ข้าวไข่ข้นกิมจิ เมนูไข่นุ่มเด้ง อร่อยครบรสทำขายได้

• ใช้กระทะเทฟลอนในการทำไข่ข้นเพราะจะทำให้ไข่ไม่ติดกระทะ ใช้ไฟอ่อนหรือไฟปานกลางเพื่อจะได้ควบคุมไฟได้และไข่จะได้ไม่สุกเกินไป มิเช่นนั้นจะกลายเป็นไข่เจียว 

• ถ้าหากมีส่วนผสมอื่น ๆ เช่น เนื้อสัตว์หรือผัก ให้ใส่ลงไปผัดให้สุกก่อนเทไข่

• ถ้าต้องการใส่นมสดลงไปในไข่ควรใส่พอดี ถ้าใส่เยอะเกินไปไข่จะเละไม่เซตตัว 

• พอเทไข่ลงไปแล้วให้ใช้ตะหลิวหรือตะเกียบคนไปเรื่อย ๆ ให้เนื้อไข่กระจายตัวหรือเป็นริ้ว หยุดคนเมื่อไข่เริ่มสุก ปิดไฟ

1. ไข่ไก่ 2 ฟอง

2. นมสด 2 ช้อนโต๊ะ

3. ซอสปรุงรส เล็กน้อย

4. กิมจิ 2 ช้อนโต๊ะ

5. น้ำมันพืช 1 โต๊ะ

6. ข้าวสวย

1. ตอกไข่ใส่ชาม เติมนม ใส่ซอสปรุงรส ใส่กิมจิ ตีผสมให้เข้ากัน

2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป รอน้ำมันร้อน เทไข่ใส่ลงไป 

3. ใช้ช้อนคนให้เนื้อไข่กระจายตัวจนเกือบสุก นำมาราดบนข้าวสวย เสิร์ฟคู่กับซอสพริกหรือซอสเทอริยากิ

     ★ 6 สูตรข้าวไข่ข้นเครื่องแน่น อร่อยนุ่มไข่เยิ้ม

     ★ ข้าวไข่ข้นนมสด เมนูไข่เยิ้ม ๆ อร่อยไม่ซ้ำจำสูตรง่าย

     ★ ข้าวไข่ข้น เมนูไข่สูตรเด็ด เคี้ยวนุ่มอร่อยเยิ้ม ๆ

     ★ ข้าวไข่ข้นกุ้งไส้กรอก เมนูไข่เยิ้ม ๆ เครื่องแน่นอร่อยล้น

     ★ ข้าวไข่ข้นแฮม เมนูไข่ง่าย ๆ ส่วนผสมน้อย อร่อยเยิ้ม ๆ