แจกสูตร เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูอาหารเช้าทำไวทันใจวัยทำงาน อิ่มอร่อยกับกุ้งเด้ง เห็ดกรุบ และไข่เจียวนุ่ม ๆ ในสไตล์ฟิวชั่น ขึ้นชื่อว่า อาหารเช้า หลายคนคงนึกถึงแค่ขนมปังปิ้งหรือกาแฟแก้วเดียวจบ แต่สำหรับเช้าที่โหยหาพลังงาน แถมยังอยากกิน อาหารฝรั่ง แบบที่มีกลิ่นอายไทย ๆ ผสมอยู่ด้วย เบอร์เกอร์ สักชิ้นคือคำตอบที่ใช่ที่สุด แต่จะให้ซื้อกินทุกวันก็อาจจะเบื่อ ลองเปลี่ยนมาเป็นเมนูมื้อเร่งด่วนที่สร้างสรรค์ได้เองในครัวดูไหม วันนี้เรามีสูตรอาหารเด็ดที่หยิบเอาของในตู้เย็นมามิกซ์กันจนกลายเป็นความอร่อยระดับสิบ อย่าง เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง มาฝากกัน ซึ่งสูตรนี้เราได้รับแรงบันดาลใจมาจากไอเดียสุดเจ๋งของ คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่เปลี่ยนไข่เจียวธรรมดาให้กลายเป็นไส้เบอร์เกอร์สุดพรีเมียม จะมีขั้นตอนยังไงบ้าง ไปดูกันเลย ขนมปังเบอร์เกอร์ (เลือกแบบที่ชอบได้เลย) ไข่ไก่ 1-2 ฟอง กุ้งสด (แกะเปลือก ล้างให้สะอาด) เห็ด (ชนิดใดก็ได้ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ) ฟักทอง (เครื่องเคียง) ผักสดตามชอบ (ผักกาดแก้ว, มะเขือเทศ หรือหอมใหญ่) น้ำมันพืช / ซอสมะเขือเทศ / ซอสพริก 1. เตรียมเครื่องเคียง โดยการนำฟักทองที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไว้เข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟกลางประมาณ 8 นาทีจนนุ่มหอม เอาไว้กินแกล้มเพิ่มไฟเบอร์ หรือถ้าใครไม่ชอบ ก็ข้ามขั้นตอนนี้ได้เลย 2. ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้เข้ากันเตรียมไว้ 3. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำกุ้งลงไปผัดพอสะดุ้ง ตามด้วยเห็ดหั่นบาง ผัดให้เข้ากันจนเริ่มส่งกลิ่นหอม 4. เทไข่ไก่ที่ตีไว้ลงไปในกระทะให้ครอบคลุมกุ้งและเห็ด พอไข่เริ่มสุกได้ที่ ให้พลิกกลับอีกด้านจนเหลืองทองสวยงาม เสร็จแล้วตักขึ้นมาพักไว้ 5. นำขนมปังเบอร์เกอร์มาวาง จัดวางผักสด มะเขือเทศ ตามด้วยไข่เจียวเห็ดกุ้งแผ่นหนา ๆ ถ้าใครหิวจัด อยากกินชิ้นใหญ่สะใจ ก็ใส่แบบ Double 2 ชั้น ไปเลย 6. ราดซอสมะเขือเทศหรือซอสที่ชอบ ปิดฝาขนมปัง เป็นอันเสร็จพิธี เบอร์เกอร์ไข่เจียวเห็ดกุ้ง เมนูมื้อเช้าที่ทำได้ในเวลาไม่นาน แถมยังให้สารอาหารครบถ้วน ทั้งโปรตีนจากไข่และกุ้ง วิตามินจากผัก เป็นการกินอาหารฝรั่งที่ถูกปากคนไทยที่สุด เพราะมีรสสัมผัสที่คุ้นเคยจากไข่เจียวเห็ด แต่เปลี่ยนบรรยากาศการกินให้ดูทันสมัยและหยิบถือง่าย เหมาะกับชีวิตเช้าอันเร่งรีบที่สุดเลย 7 สูตรเบอร์เกอร์โฮมเมดง่าย ๆ อิ่มท้องยามเช้าแบบฟิน ๆ 6 วิธีทำเบอร์เกอร์โฮมเมด ของแบบนี้ใครก็ทำกินเองได้ 7 สูตรทำไส้เบอร์เกอร์ สูตรอาหารฝรั่งอร่อยนุ่มสไตล์โฮมเมด สูตรเบอร์เกอร์หมู ใส่ชีสเนื้อนุ่มฉ่ำพร้อมวิธีทำขนมปังเบอร์เกอร์ ขอบคุณข้อมูลและภาพจาก : คุณ กุหลาบขาวเดียวดาย สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม