ใครชอบไมโลฟินเลย ชวนทำเมนูไมโลบอล สูตรขนมหนึบหนับก้อนกลม ผสมความกรุบกรอบจากแครกเกอร์ ทำเองง่าย ๆ เหมาะเป็นของฝากช่วงเทศกาลปีใหม่
จากที่เคยทำเมนูช็อกโกแลตบอล สูตรขนมไปเมื่อคราวก่อน แม้จะอร่อยแต่แอบเบื่อ ๆ เหมือนกันเนอะ ขอลองเปลี่ยนมาใช้ผงไมโลบ้างดีกว่า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไมโลบอล สูตรจาก คุณ sandy_sine สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรนี้ใส่แครกเกอร์ผสมกับผงไมโล เพิ่มความหอมหวานจากนมข้นหวาน ปั้นเป็นก้อนกลมจัดเสิร์ฟ
สวัสดีค่ะ กลับมาพบกับครัวบ้านทรายอีกแล้ว วันนี้จะมาแชร์การทำขนมที่ทำง่ายมาก ๆ เลย จะทำเป็นของขวัญ คริสต์มาส ปีใหม่ หรือทำกินเล่น ๆ ก็ได้หมดเลยนั่นก็คือเมนูไมโลหนุบหนับหรือไมโลบอลนั่นเองค่ะ
ส่วนผสม ไมโลบอล
- แครกเกอร์ 70 กรัม
- ผงไมโล 70 กรัม
- นมข้นหวาน 100 กรัม
วิธีทำไมโลบอล
◆ นำแครกเกอร์มาปั่นให้ละเอียด
◆ นำแครกเกอร์และผงไมโลร่อนแล้วมาผสมรวมกัน
◆ ใส่นมข้นหวานลงไป คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
◆ เมื่อเข้ากันแล้วคลุมด้วยพลาสติกถนอมอาหารแช่ตู้เย็น 1 ชั่วโมงให้ขนมเซตตัว
◆ พอครบเวลานำมาตัดแบ่งและปั้นเป็นลูกกลม ๆ คลุกด้วยผงไมโลอีกครั้ง
◆ พร้อมจัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ
หมายเหตุ : ใครไม่ชอบไมโลสามารถเปลี่ยนเป็นผงโกโก้ได้นะคะ
นำนมข้นหวานไปอุ่นในไมโครเวฟ 30 วินาที ก่อนนำไปใช้
ผงที่ใช้คลุกสามารถเปลี่ยนเป็นรสชาติอื่นได้ เช่น ชาเขียว โกโก้ เป็นต้น ลองดูนะคะ
ทำเสร็จแล้วควรเก็บในตู้เย็น
ส่วนประกอบน้อยมากเลยใช่ไหมคะ ทำง่ายมากด้วย หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับเพื่อน ๆ ไม่มากก็น้อยนะคะ หากมีข้อผิดพลาดประการใดทรายขออภัยด้วยนะ
กรี๊ด ! ส่วนตัวชอบดื่มไมโลปั่นหรือไมโลเย็นอยู่แล้ว ไหน ๆ ก็มีผงไมโลเยอะแยะลองแบ่งออกมาทำไมโลบอลกินเพลิน ๆ ดีกว่า อ้วนก็ยอม
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ sandy_sine สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม