ยังเป็นที่นิยมสำหรับทุกวัยกับเมนูโดนัทน้ำตาล ขนมก้อนกลมมีทั้งแบบที่มีรูตรงกลางกับแบบก้อนกลมพอดีคำ เลือกทำเลือกกินได้ตามความชอบ เอาไว้กินกับเครื่องดื่มสุดโปรดสักแก้วดีแน่นอน ใครกำลังมองหาวิธีทำโดนัทแบบไม่ยุ่งยาก อยากให้ลองทำโดนัทน้ำตาล สูตรขนมคลาสสิกกันค่ะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำโดนัทน้ำตาล เช่น โดนัทน้ำตาลใบเตย โดนัทน้ำตาลฟักทอง โดนัทน้ำตาลซินนามอน โดนัทน้ำตาลอบ เป็นต้น ลองเลือกทำได้ตามชอบกันเลยค่ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม ผงฟู 8 กรัม นมผง 40 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 240 กรัม เกลือ 2 ช้อนชา น้ำ 300 กรัม ไข่ไก่ (ไข่ทั้งฟองตีให้เข้ากัน) 160 กรัม น้ำมันพืช 60 กรัม สีผสมอาหารสีเหลือง 12 หยด น้ำมันพืช (สำหรับทอด) น้ำตาลทราย (สำหรับคลุก) แป้งสาลีอเนกประสงค์ 140 กรัม โยเกิร์ตรสธรรมชาติ190 กรัม น้ำมัน สำหรับทอด น้ำตาลทราย สำหรับโรย (ถ้าชอบ) แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา ยีสต์ 7 กรัม ไข่ขาว (เบอร์ 2) 1 ฟอง น้ำใบเตยคั้น 225 กรัม สีผสมอาหารสีเขียว เนยสด 60 กรัม ไอซิ่ง แป้งเค้ก 4+1/2 ถ้วย ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา ผงลูกจันทน์เทศ 1+1/2 ช้อนชา เนยเค็ม 100 กรัม น้ำตาลทราย 1+1/2 ถ้วย เกลือ 1+1/2 ช้อนชา ไข่ไก่ 3 ฟอง ฟักทองนึ่งบดละเอียด 1+1/2 ถ้วย น้ำมันพืช น้ำตาลทรายละเอียด สำหรับคลุกโดนัท ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำตาลทราย 125 กรัม ซาวร์ครีม 2.5 เดซิลิตร (250 มิลลิลิตร) นม 3/4 เดซิลิตร (75 มิลลิลิตร) แอมโมเนีย 2 ช้อนชา ผงลูกจันทน์ 1 ช้อนชา แป้งสาลีอเนกประสงค์ 375 กรัม น้ำตาลทรายและผงซินนามอน หมายเหตุ : 10 เดซิลิตร เท่ากับ 1 ลิตร แอปเปิลไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ (หรือจะใช้น้ำส้มสายชูปกติก็ได้) นมไร้ไขมัน 1/2 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ (หรือนมธรรมดาก็ได้ยิ่งอร่อย) แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย ผงฟู 1 ช้อนชา ลูกจันทน์ป่น 3/4 ช้อนชา (หรือ 1 ช้อนชา เต็มก็ได้) แอปริคอตแห้ง (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ) 1/3 ถ้วย น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาวป่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ เนยจืดละลาย 1/4 ถ้วย เกลือ เล็กน้อย น้ำตาลทรายขาวป่นละเอียด 1/2 ถ้วย ผงซินนามอน 1 ช้อนชา ถ้าให้ทำเค้กช่วงวันหยุดก็อาจต้องใช้เวลาทั้งวัน ลองมาทำโดนัทน้ำตาลใช้เวลาไม่นานกันเถอะ ไม่ว่าจะเป็นสูตรทอดหรือสูตรอบก็อร่อยทั้งนั้นเลยจ้า