ซัมเมอร์นี้ชวนคนขี้ร้อนมาทำน้ำผลไม้สองสีทูโทนสันสดใสไว้ดื่มดับร้อนให้ชื่นฉ่ำหัวใจกันหน่อย วิธีทำก็ง่าย ๆ ใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่างก็ได้น้ำผลไม้ทูโทนสไตล์ฝรั่งไว้ดื่มให้ชื่นใจแล้ว
วิธีทำ "น้ำผลไม้ทูโทน" เครื่องดื่มสวยสดใส ไร้แอลกอฮอล์ โดย คุณสมาชิกหมายเลข 741400 สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
ใครเป็นคนที่ชอบดื่มน้ำผลไม้เป็นประจำอยู่แล้ว วันนี้มีเมนูใหม่ที่ไม่ค่อยเห็นมาต้อนรับหน้าร้อนกันซะหน่อย เมนูมีชื่อว่า น้ำทูโทนนนน... (เสียงเอคโค่) เมนูนี้จะเหมาะกับคนที่ชอบดื่มน้ำผลไม้ แต่อยากเพิ่มความสดชื่นด้วยน้ำโซดาซ่า ๆ อยากให้ลองทำเมนูนี้กันดู เพราะวิธีทำขอบอกว่า ง่ายมากกกกกก (เสียงเอคโค่อีกรอบ) สามารถทำได้ตัวเองที่บ้าน คอนโด หรือจะบ้านแฟนก็ได้เหมือนกันนะ อิอิ ^^
ส่วนผสม น้ำผลไม้ทูโทน
★ น้ำผลไม้ (ให้เลือกน้ำผลไม้ที่มีสีสด ซึ่งอันนี้ขอเลือกเป็นน้ำผลไม้ Malee 100% รสเชอร์รี เพราะน้ำเข้มข้น และสีของน้ำเมื่อนำมาผสมแล้วจะออกมาสีสวย แถมหาซื้อง่ายด้วย)
★ น้ำแข็ง (คือสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับดับร้อน จะก้อนเล็กก้อนใหญ่ได้หมด)
★ โซดา (ยี่ห้อไรก็ได้ขอให้มันซ่า !)
★ ช้อน (แต่ไม่ได้เอามาคนนะ เดี๋ยวจะมาเฉลยว่าเอาไว้ทำอะไร)
★ แก้วน้ำ
★ ใบสะระแหน่ (สำหรับแต่งแก้ว)
★ ผลไม้สด เช่น สตรอว์เบอร์รีและองุ่น (สำหรับแต่งแก้ว)
เรามาเริ่มทำกันเลยดีกว่า
★ ขั้นตอนแรกเลย เทน้ำเชอร์รีลงในแก้วที่เราเตรียมไว้ (แอบยากตรงที่เราจะต้องกะปริมาณให้พอดี เพราะถ้าเราใส่น้อยไปก็จะจืด หรือถ้าใส่มากไปก็จะออกมาไม่เป็นน้ำทูโทน)
★ ขั้นตอนที่สอง หลังจากที่เราเทน้ำเชอร์รีใส่แก้วจนได้ปริมาณหนึ่งแล้ว ขั้นตอนต่อไปเป็นการใส่น้ำแข็งลงไป ขอแนะนำให้ใส่ลงไปในปริมาณที่พอเหมาะ
★ ขั้นตอนที่สาม จะเป็นขั้นตอนของการเติมโซดาลงไป โดยขั้นตอนนี้จะยากนิดหนึ่ง ***ถ้าเทเร็วเกินไป น้ำผลไม้และโซดาจะผสมตัวกันไม่แยกตัวออกมาเป็น 2 เลเยอร์***
★ Tip : ในขั้นตอนที่เรากำลังเทโซดาลงไป เราจะมีเคล็ดลับ คือ ***ใช้ช้อนที่ตอนแรกบอกให้เตรียมมา โดยเราจะค่อย ๆ เทโซดาลงบนช้อนแล้วให้ น้ำโซดาค่อย ๆ ไหลลงไปในแก้ว ***
★ หลังจากนั้นเราก็จะได้น้ำสองสีแล้ว
★ ต่อไปเป็นขั้นตอนสุดท้าย เป็นขั้นตอนสวยงาม นั่นก็คือ การตกแต่งแก้ว โดยสิ่งที่เตรียมมาแต่งในครั้งนี้ก็จะมีใบมิ้นต์หรือที่ชาวบ้านเรียกว่า ใบสะระแหน่ มาทำให้น้ำทูโทนของเราน่ากินขึ้น
★ นอกจากนี้ก็จะมีผลไม้ที่เราเตรียมมา ซึ่งตอนแรกได้ออกตามหาเชอร์รีแล้วไปที่ไหนก็ไม่มี เขาบอกว่า หมดหน้าของเชอร์รี่แล้ว T_T เลยได้สตรอว์เบอร์รีและองุ่นมาแทน เพราะเห็นว่า สีของผลไม้น่าจะเข้ากับน้ำเชอร์รีด้วยเลยเอามาตกแต่งแทนละกัน ^^ หลังจากขั้นตอนตกแต่งนี้เสร็จเราก็จะได้น้ำทูโทนพร้อมเสิร์ฟแล้ว
★ เป็นอย่างไรกันบ้าง ดูไม่ยากเลยเพียงแค่ไม่กี่ขั้นตอนเราก็จะได้เครื่องดื่มทูโทนสองสีเก๋ ๆ มาดับร้อนแล้ว ความจริงสามารถใช้น้ำผลไม้อย่างอื่นได้ด้วยนะ เช่น น้ำทับทิม น้ำส้ม หรือน้ำองุ่น แต่ขอให้สีเข้ม ๆ หน่อย ไม่อย่างนั้นพอผสมกับโซดาแล้วสีจะดูกลืนกันมากเกินไป ใครไปลองทำตามแล้วมีไอเดียแปลก ๆ เอามาแชร์กันบ้างนะ หรือบางคนมาด้วยสายเมาอาจจะนำแอลกอฮอล์มาผสมด้วยก็น่าจะดูดี แต่ถ้าเน้นเรื่องสุขภาพแนะให้ไม่ใส่แอลกอฮอล์จะดีกว่า ^^
ดูดีทีเดียวเชียวกับน้ำผลไม้ทูโทนชวนให้ดื่มรับหน้าร้อน นอกจากจะช่วยดับร้อนได้แล้วยังเก๋ไก๋ถ่ายรูปสวยอีกด้วยนะเออ
