เปิดร้านขายกะเพราหมูสับสูตรแซ่บกันไหม เนื้อหมูสับปรุงรสนุ่ม ๆ เข้ากันดีกับใบกะเพรารสเผ็ดร้อน เติมความเค็มเล็กน้อย ราดข้าวสวยร้อน ๆ ฟินเลย ผัดกะเพราหมู อาหารตามสั่งที่ขายได้ทั้งวัน ใครที่อยากขายกะเพรา เรามีสูตรกะเพราหมูสับแซ่บ ๆ มาแนะนำ สูตรนี้ลวกหมูและปรุงรสเรียบร้อยจะได้ย่นระยะเวลาในการผัด ใส่ใบกะเพราในขั้นตอนสุดท้าย ผัดพอสลดแล้วปิดไฟ กะเพรา (Holy Basil) เป็นพืชที่มีกลิ่นฉุน กินแล้วรู้สึกร้อน นิยมนำมาประกอบอาหาร เช่น ผัดกะเพรา ผัดเผ็ด เป็นต้น มีสรรพคุณทางยาช่วยรักษาโรคได้หลายชนิด เช่น ช่วยป้องกันไข้หวัด บรรเทาอาการคลื่นไส้ อาเจียน ช่วยขับลมในกระเพาะอาหาร แก้จุกเสียด แน่นท้อง ช่วยลดระดับไขมันในร่างกาย ลดน้ำตาลในเลือด ป้องกันโรคเบาหวาน และยังช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ได้อีกด้วย เมนูผัดกะเพรา อาหารจานเด็ดทำง่ายไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมหลัก ๆ ในเครื่องปรุงที่ต้องมีคือ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว หรือซีอิ๊วดำ (หากต้องการสีเข้มสวย) ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย บางสูตรอาจใส่ซอสหอยนางรมเพื่อเพิ่มความกลมกล่อม วันนี้เรามีสูตรซอสผัดกะเพรารสเข้มข้นมาฝากให้ลองไปทำตามกันดู สวัสดีครับทุกคน วันนี้ผมขอแชร์เมนูผัดกะเพราแบบง่าย ๆ แต่มีรสชาติแซ่บซี้ด อยากจะบอกว่าเมนูนี้ผัดขายราดข้าวใส่กล่องทุกเช้า ผลตอบรับถือว่าดี หลายคนบอกว่าผัดกะเพราเป็นเมนูที่สิ้นคิด แต่เป็นเมนูสิ้นคิดที่อร่อยสุด ๆ และก็สั่งบ่อยที่สุดเลยว่าไหมครับ เดี๋ยวเรามาลองดูกันว่าใช้วัตถุดิบอะไรในการทำบ้าง พริกแดง 15 เม็ด กระเทียม 1 กำมือ หมูบดลวก 250 กรัม พริกไทย 1/2 ช้อนชา ใบกะเพรา 1 กำมือ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ โขลกพริกกับกระเทียมพอละเอียด เตรียมไว้ หมักหมูบด โดยใส่ผงปรุงรสและน้ำตาลทรายลงไปเล็กน้อย จากนั้นนำไปลวกจนสุก ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ พักไว้จนแห้ง ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย พอน้ำมันร้อนใส่พริกกระเทียมโขลกลงไป เติมน้ำเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ระวังไหม้ด้วย ใส่พริกไทยป่น ตามด้วยหมูบดลวกปรุงรส ผัดให้เข้ากันสักครู่ ปรุงรสด้วยผงปรุงรส ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม และซีอิ๊วดำเล็กน้อย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ขั้นตอนสุดท้าย ใส่ใบกะเพราลงไปผัดสักครู่ ปิดไฟ ใครอยากขายอาหารทำง่ายและขายคล่อง แนะนำกะเพราหมูสับสูตรแซ่บนี้เลย ทั้งอิ่มอร่อยและใช้เวลาทำไม่นานด้วย ► 6 วิธีทำกะเพราหมู เมนูฮิตเติมโปรตีนแซ่บ ๆ อิ่มท้อง ► 8 สูตรผัดกะเพรา อาหารตามสั่งแบบประหยัดสำหรับมนุษย์เงินเดือน (น้อย) ► ซอสผัดกะเพราสูตรเด็ด พร้อม 3 เมนูกะเพราง่าย ๆ รสชาติคงที่กินได้ไม่เบื่อ ► กะเพราหมูเด้ง จานโปรดสุดฟิน ทำกินง่าย ๆ ที่บ้าน ► ซอสผัดกะเพราสูตรแซ่บ หอมพริกแห้งอร่อยเข้มข้น ► ผัดกะเพราไข่เยี่ยวม้าหมูสับ อาหารตามสั่งเมนูยอดฮิตทำง่าย อร่อยเด็ดได้ที่บ้าน ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : คุณหมีซี้ด สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม