10 สูตรอาหารเช้าแบบแนว ๆ ทำง่าย ๆ ในชั่วโมงเร่งด่วน

 


          อาหารเช้าแบบแนว ๆ ทำง่าย ๆ มีให้เลือกถึง 10 สูตร จะทำง่ายในสไตล์เมนูไข่ หรือจะกินอิ่มท้องแบบข้าวต้ม ก็มีอุปกรณ์ไม่เยอะ พกมากินที่ทำงานก็ได้ หรือจะทำขายก็อร่อย

 

10 สูตรอาหารเช้าแบบแนว ๆ ทำง่าย ๆ ในชั่วโมงเร่งด่วน

          เชื่อว่าหลายคนอาจไม่ให้ความสำคัญกับอาหารเช้า เพราะด้วยเวลาที่จำกัด นั่นไม่ใช่เรื่องดีต่อสุขภาพแน่ ๆ เนื่องจากการงดอาหารเช้าจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ มีอารมณ์หงุดหงิด สมองไม่ปลอดโปร่ง ทำให้ไม่มีสมาธิในการเรียนหรือทำงาน ส่งผลให้ช่วงสายของวันต้องกินจุบกินจิบแล้วน้ำหนักจะขึ้นโดยไม่รู้ตัวกันนะคะ วันนี้กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ 10 สูตรอาหารเช้าแบบแนว ๆ ทำง่าย ๆ ในชั่วโมงเร่งด่วน ทำกินเองง่าย ๆ ใช้เวลาไม่นานก็ได้อาหารเช้าที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายแล้วค่ะ

10 สูตรเมนูอาหารเช้า

1. มัฟฟินไข่


มัฟฟินไข่



          หลายคนคงรู้จัก แมคมัฟฟิน อาหารเช้าราคาหลักร้อยที่หลายคนยอมควักกระเป๋าซื้อเพื่อแลกกับความอร่อย แต่ถ้าลองทำกินเองคงจะดีกว่าเป็นไหน ๆ อิ่มคุ้มด้วย แมคมัฟฟินวิทเอ้ก วิทเบคอน และวิทชีส ทำกินเองก็ได้เมนูไฮโซแล้ว ขนมปังอิงลิชมัฟฟินชิ้นโตปิ้งกรอบนอกนุ่มในฉ่ำเนย สอดไส้ไข่ดาว เบคอนทอด ผักสดตามชอบ เหยาะเกลือ พริกไทย หรือใส่ซอสตามชอบ เพียงเท่านี้ก็อิ่มตลอดเช้าแล้วล่ะ
 

ส่วนผสม มัฟฟินไข่


     • ขนมปังอิงลิชมัฟฟิน 1 ชิ้น
     • เบคอน
     • เนยสำหรับทาขนมปัง
     • ไข่ไก่ 1 ฟอง
     • เชดดาร์ชีส 1 แผ่น
     • ผักโขมลวกสุก
     • ผักสดตามชอบ (เช่น มะเขือเทศหั่นแว่น, ผักสลัด)
     • เกลือป่น
     • พริกไทยป่น
 

วิธีทำมัฟฟินไข่


          1. นำขนมปังอิงลิชมัฟฟินมาสไลซ์ครึ่งออกเป็น 2 แผ่น ทาเนยตรงด้านที่เป็นรอยผ่าให้ทั่วแผ่น ทาทั้ง 2 แผ่น (ทาปริมาณมาก-น้อย ตามชอบ) พักไว้
          2. ทำไข่ดาว โดยนำกระทะขึ้นตั้งไฟอ่อน ๆ แล้วทาเนยลงไป พอเนยละลายตอกไข่ไก่ลงไปทอดให้สุกตามชอบ ตักขึ้นใส่จาน พักไว้
          3. ทอดเบคอน โดยใส่เนยลงในกระทะใบเดิม รอจนเนยละลายแล้วนำเบคอนลงทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้
          4. ปิ้งขนมปัง โดยนำขนมปังด้านที่ทาเนยวางลงในกระทะ รอให้เนยละลายและซึมเข้าขนมปัง จากนั้นกลับด้านขนมปังแล้วนำขึ้นไปพักไว้ 1 ชิ้น
          5. ประกอบร่างแมคมัฟฟิน โดยวางผักโขมลวกสุกลงบนขนมปัง ตามด้วยมะเขือเทศ เบคอนทอด และไข่ดาว โรยเกลือป่นและพริกไทยป่นเล็กน้อย จากนั้นวางเชดดาร์ชีสทับลงไป สุดท้ายประกบด้วยขนมปังอิงลิชมัฟฟินอีก 1 แผ่น กดเบา ๆ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

---------------------------------------

2. อาหารเช้า สูตรเร่งด่วน


อาหารเช้า สูตรเร่งด่วน


          แปลงร่างขนมปังแผ่นตัดขอบเอาไปวางในถ้วย โปะไข่ดาว โรยเบคอน แล้วจัดการเข้าอบในไมโครเวฟ ออกมาก็ได้อาหารเช้าไอเดียเก๋ ไข่ถ้วยเบคอนทอด ใช้เวลาเบ็ดเสร็จแค่ 10 นาทีเท่านั้น ใครอยากจะเปลี่ยนขนมปังสีขาวไปใช้ขนมปังโฮลวีตใส่ในถ้วยแทนก็ได้นะคะ หรือใครจะเปลี่ยนจากเบคอนเป็นส่วนผสมอื่น ๆ เช่น เห็ดผัดเนย ผักโขมลวก ไส้กรอกทอด ฯลฯ ก็เริดค่ะ [สูตรจาก คุณเกิดวันจันทร์ปีมะแมราศีพิจิก สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม]

ส่วนผสม ไข่ถ้วยเบคอนทอด


     • เบคอน หรือแฮม
     • ไข่ไก่
     • ไส้กรอก
     • ขนมปังแผ่น
     • เนยสด เล็กน้อย
     • ถั่วขาวในซอสมะเขือเทศ
     • ถ้วยซุป
     • พริกไทย สำหรับโรยหน้า
     • ซอสแม็กกี้ สำหรับโรยหน้า
 

วิธีทำไข่ถ้วยเบคอนทอด


          1. ตั้งกระทะ นำเบคอนไปทอดในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน เมื่อสุกตามชอบแล้วตักขึ้นมาวางพักไว้ ส่วนน้ำมันที่ได้จากเบคอนให้นำมาทอดไส้กรอกต่อ
          2. ทาเนยบาง ๆ ที่ถ้วยแล้วนำขนมปังวางบนถ้วย แล้วใช้มือกดตรงกลางให้เป็นหลุมลงไป จากนั้นนำเบคอนที่ทอดพักไว้มาวางลงบนขนมปัง
          3. เสร็จแล้วตอกไข่ไก่ใส่ลงไป นำเข้าไมโครเวฟ ใช้กำลังไฟ 750 วัตต์ ประมาณ 50 วินาที นำขนมปังออกมาวางจัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกับไส้กรอกและถั่วขาวในซอสมะเขือเทศ
          4. โรยพริกไทยและเหยาะซอสแม็กกี้ลงไป พร้อมเสิร์ฟ

-------------------------------------

3. ขนมปังแซนด์วิชไส้นูเทลล่ากล้วยหอม


ขนมปังแซนด์วิชไส้นูเทลล่ากล้วยหอม

          หลายคนอาจติดใจเครปไส้นูเทลล่ากล้วยหอม ลองเปลี่ยนสไตล์เอาเจ้ากล้วยหอมกับช็อกโกแลตมากินคู่กับขนมปังดูบ้าง กลายเป็น ขนมปังแซนด์วิชไส้นูเทลล่ากล้วยหอม อาหารเช้าแสนหวาน หน้าตาดี ทำง่าย หวานนุ่มชุ่มลิ้น แถมยังอิ่มท้องด้วยค่ะ [สูตรจาก คุณน้องซาแมนต้า สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม]
 

ส่วนผสม ขนมปังแซนด์วิชไส้นูเทลล่ากล้วยหอม


     • กล้วยหอม
     • ช็อกโกแลตนูเทลล่า
     • ขนมปัง
     • เนยสด
 

วิธีทำขนมปังแซนด์วิชไส้นูเทลล่ากล้วยหอม


           1. ปอกเปลือกกล้วยหอมออกแล้วสไลซ์เป็นชิ้นบาง ๆ ทาช็อกโกแลตนูเทลล่าลงบนขนมปังทั้ง 2 แผ่น โดยทาแค่ด้านเดียวเท่านั้น
           2. วางเรียงกล้วยหอมสไลซ์บนขนมปังที่ทานูเทลล่า 1 แผ่น นำขนมปังอีก 1 แผ่นมาประกบทับลงไปแล้วใช้มือกดเบา ๆ
           3. นำกระทะขึ้นตั้งไฟกลาง ใส่เนยลงไป รอให้เนยละลาย จึงนำขนมปังที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในกระทะเพื่อให้เนยซึมเข้าไปในขนมปังด้านล่างอย่างทั่วถึง
           4. หลังจากนั้นให้กลับด้านขนมปังขึ้นแล้วใส่เนยลงไปอีกครั้ง จากนั้นนำขนมปังด้านที่ยังไม่มีเนยวางลงไป ปิ้งขนมปังให้กรอบเหลืองทั้ง 2 ด้าน จัดใส่จานเสิร์ฟ

---------------------------------------------

4. ไข่ถ้วยไมโครเวฟ


ไข่ถ้วยไมโครเวฟ

          แค่ที่บ้านมีไมโครเวฟก็ทำไข่ถ้วย อาหารเช้าเมนูไข่ทำง่าย ๆ ได้แล้วค่ะ เหมาะกับคนที่มีเวลาในตอนเช้า ๆ น้อยมาก ๆ ไข่ถ้วยสุดสร้างสรรค์ นอกจากมีไข่แล้วยังมีแฮม และอัดแน่นไปด้วยชีสเยิ้ม ๆ ใช้เวลาทำไม่เกิน 5 นาทีเท่านั้น ทำง่าย ๆ อิ่มแน่น กินตอนอุ่น ๆ รับรองฟินเว่อร์
 

ส่วนผสม ไข่ถ้วยไมโครเวฟ 


     • ขนมปังโฮลวีต 1 แผ่น หรือขนมปังแผ่นตามชอบ
     • ไข่ไก่ 1 ฟอง
     • แฮม หรือเบคอน หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 1 แผ่น (ปริมาณตามชอบ แต่อย่าให้เยอะเกินไป)
     • เชดดาร์ชีส 1 แผ่น (หั่นเป็นเส้น ๆ ยาวประมาณ 1 นิ้ว)
     • เกลือป่น เล็กน้อย
     • พริกไทยป่น เล็กน้อย
     • ใบออริกาโน่ เล็กน้อย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
     • ถ้วยหรือแก้วที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้
 

วิธีทำไข่ถ้วยไมโครเวฟ


          1. ใช้มือกดขนมปังแผ่น (หรือรีดด้วยขวดหรือไม้คลึงแป้ง) ให้บางลงเล็กน้อย จากนั้นนำไปวางลงบนถ้วยหรือแก้ว กดเบา ๆ ให้เป็นหลุมลงไปและแนบกับถ้วย
          2. วางแฮมที่หั่นไว้บางส่วนลงไปในหลุมขนมปัง และอีกส่วนวางไว้ที่ขอบด้านบนของขนมปัง โดยเว้นให้เหลือช่องตรงกลางไว้ใส่ไข่ไก่ (จะช่วยป้องกันไม่ให้ไข่ขาวล้นออกมาขณะที่ตอกลงไป) จากนั้นค่อย ๆ ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป
          3. วางเรียงเชดดาร์ชีสเส้น ๆ ลงไปรอบ ๆ ขนมปังให้คล้ายกับแฉกของพระอาทิตย์ จากนั้นโรยเกลือป่น พริกไทยป่น และออริกาโน่ เล็กน้อย
          4. นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟปานกลางนาน 1 นาที นำออกจากเตา พร้อมเสิร์ฟ

----------------------------------------

5. เครปอาหารเช้า


เครปอาหารเช้า

          กินขนมปังทุกเช้าก็เกิดความเบื่อขึ้นมาเฉยเลย เปลี่ยนไส้ขนมปังก็แล้ว เปลี่ยนเนื้อขนมปังก็แล้ว เอาแบบนี้ดีกว่าค่ะ เปลี่ยนจากขนมปังเป็นเครปอาหารเช้ากันเถอะ สำหรับคนที่มีเวลาในตอนเช้าเยอะหน่อย หรือจะทำในวันหยุดก็ได้ค่ะ ทำครั้งเดียวกินได้ทั้งครอบครัว สูตรแป้งเครปเหนียวนุ่ม เนื้อแป้งบางเนียนหอม ห่อไข่ดาวและแฮม 
 

ส่วนผสม เครปอาหารเช้า


     • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
     • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
     • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
     • นมสด 3/4 ถ้วย
     • ไข่ไก่ 2 ฟอง
     • เนยสดละลาย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
     • แฮมสไลซ์ หรือเบคอน 4-5 แผ่น
     • ไข่ไก่ 4-5 ฟอง
     • พริกไทยป่น เล็กน้อย
     • พาร์สลีย์ หรือผักชี สำหรับแต่ง
 

วิธีทำเครปอาหารเช้า


          1. ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาลทราย เกลือป่น นมสด ไข่ไก่ 2 ฟอง และเนยสดละลาย ลงในเครื่องผสมแป้ง ตีผสมด้วยความเร็วสูง ประมาณ 30 วินาที จากนั้นพักแป้งทิ้งไว้ 15 นาที
          2. นำกระทะเทฟลอนขึ้นตั้งไฟปานกลางค่อนข้างอ่อน ใส่เนยลงไป จากนั้นตักส่วนผสมแป้งใส่ลงในกระทะ กรอกแป้งเป็นแผ่นบาง รอจนแป้งสุกเป็นสีน้ำตาลอ่อน ด้านละประมาณ 1-2 นาที จากนั้นตักขึ้น ทำจนหมด เตรียมไว้
          3. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ เตรียมไว้
          4. นำเครปวางลงบนแผ่นรองอบ วางแฮมสไลซ์ลงตรงกลางของแป้งเครป ตอกไข่ไก่ลงบนแฮม พับมุมแป้งเค้กลงบนไข่ขาวทั้ง 4 มุม เป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส (ใช้ไข่ขาวเป็นตัวยึดแป้ง) โรยเกลือป่นและพริกไทยป่น ทำจนครบ จากนั้นนำเข้าเตาอบ นานประมาณ 10-12 นาที นำออกจากเตา แต่งด้วยพาร์สลีย์ โรยพริกไทย พร้อมเสิร์ฟ
 
----------------------------------------

6. ขนมปังไข่อบ



ขนมปังไข่อบ

          อาหารเช้าแสนง่าย อัดแน่นไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ช่วงสายของวันไม่ต้องกินจุบจิบแก้หิวอีกแล้วค่ะ อาหารเช้าที่ไม่เห็นหน้าตาของขนมปังเพราะถูกปิดทับด้วยเบคอน แฮม และโบโลนา แบบจัดเต็ม เหมาะกับคนชอบกินโปรตีนมาก ๆ แถมยังมีไข่โปะไปตรงกลางอีกด้วย ตอนนี้เริ่มน้ำลายสอแล้วใช่ไหมคะ [สูตรจาก เฟซบุ๊ก iCook by KuCook]
 

ส่วนผสม ขนมปังไข่อบ


     • ขนมปัง 1 แผ่น
     • ไข่ไก่ 1 ฟอง
     • เบคอน 2 เส้น
     • แฮม ไส้กรอก โบโลนา หรือซาลามี แล้วแต่ชอบ (หั่นเป็นชิ้น)
     • เกลือป่น และพริกไทยดำ สำหรับปรุงรส
 

วิธีทำขนมปังไข่อบ


          1. ตัดขอบขนมปัง แล้วนำเบคอนพันรอบขนมปัง ใช้ไม้จิ้มฟันยึดเบคอนให้ติดกัน (เทคนิค : เวลาพันเบคอนให้ใช้ด้านที่เป็นหนังไว้ด้านล่าง เพราะเป็นด้านที่เสมอกัน)
          2. นำขนมปังวางในถาดที่จะเอาเข้าอบ (เพราะถ้าใส่ไข่ไปแล้วยากที่จะเคลื่อนย้ายไปไหน)
          3. ใส่ไส้กรอก แฮม โบโลนาต่าง ๆ วางลงบนขนมปัง โดยเว้นที่ตรงกลางไว้ใส่ไข่
          4. ตอกไข่ใส่ลงไปตรงกลางที่เว้นไว้ โรยด้วยเกลือ พริกไทยดำ เล็กน้อย เอาเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นานประมาณ 7-10 นาที หรือจนกว่าจะได้ระดับความสุกของไข่แดงตามความชอบ

------------------------------------

7. ข้าวต้มกุ้งเวียดนาม


ข้าวต้มกุ้งเวียดนาม

          สำหรับคนที่อยากกินข้าวต้มร้อน ๆ สักถ้วยในมื้อเช้า เราขอเสิร์ฟเป็นเมนูข้าวต้มกุ้งเวียดนามจากประเทศเพื่อนบ้าน สูตรต่างจากข้าวต้มแบบไทยตรงน้ำซุปนั่นเอง ข้าวต้มแบบไทยจะใช้น้ำซุปกระดูกหมู หรือน้ำซุปซี่โครงไก่ ใส่รากผักชี กระเทียม และพริกไทย แต่ข้าวต้มกุ้งเวียดนามนั้นจะใช้น้ำซุปหอมใหญ่เพื่อเพิ่มความหวานนั่นเองค่ะ [สูตรจาก คุณเนินน้ำ]
 

ส่วนผสม ข้าวต้มกุ้งเวียดนาม


     • กุ้งแชบ๊วย
     • น้ำมันงา
     • เกลือ
     • น้ำซุปไก่
     • หอมใหญ่หั่นเสี้ยว
     • ข้าวสวย
     • โคนต้นหอมหั่นท่อน
     • ใบต้นหอมซอย
     • หอมแดงเจียว
     • พริกไทยบด
 

วิธีทำข้าวต้มกุ้งเวียดนาม


          1. ล้างกุ้ง แกะเปลือก เด็ดหัวไว้หาง แล้วผ่าหลังดึงเส้นดำออก เติมน้ำมันงาและเกลือคลุกเคล้าให้ทั่ว หมักนานประมาณ 15 นาที
          2. ต้มน้ำซุปในหม้อด้วยไฟกลางจนเดือด ใส่หอมใหญ่ต้มจนสุกใสและน้ำซุปมีรสหวาน จากนั้นตักหอมใหญ่ออก
          3. ใส่ข้าวสวยลงต้มจนน้ำซุปขุ่นขาวเป็นน้ำแป้งเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือ
          4. เมื่อเดือดอีกครั้งใส่กุ้ง ต้มพอกุ้งสุก ใส่โคนต้นหอม ใบต้นหอม (แบ่งไว้โรยหน้าเล็กน้อย) ปิดไฟ
          5. ตักใส่ถ้วย โรยหอมแดงเจียว ใบต้นหอม และพริกไทย เสิร์ฟร้อน ๆ ค่ะ

------------------------------------------- 

8. ไข่ดาวไส้กรอก


ไข่ดาวไส้กรอก


          ต่อไปนี้คุณไม่ต้องแยกกินไส้กรอกกับไข่ดาวอีกแล้ว เพราะเราได้รวมไส้กรอกกับไข่ดาวมาเสิร์ฟในรูปแบบใหม่ นั่นคือ ไข่ดาวไส้กรอก ด้วยการจับไส้กรอกมาทำเป็นรูปหัวใจแล้วตอกไข่ไก่ใส่ลงไป น่ากินกว่าเดิมเยอะ ทำเป็นอาหารเช้ามอบให้กับคนที่คุณรักก็เหมาะเหม็งเลย
 

ส่วนผสม ไข่ดาวไส้กรอก


     • ไส้กรอกแบบยาว 1 ชิ้น
     • ไข่ดาว 2 ฟอง
     • ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
     • เกลือป่น เล็กน้อย
     • พริกไทยป่น เล็กน้อย
 

วิธีทำไข่ดาวไส้กรอก


          1. แบ่งครึ่งไส้กรอกตามยาวออกเป็น 2 ชิ้น โดยใช้มีดกรีดไส้กรอกให้แยกออกจากกันไปจนเกือบถึงสุดปลาย จากนั้นจับปลายไส้กรอกเข้าหากันแล้วใช้ไม้จิ้มฟันยึดตรงปลายทั้ง 2 ด้านไว้ ทำเหมือนกันทั้ง 2 ชิ้น เตรียมไว้
          2. นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่ไส้กรอกลงกริลล์ในกระทะสักครู่ กลับด้าน ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป ตามด้วยต้นหอมซอย เกลือป่น และพริกไทยป่น รอจนไข่สุกตามต้องการ จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
 
--------------------------------

9. ขนมปังไข่ดาว


ขนมปังไข่ดาว



          อาหารเช้าอย่างขนมปังไข่ดาวเมนูแสนทำง่าย แต่หน้าตาบ้าน ๆ เกินไป ต้องกินไข่ดาวคำ ขนมปังคำ ลองเอามาแปลงเป็นไอเดียพร้อมเสิร์ฟอย่าง ไข่ทอดขนมปัง สุดหรูหราดีกว่าค่ะ ใครเห็นก็อยากลิ้มลอง แค่จับไข่ตอกไปตรงช่องของขนมปัง ที่กดด้วยพิมพ์ตัดคุกกี้หรือแก้ว เพียงเท่านี้ก็ได้อาหารเช้าที่ทำง่าย ๆ กินอิ่มพร้อมลุยงานแล้วค่ะ
 

ส่วนผสม ขนมปังไข่ดาว


     • ขนมปังโฮลวีต 1 แผ่น
     • เนยสด ปริมาณเล็กน้อย (สำหรับทอดไข่)
     • ไข่ไก่ 1 ฟอง
     • เกลือป่น พริกไทยป่น และพาร์สลีย์สับ เล็กน้อยสำหรับโรยหน้า
 

วิธีทำขนมปังไข่ดาว


          1. กดตรงกลางขนมปังโฮลวีตด้วยพิมพ์ตัดคุกกี้หรือแก้วเป็นรูปตามชอบ ให้เป็นช่องสำหรับใส่ไข่
          2. ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลางจนร้อน วางขนมปังที่เจาะรูลงไป ย่างให้กรอบทั้ง 2 ด้าน
          3. ใส่เนยลงไปในช่องขนมปังเล็กน้อย ตอกไข่ใส่ถ้วย จากนั้นค่อย ๆ เทลงในช่องขนมปัง โรยหน้าด้วยเกลือป่นและพริกไทยป่น รอจนไข่สุกตามชอบ จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน

---------------------------------------

10. Breakfast Cup


Breakfast Cup

          อาหารเช้า Breakfast Cup สีคัลเลอร์ฟูลแบบนี้ทำไม่ยากเลยนะคะ ส่วนผสมแค่มีขนมปัง ผักรวมแช่แข็ง กุ้ง ไข่ไก่ ชีส และมายองเนส เพียงเท่านี้ก็สามารถเป็นมื้อเช้าได้อีกมื้อแล้ว ยิ่งถ้าได้ทำไปฝากใครสักคนด้วยละก็ เขาคงต้องยิ้มกริ่มในความน่ารักของมื้อเช้าสุดพิเศษนี้แน่นอนเลย [สูตรจาก คุณ J@an]
 

ส่วนผสม Breakfast Cup


     • ขนมปัง 1 แผ่น (ต่อถ้วย)
     • ไข่ไก่ 1 ฟอง (ต่อ 2 ถ้วย)
     • ชีสแผ่น (ตามต้องการ)
     • กุ้ง หรือเนื้อสัตว์อะไรก็ได้
     • ผักรวมแช่แข็ง (ถั่วลันเตา ข้าวโพด แครอท หาได้ตามซูเปอร์มาร์เกต)
     • ถ้วยใส (ขนาดตามต้องการ)
     • น้ำสลัด หรือมายองเนส
     • โชยุ
 

วิธีทำ Breakfast Cup


          1. กดขนมปังให้แบนด้วยมือ (หรือถ้าหาอะไรมารีดก็ได้ตามสะดวก) จากนั้นนำขนมปังวางลงบนถ้วยแล้วใช้มือกดตรงกลางให้เป็นหลุมลงไป พักไว้
          2. ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่กุ้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยโชยุ
          3. เทส่วนผสมไข่ไก่ใส่ลงในถ้วยขนมปัง แล้วก็ฉีกแผ่นชีสใส่ลงไปด้วย (1 ถ้วย ใส่แค่ 1/4 แผ่นก็พอแล้ว)
          4. นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงสุด ประมาณ 1.45 นาที (หรือจนกว่าจะสุก ระวังไหม้นะ)
          5. ทามายองเนสหรือน้ำสลัดข้างหน้า โรยด้วยผักแช่แข็งที่ต้มแล้ว (จะต้มผักเองก็ได้ไม่ว่ากัน) แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จสิ้น

          จบไปแล้วสำหรับ 10 สูตรอาหารเช้าแบบแนว ๆ ทำง่าย ๆ ในชั่วโมงเร่งด่วน เปลี่ยนอาหารเช้าที่แสนธรรมดาให้กลายเป็นมื้อเช้าที่แสนเริดด้วยหน้าตาอาหารสุดสร้างสรรค์ พกไปกินที่ทำงานก็สะดวก หรือจะกินบนรถก็เข้าที ไม่ได้การล่ะ เย็นนี้ต้องรีบไปเตรียมส่วนผสมสำหรับพรุ่งนี้เช้ากันหน่อยแล้ว อยากลองทำดูเพราะมันดูง่ายมากเลยค่ะ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
10 สูตรอาหารเช้าแบบแนว ๆ ทำง่าย ๆ ในชั่วโมงเร่งด่วน อัปเดตล่าสุด 4 มกราคม 2567 เวลา 17:34:29 549,876 อ่าน
TOP
x close