x close

ข้าวไข่ข้นแฮม เมนูไข่ง่าย ๆ ส่วนผสมน้อย อร่อยเยิ้ม ๆ

          วันหยุดหรือวันไหน ๆ ก็ทำเมนูไข่ข้นแฮมกันได้ ส่วนผสมไม่เยอะ ทำง่ายใช้เวลาสั้น ยิ่งช่วงกักตัวออกไปไหนไม่สะดวก แค่มีไข่เดี่ยว ๆ ไม่ต้องใส่เครื่องเคราก็อร่อยแล้ว
          เอ่ยถึงเมนูไข่ อาหารเช้าเอาไว้แก้เอียนกับไข่ดาวหรือไข่เจียว ลองมาทำไข่ข้นบ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไข่ข้นแฮม สูตรจาก คุณ Panda-chan สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม มีแค่ไข่กับแฮมเหลือ ๆ ก็อิ่มไปอีกมื้อ หรือจะแปลงร่างเป็นไข่ข้นปู ไข่ข้นชีส หรือไข่ข้นแฮมก็ได้เช่นกันจ้า
ข้าวไข่ข้น

ไข่ข้นแฮม เมนูง่าย ๆ ในเวลาสั้น ๆ โดย คุณ Panda-chan สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          สวัสดีค่ะ เอาเมนูง่าย ๆ มาฝากค่ะ ข้าวไข่ข้นแฮมนั่นเอง ช่วงที่โควิดระบาดแล้วต้องอยู่บ้านนี่ มันทำให้เราขี้เกียจออกไปสรรหาวัตถุดิบค่ะ เลยเอาของที่มีอยู่ในบ้านมาทำ ลองทำกันดูนะคะ ง่ายมาก ๆ เลย

ส่วนผสม ไข่ข้นแฮม

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • น้ำมันหอย
  • เนยสด (เพื่อความหอมมันค่ะ ถ้าไม่มีก็ข้ามไปเลยค่ะ)
  • น้ำมัน
  • แฮม

วิธีทำไข่ข้นแฮม

     ​​◆ ตอกไข่ใส่ชาม เติมนมสด ปรุงรสด้วยน้ำปลากับน้ำมันหอย ตีให้เข้ากันกับไข่ค่ะ

     ​​◆ ใช้ไฟกลางค่อนไปทางต่ำค่ะ เมื่อกระทะร้อนแล้วใส่น้ำมันตามด้วยเนย ถ้าใครอยากจะใส่แต่เนยอย่างเดียวก็ได้นะคะ แต่การใส่น้ำมันผสมเนยจะทำให้เนยไม่ไหม้และเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลค่ะ เมื่อเนยละลายหมดแล้วให้ใส่แฮมลงไปผัด ๆ หน่อยค่ะ

ข้าวไข่ข้น

     ​​◆ จากนั้นตามด้วยไข่ค่ะ คนไปมาให้ไข่เป็นริ้ว ๆ ค่ะ คนได้สักพักแล้วให้หยุดเมื่อไข่เริ่มสุกค่ะ จากนี้ก็แล้วแต่ความชอบของแต่ละคน ว่าชอบสุกมากหรือสุกน้อย แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ ง่ายมาก ๆ เลย
ข้าวไข่ข้น

     ​​◆ มากินข้าวกันค่ะ
ข้าวไข่ข้น

เมนูข้าวไข่ข้น

สำหรับใครที่อยากลองทำ เรามีวิธีทำข้าวไข่ข้นอื่น ๆ มาฝากด้วยนะคะ
 

ข้าวไข่ข้น

         บอกเลยว่าอาหารมื้อต่อไปต้องเป็นเมนูไข่ข้นแฮมแน่นอน โปะกับข้าวสวยร้อน ๆ ราดซอสมะเขือเทศหรือซอสพริกเพิ่มความอร่อย
 

ขอบคุณข้อมูลจาก
คุณ Panda-chan สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
 

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
ข้าวไข่ข้นแฮม เมนูไข่ง่าย ๆ ส่วนผสมน้อย อร่อยเยิ้ม ๆ โพสต์เมื่อ 5 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา 16:58:40 23,238 อ่าน
TOP