ต้องลองทำกินเองบ้างแล้ว วิธีทำไข่เจียวปู ทำกินเองง่าย ๆ ที่บ้าน ไม่ต้องจ่าย 4,000 บาท
ผู้ใช้ TikTok @farmiscooking ได้แจกสูตรในการทำไข่เจียวปู ซึ่งเมนูนี้กำลังได้รับความนิยม หลังเกิดกระแสดราม่าราคาไข่เจียวปู 4,000 บาท โดยใช้ไข่ไก่ 4-5 ฟองในการทอด พร้อมเทซอสปรุงรสให้ได้รสชาติตามที่ต้องการ จากนั้นตีไข่ให้เข้ากัน เอามาแบ่งไว้หนึ่งส่วน เทเนื้อปูลงไปในถ้วยไข่ ส่วนน้ำมันในกระทะไม่ต้องร้อนมาก เทไข่ในถ้วยลงไปในกระทะ ปล่อยทิ้งไว้ให้เซตตัวสักพัก ใช้ตะหลิวม้วนไข่เข้าหากัน ต่อด้วยนำไข่ที่แบ่งไว้ เทให้ไข่เชื่อมกัน 2 ครั้ง เพื่อให้ได้ทรงที่กลมสวย เร่งไฟก่อนเสิร์ฟ เพียงเท่านี้ก็ได้ไข่เจียวปูกินที่บ้านแล้ว
ภาพจาก TikTok @farmiscooking
