
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก คุณ A\'Bekery Homemade สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
คงจะมีคนจำนวนไม่น้อยเลยที่หลงใหลไปกับรสชาติหวานละมุนของขนมยอดฮิตที่ชื่อว่า ชีสเค้ก แถมยังเป็นขนมพื้นฐานที่หลาย ๆ คนเลือกจะหัดทำด้วย แต่แหม ! กินชีสเค้กแค่ 1 ถ้วย แต่น้ำหนักนี่เล่นขึ้นฮวบ ๆ แบบไม่เกรงใจกันเลย ถ้าเป็นแบบนี้ กระปุกดอทคอม ขอนำสูตรโอรีโอ้ชีสเค้ก แบบไร้ครีมชีส ไร้ตัวก่อให้เกิดความอ้วนมาฝากเสียเลย ทำง่าย ๆ แถมยังอ้วนน้อยกว่าชีสเค้กแบบเดิมด้วย เป็นสูตรมาจาก คุณ A\'Bekery Homemade สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ถ้าสนใจและอยากรู้ว่าเป็นอย่างไรแล้วล่ะก็ ตามมาดูกันทางนี้เลยจ้า













หมายเหตุ : ดิฉันใช้ โอรีโอ้ค่ะ มานั่งแงะไส้ออก อารมณ์บิดชิมครีมและจุ่มนม ประมาณนั้น อิอิ บดไม่ต้องละเอียดค่ะ กรุบ ๆ กรอบ ๆ บางคนก็ป่นซะ เอิ่ม ไม่ต้องขนาดนั้น เดี๋ยวมันจะร่วนไป หัวใจสำคัญของการทำฐานคือ ต้องแน่นและเกาะกัน บางเคสแฉะไป ไม่เป็นก้อน บางทีแครกเกอร์ร่วนไป อันนี้ขึ้นอยู่กับแครกเกอร์กับเนยละลายหรือมาร์การีนค่ะ บางสูตรเขาก็อบ แต่เราเอาเข้าช่องฟรีซค่ะ เอาเข้าไปเถอะค่ะ 4-5 ชั่วโมงก็ว่าไป ข้ามคืนได้ยิ่งดี ดีกว่าฐานไม่แข็งตัว เวลาทำเสร็จ แงะออกมาก็จะ โผละ... ฐานหาย เป็นป่น ๆ แทน เซ็งเลย




หมายเหตุ : ใครชอบหวานใส่นมข้นหวานได้ค่ะ แต่สูตรนี้อย่างที่บอก กินเค้กแบบไม่อ้วนเลยไม่ใส่ค่ะ จบปึ่ง!!

หมายเหตุ : ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ รูปร่างและรสชาติได้อารมณ์คล้ายชีสค่ะ แต่แค่ได้กลิ่นโยเกิร์ตเบา ๆ เท่านั้นเอง ขั้นตอนนี้ลืมถ่ายรูปมัวแต่กังวลกลัวเปิดไฟแรงไป



หมายเหตุ : แล้วก็นำมาโรยหน้าด้วย โอรีโอ้ ในรูปแถมแยมสตอว์เบอร์รี 1 อันค่ะ ไม่มีซอสสตอว์เบอร์รีก็ไม่เป็นไร 555 ใช้ได้เหมือนกัน ใครอยากใส่อะไรใส่เลยค่ะ นี่คือชีสเค้กที่เราทำกินเองค่ะ อย่าซีเรียส จัดโลด และที่ใช้ถ้วยเล็กเพราะเราว่ากินง่ายดี ก็เสร็จเรียบร้อย
ว้าว ถึงจะเป็นดชีสเค้กที่ไร้ครีมชีส แต่พอทำออกมาแล้วก็ดูดีไม่เบาเลยนะเนี่ย แถมยังน่ากินมากด้วย แบบนี้ต้องขอตัวไปซื้ออุปกรณ์มาลองทำบ้างแล้ว