผสม สมูทตี้กล้วยหอมกับลูกพรุน

     • ลูกพรุน 50 กรัม
     • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
     • กล้วยหอม (แช่เย็นจัด) 1 ลูก
     • งาดำคั่ว 1-2 ช้อนชา
     • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะ
     • นมพร่องมันเนย (แช่เย็น) 200 มิลลิลิตร

วิธีทำสมูทตี้กล้วยหอมกับลูกพรุน

1. ปั่นลูกพรุนแห้งกับน้ำมะนาวจนละเอียด จากนั้นใส่กล้วยหอมและงาดำลงไปปั่นจนเนียนเข้ากัน
2. ใส่โยเกิร์ตและนมสดลงไป ปั่นต่อจนเป็นเนื้อเดียวกัน
3. เทใส่แก้วพร้อมดื่ม หรือใส่น้ำแข็งก็ได้ (หรือแช่เย็น)

8. สมูทตี้กล้วยหอมผสมเมล็ดเจีย

     ใครจะไปเชื่อว่ากล้วยหอมจะเอามาผสมกับเมล็ดเจียกลายเป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดไปได้ ทีเด็ดคือ ใส่ผงชาอินเดียกับผงโปรตีน ไปล้างเครื่องปั่นรอเลยค่ะ

ส่วนผสม สมูทตี้กล้วยหอมผสมเมล็ดเจีย

     • กล้วยหอม (ลูกใหญ่) 2 ลูก (ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วแช่แข็ง)
     • นมสด 2 ถ้วย (หรือนมอัลมอนด์, นมถั่วเหลือง)
     • น้ำเชื่อมเมเปิล 2 ช้อนโต๊ะ
     • ผงชาอินเดีย (ไจ) 1 ช้อนชา
     • ผงโปรตีน 2 ช้อนโต๊ะ
     • เมล็ดเจีย 1 ช้อนชา
     • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

วิธีทำสมูทตี้กล้วยหอมผสมเมล็ดเจีย

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น จากนั้นปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

     ใครที่อยากได้สมูทตี้กล้วยหอมแบบหอมทวีคูณ ลองมาทำสมูทตี้กล้วยหอมแคนตาลูปและมินต์ ได้ทั้งกลิ่นของแคนตาลูปละมุน ๆ พร้อมความสดชื่นของกลิ่นมินต์ สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ดี๊ดี !

ส่วนผสม สมูทตี้กล้วยหอมแคนตาลูปและมินต์

     • แคนตาลูปหั่นเป็นชิ้น 1 ถ้วยตวง
     • กล้วยหอมแช่แข็ง 1 ลูก
     • น้ำมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ
     • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วยตวง
     • ใบสะระแหน่ 1/2 ถ้วยตวง
     • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
     • ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง

วิธีทำสมูทตี้กล้วยหอมแคนตาลูปและมินต์

1. นำส่วนผสมทุกอย่างปั่นให้เข้ากันจนละเอียด
2. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

10. สมูทตี้เนยถั่วกับกล้วยหอม

     ต่อเนื่องกันด้วยสูตรสมูทตี้เนยถั่วกับกล้วยหอม (Peanut Butter Banana Smoothies) สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน หวาน ๆ มัน ๆ กินแล้วได้รสชาติแปลกใหม่ เอาใจคนชอบกลิ่นหอมของเนยถั่ว

ส่วนผสม สมูทตี้เนยถั่วกับกล้วยหอม

     • นมสด 1 ถ้วยตวง
     • กล้วยหอมแช่แข็ง 1 ลูก
     • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
     • เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำแข็ง 1 ถ้วยตวง
     • น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
     • ถั่วลิสงอบบุบหยาบ

วิธีทำสมูทตี้เนยถั่วกับกล้วยหอม

1. นำส่วนผสมทุกอย่างปั่นให้เข้ากันจนละเอียด
2. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยถั่วลิสง

     Tip : สามารถเติมซอสช็อกโกแลต ก่อนเสิร์ฟได้เช่นกัน

11. สมูทตี้มะม่วงกับกล้วยหอมเมล็ดเจีย

     จับมะม่วงมาปั่นรวมกับกล้วยหอม ทำให้ได้ความหอมหวานเพิ่มถึง 2 เท่า ยิ่งได้เมล็ดเจียมาเพิ่มความกรุบกรอบด้วยแล้ว ทำให้สมูทตี้แก้วนี้อร่อยไม่เป็นสองรองใครเลย

ส่วนผสมส มูทตี้มะม่วงกับกล้วยหอมเมล็ดเจีย

     • มะม่วงแช่แข็ง 1 ถ้วย
     • กล้วยหอมขนาดใหญ่หั่น 1 ลูก
     • เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำส้ม 1/2 ถ้วย
     • นมอัลมอนด์ (หรือนมสด) 1/2 ถ้วย
     • น้ำมันหอมระเหยกลิ่นส้ม หรือกลิ่นเลมอน 1-2 หยด

วิธีทำสมูทตี้มะม่วงกับกล้วยหอมเมล็ดเจีย

1. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ จากนั้นปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

12. สมูทตี้สับปะรดอะโวคาโดและกล้วย

     สำหรับสาว ๆ ที่กำลังมองหาเครื่องดื่มคลายร้อนสำหรับบ่ายนี้ ขอแนะนำเมนูสมูทตี้สับปะรดอะโวคาโดกล้วยหอม (Avocado Pineapple and Banana Smoothie) สูตรจากนิตยสารแม่บ้าน ใส่ผลไม้สารพัดทั้งสับปะรด อะโวคาโด และกล้วย พอปั่นเสร็จเรียบร้อยก็ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม

ส่วนผสม สมูทตี้สับปะรดอะโวคาโดและกล้วย

     • กะทิ 1/2 ถ้วยตวง
     • เนื้อสับปะรด (หั่นชิ้น) 3/4 ถ้วยตวง
     • อะโวคาโดสุก (หั่นชิ้น) 1/2 ลูก
     • กล้วยหอม (หั่นชิ้นแช่แข็ง) 1 ลูก
     • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
     • เมล็ดทับทิม (สำหรับแต่ง)

วิธีทำสมูทตี้สับปะรดอะโวคาโดและกล้วย

1. ใส่กะทิ เนื้อสับปะรด อะโวคาโด กล้วยหอม และกลิ่นวานิลลาลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด
2. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม พร้อมเสิร์ฟ

     จากที่เคยปวดหัวว่าจะเอากล้วยหอมปั่นกับอะไรดี พอได้เจอสูตรเครื่องดื่มจากกล้วยก็โล่งอกขึ้นเยอะ เอาล่ะ... ไปซื้อกล้วยหอมตุนไว้ให้อุ่นใจกันเลย