x close

กุ้งอบวุ้นเส้น ใส่เบคอน อบอร่อยหอมเครื่องเทศพร้อมสูตรน้ำปรุง

          ใครกำลังมองหาเมนูวุ้นเส้นเชิญทางนี้ ชวนทำเมนูกุ้งอบวุ้นเส้น สูตรอาหารใส่เบคอนอบร้อน ๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศกับน้ำซอสรสเข้มข้น กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดยิ่งอร่อย
           เมนูวุ้นเส้นทำอาหารจานเดียวอะไรได้บ้าง นี่เลยมาทำเมนูอบวุ้นเส้นกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำกุ้งอบวุ้นเส้น สูตรจาก คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับขิง รากผักชี กระเทียม และพริกไทยผัดจนหอม เติมเครื่องปรุงแล้วใส่วุ้นเส้นลงไปผัดจนแห้ง เสร็จแล้วใส่ในหม้อมีเบคอนรองแล้วอบจนสุก
 
กุ้งอบวุ้นเส้น

กุ้งอบวุ้นเส้นอร่อยง่าย ๆ ค่ะ โดย คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ส่วนผสม กุ้งอบวุ้นเส้น

กุ้งอบวุ้นเส้น

  • เบคอน ตามชอบ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงหั่นบาง 20 กรัม
  • รากผักชี 1 ราก
  • กระเทียมจีนทุบ 2 กลีบ
  • พริกไทยเม็ดตำหยาบ 5 กรัม
  • น้ำ 1 ถ้วย
  • น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วดำ ตามชอบ
  • วุ้นเส้น  200 กรัม
  • กุ้ง 8 ตัว (ปริมาณตามชอบ)
  • ผักชี สำหรับโรยหน้า 1 ต้น

วิธีทำกุ้งอบวุ้นเส้น

กุ้งอบวุ้นเส้น

     ◇ นำเบคอนเรียงใส่หม้ออบ ตั้งไฟอ่อนรอไว้ก่อนค่ะ
 
กุ้งอบวุ้นเส้น

     ◇ จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน ขิง รากผักชี กระเทียม และพริกไทย ผัดให้หอม
 
กุ้งอบวุ้นเส้น

     ◇ เมื่อเครื่องที่เราผัดหอมดีแล้วให้ใส่น้ำลงไป พร้อมเครื่องปรุงทั้งหมด (ชิมรสตามชอบค่ะ) ได้แก่ น้ำตาลทราย น้ำปลา ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และซีอิ๊วดำค่ะ (ใส่ซีอิ๊วดำแต่งสีตามชอบ)
 
กุ้งอบวุ้นเส้น

     ◇ ตั้งไฟให้น้ำเดือดจัดจึงใส่วุ้นเส้นลงไปผัดให้เข้ากัน
 
กุ้งอบวุ้นเส้น

กุ้งอบวุ้นเส้น

กุ้งอบวุ้นเส้น

กุ้งอบวุ้นเส้น

     ◇ เมื่อผัดวุ้นเส้นสุก น้ำเริ่มแห้ง ให้นำวุ้นเส้นที่ผัดเทใส่หม้ออบที่รองก้นด้วยเบคอนค่ะ จากนั้นจึงนำกุ้งมาเรียงในหม้อ ปิดฝา อบต่อจนกุ้งสุกค่ะ
 
กุ้งอบวุ้นเส้น

กุ้งอบวุ้นเส้น

     ◇ เมื่อกุ้งสุกแล้ว โรยด้วยผักชี จัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ
 
กุ้งอบวุ้นเส้น

     ◇ พร้อมชิมแล้วค่ะ
 

ฝากติดตามเราด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

          ว้าว ! กำลังตามหาสูตรกุ้งอบวุ้นเส้นอยู่พอดีเพราะอยากเคลียร์กุ้งเหลือ ๆ ในตู้เย็น แล้ววันนี้ก็ว่างหนักมากเลยขอจัดสักหม้อ ส่วนตัวกินเปล่า ๆ ไม่ต้องมีน้ำจิ้มก็อร่อยแล้วค่ะ


ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
กุ้งอบวุ้นเส้น ใส่เบคอน อบอร่อยหอมเครื่องเทศพร้อมสูตรน้ำปรุง โพสต์เมื่อ 30 เมษายน 2563 เวลา 14:15:14 27,234 อ่าน
TOP