แชร์วิธีปอกลองกองยางไม่ติดมือติดเล็บ ถ้าปอกแล้วแช่ตู้เย็นได้ไหม พร้อมวิธีเลือกซื้อและเก็บลองกองให้ได้นาน ลองกอง เป็นผลไม้ที่มียางเยอะ ปอกทีไรมือจะเหนียวดำทุกครั้ง วันนี้เรามีวิธีปอกลองกองมาฝาก รวมทั้งวิธีเก็บลองกองไว้กินได้นาน รวมทั้งวิธีเลือกซื้อลองกองด้วย ช่วยดับร้อน ลดความร้อนในร่างกาย แก้ร้อนใน ป้องกันอาการไข้ตัวร้อน มีวิตามินบี 1 และวิตามินบี 2 ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบประสาท และเสริมระบบภูมิคุ้มกัน อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายไม่ให้ถูกทำลายได้ง่าย และลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังได้หลายชนิด มีไฟเบอร์สูงดีต่อการขับถ่าย บรรเทาอาการท้องผูก เลือกซื้อลองกองผิวเรียบ ผลเต่งตึง ผิวสีเหลืองไม่มีรอยด่างดำมากเกินไป เมื่อจับดูต้องนิ่มเล็กน้อย เลือกลองกองที่มีขนาดผลเท่า ๆ กัน ก้านยังมีสีเขียวและยังติดอยู่กับลูกของลองกอง ลองกองสามารถนำมาล้างน้ำได้ เริ่มจากนำลองกองมาแกะออกจากก้านแล้วนำมาแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที แล้วนำไปแช่น้ำผสมส้มสายชู หรือเกลือ หรือด่างทับทิม แช่ประมาณ 10 นาที จากนั้นนำมาล้างน้ำเปล่าอีกรอบ วิธีนี้นอกจากลองกองจะสะอาดแล้วทำให้เปลือกลองกองสวยและยังช่วยล้างสารพิษด้วย นำลองกองแกะแช่ในน้ำเย็นผสมน้ำมะนาว จะช่วยทำให้ลองกองสีขาวสวย นนำใส่กล่องพลาสติกแช่เย็นเก็บได้นาน 5-7 วัน ถูส่วนที่เปื้อนด้วยน้ำมันพืชแล้วเช็ดออกด้วยกระดาษ จากนั้นก็ล้างออกด้วยน้ำยาล้างจาน แช่มือกับน้ำผสมเกลือและน้ำผึ้ง ถูจนยางออกจนหมดแล้วล้างออกด้วยน้ำเปล่า ถูมือที่เปื้อนยางด้วยน้ำมะนาว แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด ถูยาสีฟันลงบนมือที่เปื้อนยาง หลังจากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด ทาหรือถูน้ำยาล้างเล็บลงบนมือที่เปื้อนยาง หลังจากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด นำลองกองพวงห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ กระดาษนิตยสาร หรือกระดาษรีไซเคิลแล้วใส่ถุงพลาสติก มัดหนังยางให้แน่น วางไว้ที่อุณหภูมิห้องเก็บได้ประมาณ 1 สัปดาห์ หากล่องพลาสติกรองก้นภาชนะด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ กระดาษนิตยสาร หรือกระดาษรีไซเคิล จากนั้นใส่ลองกองร่วงลงไป ปิดฝา นำเข้าตู้เย็นที่อุณหภูมิ 18 องศาเซลเซียส เก็บได้ประมาณ 2-3 สัปดาห์ นำไม้จิ้มฟันหรือไม้ปลายแหลมจิ้มลงไปตรงส่วนก้นของลองกอง ดันไม้เล็กน้อยเพื่อให้เปลือกฉีกออก แล้วออกแรงบีบเล็กน้อย เปลือกก็จะแตกออกมา จากนั้นก็ใช้มือแกะเปลือก วิธีนี้ทำให้ยางไม่เลอะมือและแกะเปลือกง่ายด้วย หลังจากรู้วิธีปอกลองกองยางไม่เหนียวติดมือแล้ว ต่อไปนี้เพื่อน ๆ จะได้กินลองกองอย่างสบายใจ แถมถ้ากินแบบแช่เย็นจะฟินสุดไปเลยจ้าบทความเกี่ยวกับวิธีปอกผลไม้ที่น่าสนใจ วิธีปอกอะโวคาโด พร้อมวิธีเลือกและวิธีเก็บไม่ให้ดำ วิธีปอกขนุน ยางไม่ติดมือติดมีด เนื้อสวยไม่ช้ำ พร้อมวิธีดูขนุนสุก วิธีแกะมังคุด ปอกยังไงไม่ให้มังคุดดำ เนื้อไม่เละ แช่เย็นกินแล้วอร่อย วิธีปอกผลไม้แบบต่าง ๆ สวยงามน่ากินฉบับมืออาชีพ 10 เทคนิคปอกเปลือกอาหารและผลไม้ง่าย ๆ สวยงามฉบับมือโปร ขอบคุณข้อมูลจาก medthai.com
แสดงความคิดเห็น