สองขั้วความต่างอร่อยลงตัว ชวนทำเมนูพิซซ่าลาบไก่ อาหารฟิวชั่นสุดแซ่บ โรยหน้าด้วยชีส หอมกลิ่นลาบแบบไทย บอกเลยมีความหิวระดับสิบ !
เบื่อไหมกับการกินลาบกับข้าวเหนียว หรือกินพิซซ่าขอบชีส ลองจับมาฟีเจอริ่งกันดูกันสักครั้งดีกว่า กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำพิซซ่ารสลาบ สูตรจาก คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรนี้จับลาบไก่โรยชีสแล้วห่อแป้งพิซซ่าสำเร็จรูป เห็นปุ๊บหิวปั๊บ ขอสักชิ้นเถอะนะ
พิซซ่ารสลาบสูตรพิเศษไม่ซ้ำใคร โรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีส ความอร่อยไม่เคยปรานีใคร มาดูวิธีห่อลาบกันค่ะ
ส่วนผสม พิซซ่าลาบ
• ไก่บด 300 กรัม
• แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป
• น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
• ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น 1 ช้อนชา
• เชดดาร์ชีส 4 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่
วิธีทำพิซซ่าลาบ
• คั่วไก่ให้สุก พักไว้ให้อุ่น
• ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ข้าวคั่ว และพริกป่น โรยต้นหอมซอย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
• ตัดแบ่งแป้งพิซซ่าสำเร็จรูป และจัดเรียงตามรูปภาพ หรือดูที่วิดีโอ
• ใช้ช้อนตักลาบวางบนแป้งพิซซ่าเป็นวงกลม โรยหน้าด้วยชีส ใช้แปรงชุบไข่ไก่ทาส่วนปลายของแป้งพิซซ่า
• เก็บปลายแป้งพิซซ่า พับเข้าตามรูปหรือดูที่วิดีโอ แล้วใช้แปรงชุบไข่ไก่ทาบาง ๆ บนแป้งพิซซ่า
• นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาฟาเรนไฮต์ ใช้เวลาประมาณ 15 นาที
วิธีทำพิซซ่ารสลาบ
+ กด subscribe ติดตามช่องยูทูบของ Kitty Chef
ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่ค่ะ
+ เฟซบุ๊ก KittyChef
+ Google + Kitty Chef
อื้อหือ ! ใครชอบเมนูอาหารสไตล์ฟิวชั่นอยากให้ลองเมนูพิซซ่ารสลาบ ในสูตรทำเป็นลาบไก่ ทั้งนี้จะทำเป็นลาบหมู หรือลาบเนื้อก็ได้เช่นกัน ที่สำคัญอย่าลืมโรยชีสด้วยล่ะ ใครขี้เกียจห่อแป้งพิซซ่าก็ทำเป็นพิซซ่าเปิดหน้าที่คุ้นเคยก็ไม่ว่ากัน ไม่ไหวแล้วขอตัวไปซื้อส่วนผสมก่อนนะคะ ความหิวกำลังมาเยือน
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Kitty Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม และ เฟซบุ๊ก KittyChef
