เค้กพร้อม ! ชวนทำเค้กลายหินอ่อน ไอเดียทำเค้กแสนบรรเจิด จับเค้กโล้น ๆ มาเคลือบหน้าด้วยไอซิ่งผสมสีสดใส ลองทำเลยไม่ยากเลยสักนิด
จากที่เคยแต่งหน้าเค้กด้วยการปาดครีมหรือทาแยมแบบทั่วไป ลองแต่งหน้าเป็นเค้กสีรุ้ง หรือเค้กยูนิคอร์นสุดเก๋กันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเค้กลายหินอ่อน สูตรจาก POPSUGAR Food เริ่มจากผสมไอซิ่งกับน้ำเปล่าให้เข้ากันและหยดสีลงไป จากนั้นก็ราดลงไปหน้าเค้กให้ทั่ว พอเซตตัวก็หั่นแบ่งได้เลยจ้า
ส่วนผสม เค้กยูนิคอร์น
- เค้กรสชาติตามชอบอบสุก ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 16 นิ้ว
- น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
- น้ำเปล่า 3 ช้อนชา
- สีผสมอาหารสีนีออน 4 สี
วิธีทำเค้กยูนิคอร์น
1. ตัดแต่งเค้กเป็นทรงกลม คลุมด้วยฟองดองสีขาวให้เรียบเนียน วางบนตะแกรงที่ซ้อนอยู่บนถาด เตรียมไว้
2. ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงในเหยือกผสม เติมน้ำเปล่า คนผสมจนน้ำตาลละลาย
3. หยดสีผสมอาหารลงไป โดยกะระยะห่างให้แต่ละสีไม่ทับกัน พอหยดครบทุกสีก็เทลงเคลือบหน้าเค้กเพื่อให้มีลายสวยงาม พักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนเซตตัว
2. ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงในเหยือกผสม เติมน้ำเปล่า คนผสมจนน้ำตาลละลาย
3. หยดสีผสมอาหารลงไป โดยกะระยะห่างให้แต่ละสีไม่ทับกัน พอหยดครบทุกสีก็เทลงเคลือบหน้าเค้กเพื่อให้มีลายสวยงาม พักไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนเซตตัว
ดู ๆ ไปวิธีทำเค้กยูนิคอร์นก็เข้าท่าเหมือนกัน เพราะไม่ต้องเสียเวลาตีครีมแต่งหน้า หรือทำแยมผลไม้ หรือทำซอสช็อกโกแลต แค่รอเวลาหลังจากเคลือบหน้าเค้กเซตตัวหน่อยเท่านั้น ใครกำลังมองหาเค้กวันเกิดสำหรับคนพิเศษลุยเลยจ้า
ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Hypnotic Tie-Dye Cake / POPSUGAR Food
สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing
