เตรียมข้าวต้มสักถ้วย จะได้เอามาจับคู่กับหมูหย็อง สูตรอาหารไทยเคี้ยวกรอบหอมกลิ่นซอส ทำเองได้ด้วยเครื่องทำขนมปัง ใครอยากลองจัดไป !
ทำหมูหย็องด้วยเครื่องทำขนมปัง โดย คุณ BlackPiano สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
หมูหย็อง 1 ช้อนโต๊ะ
ให้พลังงานประมาณ 38 กิโลแคลอรี
- เนื้อหมูสันใน 500 กรัม
- น้ำเปล่า
- อบเชย
- โป๊ยกั๊ก
- ซอสถั่วเหลือง
- ซีอิ๊วขาว 70 กรัม
- น้ำตาลทราย 90 กรัม
- น้ำตาลปึก ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
► ผ่านไป 30 นาที ตัวเครื่องตั้งเวลาไว้ 30 นาทีต่อครั้ง พอผ่านไป 30 นาทีแรก เราพักเครื่องสักครู่ ใช้ไม้คน ๆ แล้วกดต่ออีก 30 นาที จากนั้นพักเครื่อง (คิดเอาเองว่ากลัวเครื่องทำงานหนัก) แล้วกดเครื่องคั่วอีก 40 นาที พักเครื่องอีก แล้วกดต่ออีก 20 นาที รวมใช้เวลา 120 นาที
ใครไม่อยากเมื่อยมือคั่วหมูหย็องก็จับเครื่องทำขนมปังมาคั่วแทนสิคะ บอกเลยว่าทำไม่ยากและได้หมูหย็องรสชาติถูกปากด้วย
สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่นๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network , Content Marketing
