เปิดเตาอบรอเลยทุกคน ชวนทำคัพเค้กไข่ขาวรสชาเขียว สูตรขนมสีเขียวหอมกลิ่นชา หน้าแตกสวยงาม เนื้อนุ่มอร่อยละมุน ใครก็ทำตามได้นะ จากที่เคยทำคัพเค้กไข่ขาว สูตรเค้กรสต้นตำรับ ลองใส่ชาเขียวเพิ่มรสชาติและสีสันหน่อยดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำคัพเค้กไข่ขาวรสชาเขียว สูตรจาก Easy food good health by Andy จับไข่ขาวตีจนตั้งยอดอ่อนแล้วใส่แป้ง ผงชาเขียว และเติมน้ำตาลเล็กน้อย สุดท้ายหยอดใส่พิมพ์แล้วเอาไปอบจนสุก สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิธีทำคัพเค้กไข่ขาวรสชาเขียวจากผงชาเขียวมาฝากค่ะ ครั้งนี้แอนใช้ไข่ขาวออร์แกนิกของ egg white ดีงามมากค่ะ ตีง่ายทำออกมาได้คัพเค้กชาเขียวที่อร่อยสวยงามได้ดั่งใจ ง่ายสะดวกไม่ต้องแยกไข่ขาวค่ะ แต่ถ้าเพื่อน ๆ มีไข่ขาวเหลือจากทำขนมนำมาใช้ได้เลยนะคะ ถ้าเพื่อน ๆ ชอบลองทำดูนะคะ ไข่ขาว 200 กรัม น้ำตาลทรายละเอียด 80 กรัม (1/2 ถ้วย) แป้งเค้ก 114 กรัม (1 ถ้วย) ผงฟู 1 ช้อนชา ผงชาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันรำข้าว 81 กรัม (1/2 ถ้วย) ► จากนั้นตีด้วยสปีดต่ำจนเป็นเนื้อเดียวกัน ► เสร็จแล้วค่ะ ใครมีผงชาเขียวและไข่ขาวเหลือ ๆ จับมาทำคัพเค้กไข่ขาวชาเขียวสักครั้งดีไหม ทั้งนี้แต่งหน้าด้วยธัญพืชด้วยก็ได้ หรือบีบวิปครีมก็ตามสะดวกเลยค่ะ ขอบคุณข้อมูลจาก Easy food good health by Andy และ เฟซบุ๊ก easyfoodgoodhealthbyandy
แสดงความคิดเห็น