x close

เจลลี่กาแฟ เสิร์ฟขนมหวานสไตล์คาเฟ่ญี่ปุ่นเคี้ยวหนึบ

เจลลี่กาแฟ

        เอาใจแฟนขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น ด้วยสูตรการทำเจลลี่กาแฟ หรือ Coffee Jelly ราดครีมสดเข้มข้น เคี้ยวหนุบหนับ อร่อยเพลินจนนึกว่าอยู่ในคาเฟ่ญี่ปุ่นเลย

        หลาย ๆ คนอาจจะคุ้นเคยเจลลี่กาแฟ (Coffee Jelly) หรือคอฟฟี่เจลลี่ สตาร์บัคส์ กันมาแล้ว แต่วันนี้กระปุกดอทคอมจะลองชวนเพื่อน ๆ มาทำคอฟฟี่เจลลี่ราดครีมสดกินเองที่บ้าน เป็นขนมหวานญี่ปุ่นสุดฮิต รสขมจากเยลลี่เข้ากันดีกับรสหวานละมุนของครีมสด ๆ เคี้ยวหนึบหนับอร่อยเพลินนักแล เรายกสูตรคอฟฟี่เจลลี่ง่าย ๆ มาจาก เฟซบุ๊ก Rakucook รับประกันความง่าย อร่อย แถมหน้าตาดี๊ดี พร้อมถ่ายรูปแชร์ฯ ลงโซเชียล มีหวังว่า เพื่อน ๆ ต้องคิดว่าว่าเราอยู่คาเฟ่ญี่ปุ่นแน่นอน

        ++มาลองทำ Coffee Jelly เจลลี่กาแฟ ของหวานง่าย ๆ คลายร้อนแบบญี่ปุ่นกัน++ จาก เฟซบุ๊ก Rakucook

        สวัสดีค่า วันนี้จะมาทำ Coffee Jelly หรือ เจลลี่กาแฟ ของหวานแบบญี่ปุ่นง่าย ๆ กันค่า เชื่อว่าถ้าใครเคยไปญี่ปุ่นน่าจะเคยผ่านตาเจ้าเจลลี่กาแฟนี้อยู่บ้างตามในร้านสะดวกซื้อต่าง ๆ ทั้ง เซเว่น แฟมิลี่ ลอว์สัน เจลลี่กาแฟก็จะมีขายอยู่ทุกที่เลย

       เป็นขนมหวานยอดฮิตที่คนญี่ปุ่นจะกินกันเยอะมาก ๆ ในช่วงหน้าร้อน ด้วยความขมของเจลลี่กาแฟหนึบ ๆ ที่ตัดกับความหวานอย่างลงตัวของวิปปิ้งครีม ทำให้เป็นขนมหวานที่ไม่หวานจนเกินไป แถมยังทำได้ง่าย ๆ ด้วยน้า วัตถุดิบไม่ยุ่งยากด้วยค่ะ

เจลลี่กาแฟ

ส่วนผสม เจลลี่กาแฟ

     • น้ำร้อน 200 มิลลิลิตร
     • ผงกาแฟ 10 กรัม
     • น้ำตาลทราย 10 กรัม
     • เจลาตินผง 5 กรัม
     • วิปปิ้งครีม 4 ช้อนโต๊ะ
     • นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำเจลลี่กาแฟ

เจลลี่กาแฟ

     • ผสมผงกาแฟ น้ำตาลทราย เจลาตินผง และน้ำร้อน คนให้ละลายเข้ากัน

เจลลี่กาแฟ

     • เทใส่ภาชนะเพื่อนำเข้าไปพักในตู้เย็นให้เจลลี่เซตตัว

เจลลี่กาแฟ

     • นำเข้าตู้เย็นช่องธรรมดาประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าเจลลี่จะเซตตัว

เจลลี่กาแฟ

     • ระหว่างนั้นเราก็มาทำครีม โดยผสมวิปปิ้งครีมกับนมข้นหวาน คนให้เข้ากัน

เจลลี่กาแฟ

     • พอเจลลี่เซตตัวแล้วก็ใช้ช้อนตักออกมาเป็นชิ้น ๆ หรือใครจะใช้มีดตัดเป็นบล็อก ๆ ก็ได้ค่ะ

เจลลี่กาแฟ

     • เทส่วนผสมครีมลงไป

เจลลี่กาแฟ

     • เสร็จแล้วค่าา เจลลี่กาแฟแสนอร่อย

     ใครชอบหวานจะราดซอสคาราเมลเพิ่มก็อร่อยนะคะ หรือจะรับประทานกับไอศครีมก็สดชื่นไม่แพ้กัน

     • ดูวิธีทำแบบวีดีโอและเมนูง่าย ๆ อื่น ๆ ได้ที่ เฟซบุ๊ก rakucook

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
เฟซบุ๊ก Rakucook

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เจลลี่กาแฟ เสิร์ฟขนมหวานสไตล์คาเฟ่ญี่ปุ่นเคี้ยวหนึบ โพสต์เมื่อ 8 พฤศจิกายน 2559 เวลา 14:23:56 18,260 อ่าน
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
TOP