อิ่มแล้วลงได้ เมนูข้าวหน้าแกงกะหรี่ทะเลสไตล์ญี่ปุ่น สูตรอาหารจานเดียว ใส่เครื่องเคราแน่นกลิ่นหอมรสเผ็ด เห็นแล้วหิวหนักมาก น้ำมันถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ หอมหัวใหญ่ (หั่นเต๋า) 100 กรัม กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปไก่ 175 มิลลิลิตร แกงกะหรี่ญี่ปุ่นชนิดก้อนรสเผ็ด 1 ก้อน กุ้งสดปอกเปลือก (ลวกสุก) 100 กรัม ปลาหมึกสด (บั้งและหั่นเป็นชิ้นลวกสุก) 80 กรัม ปลาดอรี่ (หั่นเป็นชิ้นลวกสุก) 100 กรัม พริกฝรั่ง 3 สี (หั่นเป็นชิ้น) 30 กรัม แครอตและมันฝรั่ง (หั่นเต๋าต้มสุก) 50 กรัม ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา ข้าวสวย ขิงดองซอยเป็นเส้น ช่อพาร์สลีย์ (สำหรับแต่ง) 1. ใส่น้ำมันถั่วเหลืองลงในภาชนะ ตั้งไฟพอร้อน ใส่หอมหัวใหญ่ลงผัดจนสุก ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดจนมีกลิ่นหอม เติมน้ำซุปไก่ ใส่ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่น คนจนส่วนผสมละลาย ตามด้วยอาหารทะเลลวกสุก พริกฝรั่ง แครอตและมันฝรั่งต้มสุก ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่นและพริกไทยป่น ผัดจนส่วนผสมเดือด 2. ตักทะเลผัดแกงกะหรี่ญี่ปุ่นใส่จานที่มีข้าวสวยเตรียมไว้ แต่งด้วยพาร์สลีย์ รับประทานคู่กับขิงดอง ขอจองครัวสำหรับทำเมนูข้าวแกงกะหรี่ทะเลญี่ปุ่นตอนเย็นนี้เลยดีกว่า ถ้าทำกินเองขอเพิ่มหมูทอดทงคัตสึอีกสักชิ้น รับรองว่ากินแค่จานเดียวก็อิ่มนอนหลับปุ๋ยแล้วค่ะ