ช็อกโกแลตมูส ขนมอร่อยพร้อมเสิร์ฟแบบไม่ต้องอบ


ช็อกโกแลตมูส ขนมอร่อยพร้อมเสิร์ฟแบบไม่ต้องอบ

เรียบเรียงข้อมูลโดยกะปุกดอทคอม


           ในวันวาเลนไทน์ที่จะถึงนี้ เมนูขนมหวานจากช็อกโกแลตถือเป็นขนมยอดนิยมเลยทีเดียว จะนำมาทำเป็นเบเกอรี่ชนิดไหนก็อร่อยไปเสียหมด แต่สำหรับใครที่มีอุปกรณ์ทำเบเกอรี่ไม่มากนัก เราจึงขอแนะนำสูตรช็อกโกแลตมูสแบบไม่ต้องพึ่งเตาอบเลยสักนิด แถมทำออกมาน่ากินมากทีเดียว คราวนี้คุณก็จะมีของชวัญสุดพิเศษให้คนพิเศษแล้วล่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับ 6 ถ้วย)

          นมสด 1/2 ถ้วย

          ผงกาแฟ 1/2 ถ้วย

          ช็อกโกแลตละลาย 200 กรัม

          ไข่ไก่ 2 ฟอง

          ลูกเกดดำ 2 ช้อนโต๊ะ

          น้ำหอมกลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

          เกลือป่น ปริมาณเล็กน้อย

วิธีทำ

          1. ใส่นมสดกับผงกาแฟลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง คนผสมให้เข้ากัน ต้มจนเดือด จากนั้นเติมช็อกโกแลตละลาย คนผสมจนเข้ากัน ต้มนานประมาณ 5 นาที ปิดไฟ ยกลงจากเตา

          2. ใส่ไข่ไก่ ลูกเกด น้ำหอมกลิ่นวานิลลา และเกลือป่น ตีผสมจนเข้ากันดี พักทิ้งไว้สักครู่ จากนั้นเทใส่ถ้วย หรือแก้ว พักทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง ก่อนรับประทาน

          ช็อกโกแลตมูสเนื้อเนียนพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ไม่ต้องมีเตาอบก็อร่อยได้ง่าย ๆ แล้วค่ะ






สูตรอาหาร เมนูอาหารแบบง่ายๆ เคล็ดลับการทำอาหาร คลิกเลย

 คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่






เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ช็อกโกแลตมูส ขนมอร่อยพร้อมเสิร์ฟแบบไม่ต้องอบ โพสต์เมื่อ 4 ตุลาคม 2556 เวลา 15:42:23 1,576 อ่าน
TOP