คุกกี้ผลไม้ สูตรขนมอบใส่ผลไม้รวมอบแห้ง กรอบนุ่มหอมเนย กินกับเครื่องดื่มแก้วโปรดยิ่งอร่อย คุกกี้ สูตรขนมของฝากปีใหม่ยอดนิยม ถ้าเอียนกับคุกกี้ช็อกโกแลต คุกกี้ธัญพืช คุกกี้ข้าวโอ๊ต วันนี้เราขอแนะนำคุกกี้ผลไม้ สูตรเนยสด ใส่ผลไม้อบแห้งรวม ทำเป็นชิ้นเล็กหรือใหญ่ก็ได้ตามชอบ เนยจืด 100 กรัม น้ำตาลทราย 90 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา ผลไม้อบแห้งรวม 160 กรัม ตีเนยกับน้ำตาลทรายให้เข้ากันดี ใส่ไข่ไก่ ตีให้เข้ากัน ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือตามลงไป ตีให้เข้ากัน ใส่ผลไม้อบแห้งลงไป คลุกจนส่วนผสมเข้ากัน คลุกด้วยพลาสติกถนอมอาหาร นำไปแช่เย็นประมาณ 30 นาที นำออกมาปั้นเป็นก้อนกลมขนาดตามชอบ หรือใช้สกูปตักไอศกรีม หลังจากนั้นใช้ส้อมกดให้เป็นรอย จัดวางเรียงบนถาดรองอบที่วางกระดาษรองอบไว้แล้ว นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง ประมาณ 15 นาที หรือจนกรอบสีสวย นำออกมาพักให้เย็น จัดเสิร์ฟ หรือจะเก็บใส่ภาชนะปิดฝาให้แน่น จะกรอบนานได้หลายอาทิตย์ จบไปแล้วสำหรับเมนูคุกกี้ผลไม้โฮมเมด จะปั้นเป็นก้อนกลมหรือหน้าตาอื่น ๆ ก็ได้ เหมาะทำแจกเป็นของขวัญรับปีใหม่ 15 สูตรการทำคุกกี้ ไอเดียทำขนมเก๋ ๆ เลอค่าโดนใจ 5 สูตรคุกกี้เนยสด อร่อยหลากหลายเหมาะทำขายทำแจก 9 สูตรคุกกี้ไร้แป้ง กรอบอร่อยเอาใจคนกลัวอ้วน คุกกี้รูปไอศกรีมไส้ถั่วแดงกวน ลายยูนิคอร์นสวยกรอบหอมไส้แน่น คุกกี้ช็อกโกแลต สูตรคุกกี้ทำง่ายอร่อยกรอบกินเพลิน
แสดงความคิดเห็น