ข้าวหน้าปลาไหลย่าง สูตรโฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่นอร่อยนุ่ม พร้อมสูตรซอสหวานหอม

          ควรคู่จะเป็นเมนูบ่ายนี้ พบกับข้าวหน้าปลาไหลย่าง (Unadon) สูตรอาหารจานเดียว เนื้อนุ่มกลิ่นหอม ราดซอสหวานเค็มสูตรพิเศษ ดีงามทุกคำจริง ๆ พี่น้อง

ข้าวหน้าปลาไหลย่าง



          อย่างที่หลายคนรู้กันดีว่าเมนูข้าวหน้าต่าง ๆ แบบญี่ปุ่น มีเยอะมาก โดยเฉพาะเมนูข้าวหน้าปลาไหล (Unadon) ที่เหมาะกับคนชอบกินปลา แต่ราคาแพงแบบนี้ถ้าทำเองคงคุ้มกว่าเนอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำข้าวหน้าปลาไหลย่าง สูตรนี้ใช้ปลาไหลย่างซีอิ๊วมาจี่จนร้อน แล้วราดซอสคาบายากิผสมซีอิ๊วหวาน บอกเลยว่าทำง่ายและได้กินปลาเต็มปากเต็มคำจริง ๆ

ส่วนผสม ข้าวหน้าปลาไหลย่าง

         
​​◆ ​ ปลาไหลย่างซีอิ๊วสำเร็จรูป 1 ชิ้น
          ​​◆ ​ ซอสคาบายากิสำเร็จรูป (หรือซอสอุนาหงิ)
          ​​◆ ​ ซีอิ๊วหวานญี่ปุ่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
          ​​◆ ​ แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
          ​​◆ ​ น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง

วิธีทำข้าวหน้าปลาไหลย่าง

       
   1. ผสมแป้งมันกับน้ำให้เข้ากัน เติมซีอิ๊วหวานญี่ปุ่นและซอสคาบายากิลงไป นำขึ้นตั้งไฟอ่อน คนไปเรื่อย ๆ ให้เหนียว เตรียมไว้
          2. หั่นปลาไหลย่างเป็นชิ้นตามชอบ นำไปจี่บนกระทะเทฟลอนด้วยไฟอ่อน ราดซอสที่ผสมไว้ รอจนซอสซึมเข้าเนื้อ ตักราดลงบนข้าว

           ใครหิวอย่ารอช้า มาทำเมนูข้าวหน้าปลาไหลย่างกันเถอะ ก่อนออกจากบ้านฝากคนที่บ้านหุงข้าวด้วยนะ เอาล่ะ… แต่งตัวไปช้อปปิ้งวัตถุดิบที่ตลาดกันเลยจ้า​ 

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
ข้าวหน้าปลาไหลย่าง สูตรโฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่นอร่อยนุ่ม พร้อมสูตรซอสหวานหอม โพสต์เมื่อ 10 กรกฎาคม 2561 เวลา 17:22:04 4,697 อ่าน

คิดอย่างไรกับเรื่อง: ข้าวหน้าปลาไหลย่าง สูตรโฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่นอร่อยนุ่ม พร้อมสูตรซอสหวานหอม ?

รอโหลดข้อความของเพื่อน ๆ ด้านล่างนี้สักครู่ แล้วร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณได้เลย !
TOP