กระจับ พืชที่มีรูปทรงเหมือนเขาควาย เป็นของกินหายากในยุคนี้

กระจับ พืชที่มีรูปทรงเหมือนเขาควาย เป็นของกินหายากในยุคนี้

กระจับ หรือ เขาควาย เป็นพืชน้ำหายากที่นำมาทำเป็นสมุนไพรบำรุง นอกจากนี้รสชาติยังเหมือนถั่วต้มผสมแห้ว หลังได้เนื้อมัน ๆ สีขาว อีกทั้งยังเป็นของกินยอดฮิตในยุคอดีตอีกด้วย สำหรับใครที่กำลังหาร้านกระจับ คงหายากหน่อยในช่วงนี้ มีขายเฉพาะบางพื้นที่เท่านั้น