มัฟฟินไข่ อาหารเช้าสุดคูล อิ่มคุ้มอร่อยครบ

มัฟฟินไข่

     มื้อเช้าต้องได้กินของดี ! มัฟฟินไข่สุดคูลสักหน่อยเป็นไง ? อร่อยคุ้ม ประโยชน์ครบถ้วน พกไปกินที่ไหนก็สะดวก

     เช้า ๆ ก็อยากจะได้อาหารเช้า ดี ๆ ไว้กินรองท้องเติมพลังไว้ก่อนที่จะต้องไปเจอะเจอกับสิ่งต่าง ๆ มากมาย แต่ก็นะ เรื่องทำอาหารเป็นเรื่องที่ยากเย็นสำหรับมนุษย์ออฟฟิศอย่างเราจริง ๆ ซื้ออาหารเช้าสำเร็จรูปมากินบ่อยเกินไปแล้ว เอาล่ะ ๆ วันนี้กระปุกดอทคอมจะหาทางช่วยเพื่อน ๆ เองด้วยเมนูมัฟฟินไข่ (Breakfast Egg Muffins) สูตรจาก นิตยสาร Gourmet & Cuisine มัฟฟินอร่อยไม่อ้วน ทำไว้กินตอนเช้า ๆ แบบง่าย ๆ พกไปไหนมาไหนก็ได้ ยืนรอรถเมล์ก็ควักมากินได้สบาย ๆ เตรียมไว้คืนนี้ พรุ่งนี้ก็อุ่นกิน สบาย !

     Breakfast Egg Muffins นิตยสาร Gourmet & Cuisine

     อาหารเช้าง่าย ๆ ครบถ้วนด้วยคุณค่าทางอาหาร และยังสามารถใส่กล่องไปกินได้บนรถไม่หกเลอะเทอะ ส่วนผสมมีทั้งหมูบดและไข่ไก่ สามารถเตรียมไว้ได้ก่อนแล้วตอนเช้าก็นำมาอบ ใส่ไข่ไก่ กินร้อนๆ

ส่วนผสม มัฟฟินไข่ (สำหรับ 6 ชิ้น)

     • เนื้อหมูบด 2 ถ้วย (ประมาณ 250 กรัม)
     • หอมหัวใหญ่สับ 1/4 ถ้วย
     • ไทม์แห้ง 1/4 ช้อนชา
     • พาร์สลีย์แห้ง 1/4 ช้อนชา
     • วิปปิงครีม 1/4 ถ้วย
     • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
     • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ   
     • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
     • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำมัฟฟินไข่

     • 1. ผสมเนื้อหมูบด หอมหัวใหญ่ วิปปิงครีม เกลือ พริกไทย ไทม์แห้ง พาร์สลีย์ แป้งสาลีฯ และน้ำมัน ผสมเข้าด้วยกัน ใส่ลงในพิมพ์มัฟฟินขนาด 2 นิ้ว กดให้มีลักษณะเหมือนถ้วย
     • 2. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นำหมูที่ใส่พิมพ์ไว้ไปอบก่อนประมาณ 10 นาที พอสุกแล้วใส่ไข่ตรงกลาง นำไปอบต่อประมาณ 10 นาทีจนสุก ยกออกจากเตา จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศตามชอบ

          บอกแล้วว่า มัฟฟินไข่สูตรนี้ทั้งชิคทั้งคูล ทำก็ง่าย ต่อไปนี้เพื่อน ๆ จะได้มีอาหารเช้าดี ๆ ไว้หม่ำกันแล้ว

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
นิตยสาร Gourmet & Cuisine เรื่อง : จันทร์ทิพย์ แซ่เอี้ยว , ภาพ : นพรัตน์ โตสติ

เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ โหลดเลย แอพฟรี Android เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
มัฟฟินไข่ อาหารเช้าสุดคูล อิ่มคุ้มอร่อยครบ โพสต์เมื่อ 9 กันยายน 2559 เวลา 17:01:58 12,411 อ่าน แสดงความคิดเห็น

คิดอย่างไรกับเรื่อง: มัฟฟินไข่ อาหารเช้าสุดคูล อิ่มคุ้มอร่อยครบ ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP