วิธีทําข้าวเหนียวมูนง่าย ๆ ใช้กะทิกล่อง ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เหมาะกับมือใหม่ ไม่ต้องคั้นกะทิสด ใช้เวลาไม่นานก็ได้ข้าวเหนียวมะม่วงไว้กินรับหน้าร้อนแล้ว ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมไทยรับหน้าร้อนที่โด่งดังไปทั่วโลก ยิ่งเป็นหน้ามะม่วงสุกแบบนี้ก็ต้องมาทำข้าวเหนียวมูนกินกับมะม่วงกันหน่อย แต่ใครยังเป้นมือใหม่ ไม่อยากคั้นกะทิสด ๆ เอง วันนี้เรามีวิธีทำข้าวเหนียวมูนกะทิกล่องมาฝาก มูนข้าวเหนียวแปบเดียวก็ได้ข้าวเหนียวมูนไว้กินแล้ว อร่อยไม่แพ้ข้าวเหนียวมูนกะทิสดเลยล่ะ ส่วนใหญ่จะเลือกใช้ข้าวเหนียวเขี้ยวงู เนื่องจากมีเม็ดเล็กเรียวยาว เวลาเอามานึ่งจนสุกจะเกาะตัวเหนียว ไม่เละ มีความนุ่มนาน แต่เนื่องจากมีราคาสูง ดังนั้นถ้าต้องการประหยัดงบก็สามารถใช้ข้าวเหนียวพันธุ์อื่น ๆ ได้เช่นกัน ข้าวเหนียวมูนสามารถใช้ข้าวเหนียวขาวหรือข้าวเหนียวดำผสมข้าวเหนียวขาว โดยสามารถเลือกพันธุ์ข้าวเหนียวได้ตามชอบ ความอร่อยของสูตรนี้อยู่ตรงใช้กะทิสดและใส่ใบเตย จะได้ทั้งความหอมมันและหวานจากน้ำตาลทราย ข้าวเหนียวขาว 500 กรัม สารส้มโขลกละเอียด 1 ช้อนชา น้ำ สำหรับแช่ข้าวเหนียว ใบเตยฉีกแล้วมัดประมาณ 10 ใบ กะทิกล่อง 350 มิลลิลิตร น้ำตาลทราย 200 กรัม เกลือป่น 2 ช้อนชา ซาวข้าวเหนียวจนสะอาด ใส่สารส้มลงไป เติมน้ำเปล่าลงไปจนท่วมข้าวเหนียว จากนั้นคนผสมจนเข้ากัน แช่ทิ้งไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง ล้างข้าวเหนียวที่แช่กับสารส้มไว้จนสะอาด สะเด็ดน้ำแล้วพักไว้สักครู่ เทข้าวเหนียวลงในหวดนึ่งข้าว ใส่ใบเตยลงไป นำหวดไปวางลงในน้ำเดือด นึ่งประมาณ 20 นาที จนข้าวเหนียวสุก ผสมกะทิกับน้ำตาลทรายและเกลือป่นในอ่างผสม คนจนเข้ากัน เทข้าวเหนียวที่นึ่งสุกแล้วลงไป คนผสมจนเข้ากัน พักทิ้งไว้ 30 นาที จนข้าวเหนียวระอุ พร้อมเสิร์ฟ ข้าวเหนียวมูนนอกจากกินกับมะม่วงสุก เป็นข้าวเหนียวมะม่วงแล้ว ยังนำมาทำข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน ข้าวเหนียวมูนหน้าต่าง ๆ ข้าวเหนียวขนุน ข้าวต้มมัด ข้าวเหนียวปิ้ง ข้าวเหนียวถั่วดำ ท็อปปิ้งไอศกรีม เป็นต้น ข้าวเหนียวมูนกะทิกล่องก็ดูน่ากินไม่แพ้กะทิสดเลยใช่ไหมคะ แถมยังทำง่าย ลดขั้นตอนคั้นกะทิไปได้ด้วย กินกับมะม่วงสุก ไอศกรีม ทุเรียน หรือขนุนก็ดีเลย ข้าวเหนียวมูนกะทิสด สูตรขนมหวานมันทำขนมไทยได้หลายเมนู วิธีอุ่นข้าวเหนียวมูน เก็บค้างคืนไว้อุ่นอย่างไรให้นุ่มเหมือนเดิม ข้าวเหนียวมะม่วง ทำง่ายด้วยหม้อหุงข้าว สีสันสดใสหอหวานละมุน 11 เมนูจากข้าวเหนียวมูน แจกสูตรขนมหอมหวานมัน อวสานความผอม ข้าวเหนียวมูน 5 สี อร่อยนุ่มทุกเม็ดสีสวยธรรมชาติ 6 สูตรข้าวเหนียวมูนหน้าต่าง ๆ จับคู่อร่อยจนต้องแชร์ต่อ