สตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก สูตรขนม ง่าย ๆ เหมาะกับสาววัยใสที่กำลังมองหาเมนูขนมน่ารัก ๆ เตรียมไว้ทำให้คนรัก เสิร์ฟแบบเก๋ ๆ ในขวดโหลแก้ว อีกหนึ่งเมนูขนมสุดอร่อยจากสตรอว์เบอร์รี ที่สาววัยใสต้องลองทำ

ส่วนผสม สตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก
• สตรอว์เบอร์รีสด 150 กรัม
• น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
• บิสกิต 75 กรัม
• เนยจืด 25 กรัม
• ครีมชีส 250 กรัม
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
• น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
• โยเกิร์ตสูตรไขมันต่ำ 140 กรัม
วิธีทำ สตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก

• หั่นสตรอว์เบอร์รีเป็นชิ้นเล็ก ๆ

• ใส่สตรอว์เบอร์รีที่หั่นไว้ลงในหม้อ ตามด้วยน้ำตาลทราย

• นำขึ้นตั้งไฟเคี่ยวสตรอว์เบอร์รีกับน้ำตาลทราย

• เคี่ยวไปเรื่อย ๆ จนกลายเป็นน้ำเชื่อมและเนื้อสตรอว์เบอร์รีนิ่ม ยกลงจากเตา เตรียมไว้

• บดบิสกิตให้ละเอียดเป็นเนื้อทราย

• ใส่เนยละลายลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

• ตักใส่ลงในแก้ว ประมาณ 1/2 แก้ว แล้วกดให้แน่น นำไปแช่เย็นไว้ประมาณ 30 นาที

• ตีผสมครีมชีสกับกลิ่นวานิลลา น้ำตาลไอซิ่ง และโยเกิร์ตให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว

• ตักส่วนผสมครีมชีสใส่ลงในแก้วบิสกิตประมาณ 1/2 แก้ว

• ตักซอสสตรอว์เบอร์รีใส่ทับลงไป

• แต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด


• พร้อมเสิร์ฟ
ปิ๊ง !!! สตรอว์เบอร์รีชีสเค้กพร้อมจะเสิร์ฟมอบเป็นของขวัญแล้ว หอม ๆ หวาน
ๆ เปรี้ยว ๆ กินเพลิน ๆ แป๊บเดียวก็หมดแล้ว อย่าชิมเพลินจนลืมให้แฟนนะ
เดี๋ยวบ้านแตก !