หมูย่างกะทิสด เมนูสร้างอาชีพ อร่อยนุ่มขายเป็นไม้กำไรงาม

          แจกฟรี ! วิธีทำหมูปิ้งกะทิสด สูตรอาหารไทยอร่อยนุ่มหนักเครื่อง เหมาะทำขายกับข้าวเหนียว สร้างรายได้กำไรเต็ม

          อาชีพขายหมูปิ้ง เป็นอีกหนึ่งเมนูสร้างอาชีพสร้างรายได้ ครั้นจะขายหมูปิ้งปลาร้าก็มีคนทำขายเยอะแล้ว ลองมาขายหมูปิ้งกะทิสดกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำหมูปิ้งกะทิสด หรือ หมูย่างกะทิสด สูตรจาก คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับหมูหมักกับกะทิและเครื่องปรุงต่าง ๆ พอหมักครบเวลาก็เสียบไม้ จะขายหมูปิ้งไม้ละ 5 บาทหรือไม้ละสิบบาทก็แล้วแต่สะดวก หรือถ้าไม่อยากขายปลีกก็ทำหมูปิ้งขายส่ง แม้เหนื่อยหน่อยแต่ได้เงินก้อน ที่สำคัญต้องขายคู่กับข้าวเหนียวด้วยนะคะถึงจะครบสูตร

หมูปิ้งสูตรกะทิสดนุ่มอร่อย สร้างอาชีพได้สบาย #ทำขายรวย โดย คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          หมูปิ้งสูตรกะทิสดนุ่มมากอร่อย สร้างอาชีพได้สบาย อร่อยเหมือนซื้อตามรถเข็นเลยค่ะ

ส่วนผสม หมูปิ้งกะทิสด

  • สันคอหมู 1 กิโลกรัม
  • กระเทียม 8-9 กลีบ
  • รากผักชี 3 ราก
  • พริกไทยขาว 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
  • ลูกผักชีคั่ว 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลปี๊บ 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำกะทิ 1/2 ถ้วย
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งมัน 1 ช้อนชา
  • น้ำมัน 1/4 ถ้วย

วิธีทำหมูปิ้งกะทิสด

          แช่ไม้เสียบหมูปิ้งข้ามคืน และนำหมูไปแช่ช่องแข็งก่อนหั่น 3 ชั่วโมง หั่นเอาขนาดตามชอบ

          เทเครื่องปรุงทุกอย่างใส่ภาชนะ ได้แก่ กระเทียม รากผักชี พริกไทยขาวป่น พริกไทยดำป่น ลูกผักชีคั่ว น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย น้ำกะทิ เกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำ แป้งมัน และน้ำมัน คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน (แยกกะทิไว้ทาหน้าบางส่วน)

          นำหมูที่หั่นไว้มาคลุกเคล้าและหมักทิ้งไว้ข้ามคืน

          นำหมูที่หมักข้ามคืนมาเสียบไม้เพื่อปิ้ง

          นำไปปิ้งหรือย่างโดยทาหน้าด้วยกะทิ กลับหมูทั้ง 2 ด้านจนกระทั่งสุก ใช้เวลาปิ้งแต่ละด้านไม่เกิน 2 นาที หากปิ้งโดยเตาอบใช้ไฟที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส และต้องยืนเฝ้าเลยเพราะหมูสุกเร็วมาก

          ติดตามเพิ่มเติมได้ที่ Youtube : Kamerr inter แขมร อินเตอร์
 

          ข้าวเหนียวหมูปิ้งใคร ๆ ก็ชอบกิน ลองเปลี่ยนจากความชอบกินมาทำขายด้วยเพิ่มรายได้กันดีไหม แม้เครื่องเคราจะเยอะหน่อย แต่บอกเลยว่าอร่อยลูกค้าติดใจแน่นอนค่ะ
 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing

คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
หมูย่างกะทิสด เมนูสร้างอาชีพ อร่อยนุ่มขายเป็นไม้กำไรงาม โพสต์เมื่อ 22 พฤศจิกายน 2561 เวลา 11:39:43 25,024 อ่าน
TOP