หลายคนน่าจะชอบน้ำจิ้มแจ่วไว้จิ้มกับเมนูปิ้ง ๆ ย่าง ๆ หรือไม่ก็แค่จิ้มกับข้าวเหนียวเฉย ๆ ก็ฟินแล้ว แต่สูตรน้ำจิ้มแจ่วที่เราเคยรู้จักส่วนมากจะใช้น้ำปลาเป็นส่วนผสม แต่น้ำจิ้มแจ่วที่เรานำมาฝาก ถ้าจะบอกว่า สูตรนี้ใช้ซอสแม๊กกี้ที่เราไว้เหยาะไข่ดาวกินจะสนใจกันไหมนะ เป็นไอเดียการดัดแปลงน้ำจิ้มแจ่วมาจาก คุณ Heng_Sunshine สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม รสชาติจะเป็นอย่างไร แบบนี้ต้องลองกันสักหน่อยแล้วล่ะ เขาว่ากันว่า รสชาตินัวกว่าน้ำจิ้มแจ่วแบบเดิมอีกนะ
ส่วนผสม น้ำจิ้มแจ่วแม๊กกี้
• ซอสแม๊กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• พริกป่น 2 ช้อนชา (เพิ่ม-ลดตามชอบ)
• ผักชีฝรั่งซอยละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
• คอหมูย่าง
วิธีทำ น้ำจิ้มแจ่ว
แผล่บ ๆ เห็นแบบนี้แล้วก็หิวสิคะ ใครจะไปรู้ว่า ซอสแม๊กกี้จะนำมาทำเป็นน้ำจิ้มแจ่วก็ได้ด้วย ง่ายและดีแบบนี้ อย่าพลาดนะคะ !
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
