x close

แยมกีวี สูตรแยมโฮมเมดหวานอมเปรี้ยวไม่น่าเบื่อ

     แจกฟรี ! วิธีทำแยมกีวี สูตรขนมจากผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว มีติดตู้เย็นเอาไว้ทาขนมปังแก้หิว ใคร ๆ ก็ทำได้เพราะง่ายเว่อร์

แยมกีวี

     เอ่ยถึงเมนูแยม  ส่วนใหญ่คงนึกถึงแยมผลไม้ โดยเฉพาะแยมส้มหรือแยมสตรอว์เบอร์รี ถ้าเบื่อ ๆ เซ็ง ๆ ไม่อยากทำแยมโฮมเมดซ้ำใคร กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำแยมกีวี จับกีวีมิกซ์กับผบไม้เบอร์รี เติมน้ำผึ้งกับน้ำตาล เคี่ยวจนเหนียวข้น พอเย็นก็เก็บใส่ภาชนะปิดฝาแช่เย็น
ส่วนผสม แยมกีวี

      • กีวีเขียว หรือกีวีเหลืองทอง (หั่นชิ้น) 6 ลูก
      • สตรอว์เบอร์รีสด (หั่นชิ้น) 2/3 ถ้วย
      • ราสป์เบอร์รี 2/3 ถ้วย
      • น้ำเลมอน 2 ลูก
      • น้ำผึ้ง 7 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
      • ขิงฝอย 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำแยมกีวี

     1. ใส่เนื้อกีวี สตรอว์เบอร์รี และราสป์เบอร์รีลงในอ่างผสม เติมน้ำเลมอน น้ำผึ้ง และน้ำตาลทราย สุดท้ายใส่ขิง คนให้เข้ากัน คลุมด้วยพลาสติกถนอมอาหาร นำไปแช่เย็นข้ามคืน
     2. เทส่วนผสมแยมกีวีลงในกระทะ เปิดไฟเคี่ยวประมาณ 6-10 นาทีหรือจนแยมเหนียวข้น ก่อนครบเวลา 2 นาทีให้บดเนื้อผลไม้ด้วยส้อมจนละเอียดตามชอบ พักทิ้งไว้ให้เย็น ตักใส่ขวดโหลที่ผ่านน้ำร้อนแล้ว ปิดฝา

     ว้าว ! น่าลองทำไปอีกแบบสำหรับแยมกีวี เอาไว้ทาขนมปัง กินกับแพนเค้ก หรือโทสต์ก็ได้ ถ้าอยากรู้ว่าอร่อยแค่ไหนเข้าครัวทำกันเลยจ้า

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
แยมกีวี สูตรแยมโฮมเมดหวานอมเปรี้ยวไม่น่าเบื่อ อัปเดตล่าสุด 28 พฤษภาคม 2561 เวลา 16:37:39 7,715 อ่าน
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
TOP