ไข่ข้นห่อข้าว เมนูไข่นุ่ม ๆ ห่อข้าวกับหมูสับ จัดทรงให้สวยงาม เสิร์ฟพร้อมซอสพริกหรือมะเขือเทศ พร้อมเคล็ดลับทำข้าวห่อไข่ให้อร่อย ไข่ข้นห่อข้าวหรือข้าวไข่ข้น อาหารเช้าที่คุ้นเคยตั้งแต่เด็กและกินได้ทุกวัย ขั้นตอนการทำไม่ยากอย่างที่คิด ดังนั้นวันนี้เราขอแนะนำเมนูไข่ข้นห่อข้าว ใส่ข้าวสวยกับหมูสับปรุงรส หรือใครจะแปลงร่างเป็นข้าวผัดก็อร่อยไปอีกแบบ มาพร้อมเคล็ดลับทำข้าวห่อไข่ฉบับมืออาชีพ สวัสดีครับ วันนี้ผมมากับเมนูอาหารเช้าที่ผมทำให้คนที่บ้านกินกับเมนูไข่ข้นห่อข้าว เป็นไอเดียทำอาหารเช้าแบบง่าย ๆ ไม่ให้น่าเบื่อ มาลองดูกันนะครับ ไข่ไก่ นมสด น้ำปลา ข้าวสวย หมูสับหมักผงปรุง ลวกสะเด็ดน้ำ ต้นหอมหั่น น้ำมันพืชเล็กน้อย ตอกไข่ลงชาม เติมนมสด ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อย ตีผสมพอเข้ากัน ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป แล้วเทไข่ใส่ลงไป คนให้ส่วนผสมกระจายตัว พอไข่เริ่มสุกค่อยหยุดคน ตักข้าวกับหมูสับใส่ตรงกลาง โรยต้นหอมแล้วตะล่อมไข่ให้เป็นทรงลักษณะคล้ายออมเล็ตหรือพับด้านข้างทั้ง 2 ด้านของไข่เข้าหากัน ตักใส่จานเสิร์ฟกับซอสพริก ใส่นมหรือวิปปิ้งครีมลงไปในส่วนผสมไข่ จะทำให้ไข่นุ่มขึ้น ใช้ไฟอ่อนในการทอดไข่ จะทำให้ไข่ผิวเนียนนุ่มน่ากิน อย่าคนไข่ในกระทะนานเกินไปเพราะจะกลายเป็นไข่คน จะไม่จับตัวเป็นทรงตามต้องการ ช่วงเทไข่ลงไปพยายามทำให้ไข่กระจายทั่วกระทะจะได้ห่อข้าวมิด ใครชอบกินเมนูไข่ แต่เอียนกับสารพัดไข่ที่คุ้นเคย ไม่ว่าจะเป็นไข่ดาว ไข่เจียว ไข่ต้ม หรือไข่ลวก ลองมาทำไข่ข้นห่อข้าวสักมื้อ ทำกินเองจัดให้จุก ๆ ไปเลยจ้า ☆ 8 สูตรข้าวห่อไข่ ข้าวไข่ข้น เมนูไข่สไตล์ญี่ปุ่นนุ่มละมุน ☆ ข้าวห่อไข่สไตล์ญี่ปุ่น เมนูไข่นุ่มฟู ทำง่ายหน้าตาสุดเก๋ ☆ ข้าวห่อไข่ เมนูไข่สูตรร้านดัง หน้าตาดูดีที่คุณทำเองได้ ☆ ข้าวห่อไข่ เมนูที่ใช่ เวลาไหนก็น่ากิน ☆ ข้าวห่อไข่ เมนูสุดง่ายจากของเหลือในตู้เย็น ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : คุณหมีซี้ด สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม