10 เมนูของทอดร้านข้าวแกง กับข้าวสไตล์ไทยทำขายสุดปัง

เมนูของทอดร้านข้าวแกง กับข้าวสไตล์ไทยทำง่าย มีความอร่อยหลากหลาย ทำขายวนไปลูกค้าไม่เบื่อ ของทอดเป็นอีกเมนูอาหารยอดนิยมในร้านข้าวแกง ใครเปิดร้านข้าวแกงแล้วอยากหาของทอดมาขายเพิ่ม วันนี้เราขอแนะนำเมนูของทอดร้านข้าวแกง เช่น หมูทอดน้ำปลา ไก่ทอดกระเทียม หมูยอชุบแป้งทอด เป็นต้น ถ้าสนใจมาทำขายกันเลย หมูทอดชาววัง สูตรจาก เพจพี่ขวดพาเที่ยว จับเนื้อหมูหั่นเส้นแล้วหมักสามเกลอและเกลือจนครบเวลา จากนั้นนำไปทอดจนสุกแล้วคลุกกับซอสเข้มข้น สะโพกหมู พริกไทย กระเทียม รากผักชี ลูกผักชี เบกกิ้งโซดา เกลือป่น น้ำตาลมะพร้าว น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำ หมูทอดน้ำปลา สูตรจาก คุณ Ananya Amy_1994 จับหมูหมักกับน้ำปลาและน้ำตาล พอหมักจนครบเวลาก็นำมาทอดจนสุก เนื้อหมู (เลือกชิ้นส่วนตามชอบ) น้ำปลา น้ำตาลทรายไม่ขัดสี แป้งข้าวเจ้า ไก่ทอดกระเทียมพริกไทย สูตรจาก ritacooking จับเนื้อไก่หมักกับสามเกลอและเครื่องปรุงรสจนครบเวลา จากนั้นนำไปทอดจนสุกกรอบ เนื้อไก่ 500 กรัม รากผักชี 2 ราก กระเทียม 3-4 กลีบ พริกไทย 10-15 เม็ด น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วยตวง น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง ทอดมันปลากราย สูตรจาก คุณ sujitrar จับเนื้อปลากรายสับนวดผสมกับพริกแกง ถั่วฝักยาว และใบมะกรูด พอหนืดเด้งก็นำไปทอดเป็นชิ้นตามชอบ เสิร์ฟกับน้ำจิ้มอาจาด เนื้อปลากรายสับ 500 กรัม พริกแกง 2+1/2 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ ถั่วฝักยาวซอย 150 กรัม น้ำปลา 2+1/2 ช้อนชา ผงปรุงรส 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ พริกสีแดงกับพริกสีเขียวซอย 1 ช้อนชา แตงกวาซอย 2 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ) กุนเชียงทอด มีทั้งสูตรทอดในน้ำมันจนสีสวย หรือนำไปแช่น้ำก่อนนำไปทอดจนสีสวย กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อย กุนเชียง น้ำมันพืช วิธีที่ 1 : ควรใช้น้ำมันเยอะ ตั้งกระทะใช้ไฟกลางหรือไฟอ่อนรอจนน้ำมันร้อน ใส่กุนเชียงหั่นแว่นแล้วลงไปคั่วแค่พอพอง ถ้าน้ำมันในกระทะยิ่งร้อนจะยิ่งช่วยรีดน้ำมันในชิ้นกุนเชียงได้ดี ทำให้กุนเชียงกรอบอร่อย วิธีที่ 2 : นำกุนเชียงหั่นแว่นไปแช่น้ำประมาณ 5 นาที จากนั้นนำไปทอดด้วยไฟอ่อนจนแห้งและสีสวย วิธีที่ 3 : นำกุนเชียงหั่นแว่นไปต้มจนน้ำแห้ง แล้วใส่น้ำมันพอท่วมใช้ไฟอ่อน ทอดจนแห้งและสีสวย หมูก้อนทอด สูตรจาก คุณ Ananya Amy_1994 จับหมูสับผสมวุ้นเส้นและเครื่องปรุง ปั้นเป็นก้อนแล้วนำไปทอดจนสุก หมูสับ วุ้นเส้น สามเกลอตำละเอียด ผงปรุงรส ซอสหอยนางรม แป้งมันสำปะหลัง มะเขือยาวชุบไข่ สูตรจาก พี่ขวดเข้าครัว จับมะเขือยาวหั่นเป็นชิ้นแล้วชุบแป้งทอดกรอบตามด้วยชุบไข่ จากนั้นนำไปทอดจนสุกเหลืองสวย มะเขือยาว ไข่ไก่ แป้งทอดกรอบ น้ำมันพืช ปลานิลทอดกระเทียม สูตรจาก คุณ NUTCHANART_CH จับปลานิลหั่นชิ้นแล้วหมักด้วยซอสข้นปรุงรสและกระเทียม จากนั้นนำไปทอดจนสุกกรอบ ปลานิลหั่น 4 ชิ้น ซอสข้นปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ ตามชอบ น้ำมัน (สำหรับทอด) หมูยอชุบแป้งทอด สูตรจาก คุณหมีซี้ด จับหมูยอลงชุบในน้ำแป้งผสมไข่ไก่ จากนั้นนำไปทอดจนสุกกรอบ หมูยอหั่นชิ้น ตามชอบ กระเทียมไทยโขลกละเอียด แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะพูน ๆ น้ำเย็น 100-150 มิลลิลิตร ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำมันพืช (สำหรับทอด) แหนมซี่โครงหมู จับซี่โครงหมูหมักกับเกลือ กระเทียม และข้าวเหนียวนึ่ง ตักใส่ถุงพลาสติกแล้วพักไว้ 2 วัน หรือจนเปรี้ยว จากนั้นเอามาทอดจนสุกหอม ซี่โครงหมูอ่อน 500 กรัม เกลือสมุทรป่นหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมไทยโขลกหยาบ 1/4 ถ้วย ข้าวเหนียวนึ่งสุก 30 กรัม น้ำมันพืช (สำหรับทอด) ขิงอ่อนซอยบาง พริก และผักสดตามชอบ จบไปแล้วสำหรับเมนูของทอดร้านข้าวแกง ลองเลือกเมนูที่สนใจแล้วทอดกินทอดขายกันได้เลย ► 10 สูตรหมักไก่ทอดกรอบ หลากสไตล์ไม่จำเจทำขายได้ ► 8 เมนูลาบทอด กับข้าวก็ดีกับแกล้มก็ได้ อร่อยแซ่บเบรกแตก ► 2 เมนูปลากะพงทอดน้ำปลา กรอบนุ่มรสเข้มข้น พร้อมเทคนิคทอดปลาให้อร่อย ► 7 ปลาทอดแบบแซ่บ ทั้งกับข้าวและกับแกล้มพ่วงเคล็ดลับทอดปลาให้อร่อย ► 7 เมนูเกี๊ยวทอดมีไส้ พร้อมเคล็ดลับทอดให้กรอบอร่อย ไม่ขม ไม่อมน้ำมัน

10 เมนูของทอดร้านข้าวแกง กับข้าวสไตล์ไทยทำขายสุดปัง

10 เมนูของทอดร้านข้าวแกง กับข้าวสไตล์ไทยทำขายสุดปัง

อัลบั้มรูปอื่นๆ