8 สูตรข้าวห่อไข่ ข้าวไข่ข้น เมนูไข่สไตล์ญี่ปุ่นนุ่มละมุน

เปิดสูตรทำข้าวห่อไข่ ข้าวไข่ข้น เมนูอาหารสไตล์ญี่ปุ่น หลากหลายแบบ เนื้อไข่นุ่มละมุน เครื่องแน่นจัดเต็ม พร้อมเสิร์ฟความอร่อย ที่ใครได้ชิมก็ต้องติดใจ ! คนชอบเมนูไข่ต้องร้องกรี๊ด กับเมนูข้าวห่อไข่ ข้าวไข่ข้น อาหารจานเดียว อีกหนึ่งเมนูฮิตที่หลายคนชอบกิน ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ทำกินเองที่บ้านได้ ส่วนผสมน้อย มีแค่ข้าวกับไข่ก็ทำได้ หรือจะใส่เครื่องเคราอื่น ๆ แล้วปรุงรสตามชอบ เพียงเท่านี้ก็จะได้ไข่ข้นสีเหลืองสวย เนื้อเนียนนุ่ม เสิร์ฟกับข้าวสวยหรือข้าวผัดก็ยิ่งอร่อย หากพร้อมแล้วตามไปจดสูตรกันได้เลย น้ำมันพืช ข้าวสวย แฮม (หั่นเต๋า) ถั่วลันเตา แครอต (หั่นเต๋า) เม็ดข้าวโพด ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตามด้วยใส่แฮม ถั่วลันเตา แครอต และเม็ดข้าวโพด เปิดไฟแรง ผัดสักครู่ เทข้าวลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ และเหยาะซีอิ๊วขาวลงไป ผัดข้าวให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่จานพักไว้ ไข่ไก่ 2-3 ฟอง (ต่อ 1 จาน) เกลือป่น เล็กหน่อย นมสด เล็กน้อย น้ำมันพืช ข้าวผัด ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำมันพืช ข้าวผัด ซอสเดมิกลาส กระทะเทฟลอนขนาดประมาณ 8 นิ้ว ขอบลึกประมาณ 2 นิ้ว พิมพ์ทรงลูกรักบี้ ไข่ไก่ 2 ฟอง (ต่อข้าวห่อไข่ 1 จาน) หอมใหญ่สับ น้ำมันพืช สำหรับผัด กระเทียมสับ เนื้อหมู (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ) แครอต (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ) ก้านบรอกโคลี (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ) เห็ด (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ) ข้าวสวยหุงสุก (แช่เย็น 1 คืน) ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เกลือทะเล พริกไทยดำ ต้นหอมซอย น้ำมันพืช สำหรับทอดไข่ ไข่ไก่ 4 ฟอง นมสด 4 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำมันพืช ไส้กรอก กุ้งสด (แกะเปลือก ผ่าหลัง ดึงเส้นดำออก) ไข่ไก่ 2 ฟอง นมสด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา น้ำมันหอย เนยสด (เพื่อความหอมมัน ถ้าไม่มีก็ข้ามไปเลย) น้ำมัน แฮม ไข่ไก่ (ฟองเล็ก) 4 ฟอง น้ำพริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ แหนม (อันใหญ่) 1/2 อัน ใบโหระพา ตามใจชอบ พริกขี้หนูสวน 15 เม็ด ผงปรุงรส เล็กน้อย น้ำมันพืช สำหรับทอด ข้าวสวยหุงสุก ไข่ไก่ 3 ฟอง ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ซอสฮายาซิสำเร็จรูป 1/2 ถ้วยตวง หมูสันนอกหั่นชิ้นขนาด 1 เซนติเมตร (150 กรัม) จำนวน 1 ชิ้น ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนชา แป้งสาลีอเนกประสงค์ เล็กน้อย เกลือป่นละเอียด เล็กน้อย เกล็ดขนมปังป่น พริกไทยป่น เล็กน้อย น้ำมันพืช ปิดท้ายกันด้วยเมนูข้าวไข่ข้นซอสต้มยำทะเล เอาใจสายแซ่บ สูตรนี้ใส่ทั้งกุ้งและปลาหมึก ตามด้วยราดซอสต้มยำรสจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพรไทย กินกับข้าวไข่ข้นเยิ้ม ๆ อร่อยจนต้องขอเบิ้ลข้าวเลยทีเดียว ไข่ไก่ 1 ฟอง นมสด 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนชา น้ำมะนาว (ปรุงรส) ปลาหมึก (หั่นแว่น) กุ้งสด (ปอกเปลือก ผ่าหลัง ดึงเส้นดำออก) เนย (หรือน้ำมันพืช) สำหรับทากระทะ ข้าวสวย 1 ถ้วย จบไปแล้วกับเมนูข้าวห่อไข่ ข้าวไข่ข้น เอาใจคนชอบเมนูไข่ อร่อย ทำง่าย กินได้ไม่มีเบื่อ ใครชอบสูตรไหน เลือกส่วนผสมแล้วลองไปเข้าครัวลงมือทำกันได้เลย ► 9 วิธีทำไข่ตุ๋นสุดเทพ เมนูไข่ง่าย ๆ อร่อยหลากหลายแบบ ► 20 เมนูไข่ อาหารง่าย ๆ จานเด็ดอร่อยล้ำไม่ซ้ำใคร ► 23 สูตรอาหารง่าย ๆ หลากเมนูอร่อยได้แบบไม่น่าเชื่อ ► 20 สูตรอาหารจานเดียวสุดฮิต เมนูตามสั่งทำเองง่าย ๆ ไม่มีเบื่อ ► ข้าวผัดไข่ จานอร่อยแบบง่าย ๆ ส่วนผสมน้อยกลิ่นหอมฉุย

8 สูตรข้าวห่อไข่ ข้าวไข่ข้น เมนูไข่สไตล์ญี่ปุ่นนุ่มละมุน

8 สูตรข้าวห่อไข่ ข้าวไข่ข้น เมนูไข่สไตล์ญี่ปุ่นนุ่มละมุน

อัลบั้มรูปอื่นๆ