แชร์ไว้ทำวันหยุดได้เลย กับเมนูต้มกะทิกุ้งใบเหลียง ใส่ผักพื้นบ้านของชาวปักษ์ใต้ หอมกลิ่นกะปิ มีความมันของกะทิ ปรุงรสตามชอบ ทำได้บ่อยกินอร่อยไม่เลี่ยน กะทิ 500 มิลลิลิตร กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร กุ้งสด 100 กรัม น้ำปลา น้ำตาลทราย ใบเหลียง 1 ถ้วย หอมแดง 7 หัว พริกขี้หนู 1. เทกะทิใส่หม้อ ตามด้วยน้ำเปล่า ตั้งไฟกลางพอเดือด ใส่กะปิลงไป ตามด้วยกุ้งสด 2. ปรุงรสด้วยน้ำปลากับน้ำตาลทราย 3. ใส่หอมแดง ใบเหลียง และพริกขี้หนู ชิมรสตามชอบ ว้าว ! ใครขี้เกียจออกไปต่อคิวซื้ออาหารตามสั่ง ลองทำต้มกะทิกุ้งสดกันค่ะ ทำเองง่าย ๆ ที่ครัวบ้าน รสชาติหวานหอมกลมกล่อม นอกจากใส่กุ้งแล้วยังใส่เนื้อสัตว์อื่น ๆ ได้ด้วยนะคะ