ไข่ตุ๋นหมูสับกุ้งไมโครเวฟ เมนูไข่อร่อยเร่งด่วน

ไข่ตุ๋นหมูสับกุ้งไมโครเวฟ

          ไข่ตุ๋นหมูสับกุ้ง เมนูไมโครเวฟสุดง่าย เหมาะกับยามเช้าที่เร่งรีบ เนื้อนุ่มเครื่องแน่น แค่ถ้วยเดียวก็อิ่มท้อง

          มื้อเช้าที่เร่งรีบจะให้มาทำไข่ตุ๋นด้วยชุดนึ่งคงไม่เหมาะ มาเพิ่มความสะดวกกว่าเดิมด้วยการทำเมนูไข่ตุ๋นไมโครเวฟกันดีกว่า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไข่ตุ๋นหมูสับกุ้ง สูตรจาก เฟซบุ๊ก ทำอาหารในแบบง่าย ๆ ตามสไตล์ Rita จุดเด่นคือ ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนไม่มีฟองอากาศเพราะกรองด้วยกระชอนและปิดฝา ทั้งนี้อาจดัดแปลงเป็นไข่ตุ๋นไมโครเวฟวุ้นเส้นหมูสับก็ได้นะคะ

          ไข่ตุ๋นหมูสับกุ้ง By ไมโครเวฟ โดย เฟซบุ๊ก ทำอาหารในแบบง่าย ๆ ตามสไตล์ Rita

ไข่ตุ๋นหมูสับกุ้งไมโครเวฟ

ส่วนผสม ไข่ตุ๋นหมูสับกุ้ง


          • หมูสับ 80 กรัม
          • ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 2 ฟอง
          • น้ำเปล่า 2/3 ถ้วยตวง
          • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ + 1/2 ช้อนโต๊ะ
          • พริกไทยนิดหน่อย
          • กุ้งต้มแช่แข็ง 4-5 ตัว
          • ต้นหอมซอย นิดหน่อย

หมายเหตุ

          ​- ​สามารถใช้น้ำปลาแทนซีอิ๊วขาวได้ค่ะ

​          - ​ใส่อย่างอื่นนอกเหนือจากหมูสับหรือกุ้งได้ตามใจชอบเลยนะคะ

วิธีทำไข่ตุ๋นหมูสับกุ้ง (เราใช้ไฟแรง 300 วัตต์ค่ะ)

ไข่ตุ๋นหมูสับกุ้งไมโครเวฟ

          • 1. ใส่หมูสับลงในภาชนะ

          • 2. ตอกไข่ใส่ถ้วยอีกใบ คน ๆ อย่าให้มีฟอง จากนั้นก็เติมน้ำเปล่าลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวกับพริกไทย

ไข่ตุ๋นหมูสับกุ้งไมโครเวฟ

          • 3. นำกระชอนวางบนภาชนะที่ใส่หมูสับ แล้วเทไข่ที่ปรุงรสแล้วใส่ลงไปเบา ๆ อย่าให้เกิดฟอง จากนั้นปิดฝา แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 8 นาที

          • 4. พอครบ 8 นาที ให้นำออกมาแล้ววางกุ้งด้านบน นำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 2 นาที นำออกมาโรยด้วยต้นหอมซอย เป็นอันเสร็จ (ถ้าใช้กุ้งสดก็แกะเปลือกออกแล้ววางทั้งบนไข่ทั้งดิบ ๆ แล้วปิดฝา นำเข้าไมโครเวฟในขั้นตอนนี้ได้เลยค่ะ)

ไข่ตุ๋นหมูสับกุ้งไมโครเวฟ

หมายเหตุ

          • ที่ให้คนเบา ๆ และกรองด้วยกระชอน เพื่อไม่ให้มีฟองอากาศค่ะ ไข่ตุ๋นที่ได้จะมีเนื้อเนียนไม่มีรูพรุน ถ้าใส่หมูสับเวลาทำไข่ตุ๋นน้ำซุปจะออกมาเยอะ ไม่อยากให้น้ำซุปเยอะ ก็นำเข้าไมโครเวฟทำให้หมูสุกก่อน แล้วยีหมูสุกใส่ลงในก้นถ้วยก่อนใส่ไข่ค่ะ

          พอเจอสูตรไข่ตุ๋นหมูสับกุ้งแล้วแอบดีใจเล็ก ๆ เพราะส่วนตัวชอบกินไข่ตุ๋น แต่วันไหนที่ทำไข่ตุ๋นกินตอนเช้าอยากบอกว่าไปทำงานสายทุกครั้ง (จุ๊ ๆ) คราวนี้ถ้าเปลี่ยนจากการใช้ชุดนึ่งเป็นไมโครเวฟดูง่ายดายและสะดวกขึ้นกว่า เดิมเยอะ​​ สบายล่ะทีนี้ เข้าครัวเลยดีกว่า

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
อาหารง่าย ๆ สไตล์ Rita และ เฟซบุ๊ก ทำอาหารในแบบง่าย ๆ ตามสไตล์ Rita

เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
ไข่ตุ๋นหมูสับกุ้งไมโครเวฟ เมนูไข่อร่อยเร่งด่วน โพสต์เมื่อ 8 มิถุนายน 2559 เวลา 17:37:49 21,568 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: ไข่ตุ๋นหมูสับกุ้งไมโครเวฟ เมนูไข่อร่อยเร่งด่วน ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP