น้ำตกหมูย่างสุกี้ อาหารไทยสูตรใหม่อร่อยกว่าเดิม


 น้ำตกหมูย่างสุกี้ อาหารไทยสูตรใหม่อร่อยกว่าเดิม

          อาหารอีสานรสแซบอย่างน้ำตกหมูคงจะเป็นที่โปรดปรานของใครหลายคนที่ต้องสั่งมารับประทานคู่กับส้มตำทุกครั้ง วันนี้เราขอนำเสนอเมนูน้ำตกสูตรใหม่ที่เพิ่มรสชาติความแซบด้วยน้ำจิ้มสุกี้ คงจะโดนใจสาวกอาหารอีสานแน่นอน ลองทำดูนะคะวิธีทำก็ง่ายนิดเดียวเอง


สิ่งที่ต้องเตรียม


        • คอหมูย่างหั่นเป็นชิ้น 150 กรัม
        • น้ำจิ้มสุกี้สูตรที่ชอบ 100 กรัม
        • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
        • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
        • พริกชี้ฟ้าแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
        • พริกป่น (ตามชอบ)
        • ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
        • หอมใหญ่ซอย 20 กรัม
        • ขึ้นฉ่ายซอย 20 กรัม
        • มะเขือเทศ (หั่นเป็นชิ้นบาง)
        • งาขาวคั่ว (โรยหน้า)

วิธีทำ

        • 1. ใส่คอหมูย่างลงในอ่างผสม เติมน้ำจิ้มสุกี้ คนผสมให้เข้ากัน
        • 2. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมะนาว พริกชี้ฟ้าแดง และพริกป่นคนผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ข้าวคั่ว หอมใหญ่ ขึ้นฉ่าย และมะเขือเทศคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน

          ถ้าได้รับประทานกับข้าวเหนียวร้อน ๆ คงจะฟินน่าดูเลยจริงไหมล่ะคะ








เรื่องที่คุณอาจสนใจ
น้ำตกหมูย่างสุกี้ อาหารไทยสูตรใหม่อร่อยกว่าเดิม อัปเดตล่าสุด 7 พฤศจิกายน 2559 เวลา 14:08:24 3,459 อ่าน
TOP
x close