ชวนทำเมนูอาหารเข้าค่ายลูกเสือ ทั้งอาหารจานเดียวและเมนูกับข้าวทำง่าย ใช้อุปกรณ์ไม่เยอะ แถมยังอร่อยด้วย เข้าค่ายลูกเสือทำอะไรกินดี ? ลูกหลานใครต้องไปเข้าค่ายลูกเสือ-เนตรนารีแล้วอยากได้เมนูอาหารที่ทำกินง่าย ๆ ในค่าย วันนี้เราขอแนะนำเมนูอาหารเข้าค่ายลูกเสือ เช่น ไข่เจียว ผัดกะเพรา หมูทอดกระเทียม ข้าวผัดไข่ แกงจืด เป็นต้น รับรองเข้าค่ายไม่มีอด ข้าวผัดไข่ใส่หมู จับหมูผัดกับกระเทียมจนสุกหอมแล้วใส่ไข่กับคะน้าลงไป ตามด้วยข้าว ผัดจนเข้ากัน สุดท้ายใส่ผักเพิ่มสีสัน น้ำมันพืช กระเทียมสับ หมูหั่นชิ้น ไข่ไก่ 1 ฟอง ข้าวสวย 1 ถ้วย คะน้า น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) มะเขือเทศ หอมใหญ่ ต้นหอม ข้าวต้มหมูสับทรงเครื่อง สูตรจาก ครัวแม่ผึ้ง Bee happy kitchen จับหมูไปหมักแล้วนำไปผัดกับกุ้งแห้ง จากนั้นใส่ลงหม้อน้ำซุป ใส่ข้าวสวยลงไปต้มจนข้าวบาน ก่อนเสิร์ฟโรยต้นหอมกับผักชี ข้าวสวย 3-4 ทัพพี กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ 2 ลิตร กระเทียม พริกไทย และรากผักชี ตั้งฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใส่ก็ได้) ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ต้นหอม ผักชี หมูสับ 200-300 กรัม ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา พริกไทย กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ บะหมี่แห้งหอมเจียว สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน จับบะหมี่มาลวกจนสุกแล้วนำซอสสูตรพิเศษมาคลุกให้ทั่ว โรยหอมแดงเจียวและต้นหอม โปะไข่ดาว บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ น้ำเปล่า น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ หอมแดงซอย 1/2 ถ้วยตวง ไข่ไก่ 2 ฟอง ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา น้ำมันงา 1 ช้อนชา ต้นหอมซอยละเอียด ยำมาม่าไส้กรอก จับมาม่ากับไส้กรอกไปลวกแล้วเคล้ากับน้ำยำผสมเครื่องปรุงต้มยำ เพิ่มสีสันจากหอมใหญ่ มะเขือเทศ และขึ้นฉ่าย มาม่ารสต้มยำ ไส้กรอกตามชอบ พริกขี้หนูตำ มะนาว น้ำตาลทราย น้ำปลา หอมใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย ผัดซีอิ๊วหมูสับ สูตรจาก คุณ Ananya Amy_1994 จับเส้นใหญ่ผัดกับหมูสับและเครื่องเคราต่าง ๆ ถ้าชอบกินเผ็ดใส่พริกป่น กระเทียมสับผสมเต้าเจี้ยว เส้นใหญ่คลุกซีอิ๊วดำ หมูสับ ไข่ไก่ เห็ดหอม คะน้า ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายไม่ขัดสี พริกไทยเม็ดป่น ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมสับผสมเต้าเจี้ยวให้มีกลิ่นหอม ตามด้วยหมูสับ ไข่ไก่ และเห็ดหอม ผัดจนทุกอย่างสุก ใส่คะน้า ตามด้วยเส้นใหญ่ ปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทรายไม่ขัดสี เร่งไฟให้แรงขึ้น ผัดจนทุกอย่างเข้ากันดี โรยพริกไทยป่นลงไปก็เป็นอันเสร็จ หากใครจะโรยผักชีหรือกระเทียมเจียวก็แล้วแต่ชอบ ยำปลากระป๋อง ใส่หอมแดงและตะไคร้ซอย ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริก แต่งด้วยใบสะระแหน่ ปลากระป๋อง (สูตรที่ชอบ) 1 กระป๋อง หอมแดงซอย 2-3 หัว ตะไคร้ซอย 1 ต้น พริกขี้หนูซอย ตามชอบ น้ำมะนาว (สำหรับปรุงรส) น้ำปลา (สำหรับปรุงรส) น้ำตาลทราย (สำหรับปรุงรส) ใบสะระแหน่ ไข่กระทะ สูตรจาก คุณ Phorn_Kitchen เมนูไข่ง่าย ๆ ใส่ไก่ หมูยอ และกุนเชียง โรยต้นหอม สุดท้ายเหยาะซอสปรุงรสกับพริกไทย ไข่ไก่ 2 ฟอง กุนเชียง ไก่รวนหรือหมูรวน หมูยอ ต้นหอม (สำหรับโรย) ซอสปรุงรส พริกไทย เนยจืดหรือน้ำมัน ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนย พอเนยละลายแล้วใส่ไข่แล้วปิดฝาให้สุกตามต้องการ พอไข่เริ่มเซตตัวแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปเลยค่ะ ต้องการสุกมากน้อยแล้วแต่ชอบ เหยาะซอสปรุงรสกับพริกไทย โรยต้นหอม ต้มจืดเต้าหู้ไข่ สูตรจาก คุณหมีซี้ด จับหมูสับหมักกับเครื่องปรุงและไข่ไก่ จากนั้นนำมาต้มกับน้ำเปล่าและใส่เต้าหู้หลอด ปรุงรสตามชอบ สุดท้ายโรยต้นหอมและผักชี หมูบด 300 กรัม กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 1 ฟอง เต้าหู้ไข่หั่นพอดีคำ 2 หลอด ต้นหอม-ผักชีหั่น 3 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด 1 ลิตร ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/4 ช้อนชา พริกไทยป่น ใส่หมูสับลงชาม ตามด้วยกระเทียม ไข่ไก่ ผงปรุงรส และน้ำตาลทราย คนผสมให้เข้ากัน หมักไว้ 10 นาที พอครบเวลาปรุงรสด้วยพริกไทย คนผสม เตรียมไว้ หมูกระเทียมพริกไทย สูตรจาก คุณ Ananya Amy_1994 จับหมูไปหมักไว้ก่อนทำให้ไม่ยุ่งยากตอนผัดและมีน้ำขลุกขลิก ตักราดคลุกข้าวสวยแล้วอร่อยมาก เนื้อหมู (ส่วนไหนก็ได้ ในสูตรใช้หัวไหล่) กระเทียมและพริกไทยเม็ด (ตำรวมกันพอหยาบ ๆ) ซอสหอยนางรม ซอสถั่วเหลือง ผงปรุงรส น้ำตาลทรายไม่ขัดสี แป้งมันสำปะหลัง ซีอิ๊วดำ กระเทียมเจียว กะหล่ำปลีผัดไข่ สูตรจาก คุณพันวสา จับกะหล่ำปลีผัดกับกระเทียมพอหอม ใส่ไข่ลงไป ปรุงรสตามชอบ กะหล่ำปลี 1 หัว กระเทียมสับ หมูบดหรือหมูชิ้น ไข่ไก่ 2 ฟอง เกลือป่น น้ำตาลทราย น้ำมันพืช (สำหรับผัด) และแล้วคุณพ่อคุณแม่ก็ได้เมนูอาหารเข้าค่ายลูกเสือเป็นไอเดียสำหรับลูก ๆ กันไปแล้ว มีทั้งจานเดียวและกับข้าว เลือกเลยทำง่ายและอร่อยมาก ◆ 10 เมนูอาหารมื้อเย็นง่าย ๆ ทั้งจานเดียวและกับข้าว แคลอรีต่ำไม่จำเจ ◆ 12 สูตรไก่ทอดง่าย ๆ สูตรใส่แป้งและไม่ใส่แป้ง ทำกินทำขายได้ ◆ 14 สูตรไข่เจียวทรงเครื่อง ทำง่าย อร่อยหลากสไตล์ไม่จำเจ ◆ 14 เมนูอาหารทำง่าย อิ่มอร่อยได้ทั้ง 3 มื้อ หน้าตาไม่ซ้ำ รสชาติไม่จำเจ ◆ 30 เมนูทำง่ายวัตถุดิบน้อย จานเดียวเติมพลังอร่อยปังที่ครัวบ้าน
แสดงความคิดเห็น