ปังกรอบเนยหนึบ สูตรหอมเนยนมเคี้ยวหนึบแบบฮอกไกโด

          แจกฟรี ! วิธีทำปังกรอบเนยหนึบ สูตรขนมหอมเนยนมตำรับฮอกไกโด เคี้ยวหนึบกินเพลินไม่มีเบื่อ แค่ชิ้นเดียวคงไม่พอ

          ขอบายเมนูขนมปังกรอบทาเนยน้ำตาลแบบบางเฉียบ เพราะนาทีนี้ขอยกให้ปังกรอบเนยหนึบ ทาครีมเนยสดหนาเป็นชั้นเท่านั้น กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำปังกรอบเนยหนึบ สูตรจาก คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับขนมปังปาดครีมเนยนมหนา ๆ แล้วเอาไปอบจนกรอบ กินกับชากาแฟก็อร่อยสุดฤทธิ์
 

ปังกรอบเนยหนึบ ปังกรอบเนยหนึบฮอกไกโด โดย คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          ปังกรอบเนยหนึบ ปังกรอบเนยหนึบฮอกไกโด เห็นเขาแชร์กันพักใหญ่ ๆ แล้ว แขมรก็เลยมาลองทำตามดู ทำไมปังกรอบแล้วมาต้องหนึบ ๆ ด้วย ตามไปดูกันค่ะ
 
ส่วนผสม ขนมปังกรอบ
  • ขนมปังแซนด์วิช (ถ้าชอบบางสามารถผ่าครึ่งค่ะ)
     

ส่วนผสม ครีมเนยนม
  • เนยสด 200 กรัม
  • น้ำตาลทราย 80 กรัม (สูตรที่แชร์กันใช้น้ำตาลไอซิ่ง)
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • นมข้นหวาน 200 กรัม
  • นมผง 50 กรัม
  • แป้งอเนกประสงค์ 30 กรัม
  • เกล็ดอัลมอนด์ตกแต่ง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
     
วิธีทำปังกรอบเนยหนึบ

     ► ตัดขนมปังแบ่งครึ่ง
 

     ► นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาที เอาออกมาเช็กว่าแห้งหรือยัง ทิ้งไว้ให้เย็น (เมืองไทยสามารถผึ่งแดดได้)
 

     ► เตรียมส่วนของครีม โดยตีเนยสดให้เนียน สังเกตจากสีจะอ่อนลง
 

     ► ทยอยใส่ส่วนผสมทีละอย่างและปั่นให้เข้ากัน เริ่มที่น้ำตาลทราย ตีผสมพอเข้ากัน
 

     ► ใส่ไข่ไก่ ตีผสมจนเข้ากัน
 

     ► ใส่นมข้นหวาน ตีผสมจนเข้ากัน
 

     ► ใส่นมผง คนจนเข้ากันเพื่อไม่ให้ฟุ้งแล้วค่อยตีผสมจนเข้ากัน
 

     ► ปาดขอบอ่าง เติมแป้งสาลีอเนกประสงค์สัก 2 รอบ พอใส่แป้งเสร็จคนไปก่อนเพื่อไม่ให้ฟุ้งแล้วค่อยตีจนเข้ากัน และเหนียวข้น
 

     ► หลังจากที่ขนมปังเย็นแล้ว นำมาปาดกับครีมที่ตีไว้แล้ว โรยอัลมอนด์
 

     ► นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที หรือจนขนมปังสุกกรอบดีแล้ว (ลองเช็กความสุกดู เพราะเตาแต่ละบ้านไม่เหมือนกัน)
 

     ► ทิ้งไว้ให้เย็น จัดเก็บใส่ถุงซิปหรือกล่องที่ป้องกันอากาศเข้า สามารถเก็บไว้กินได้หลายวันค่ะ


ติดตามเพิ่มเติมได้ที่ยูทูบ Kamerr inter แขมร อินเตอร์
 
วิธีทำปังกรอบเนยหนึบ

          ไม่ต้องเสียเวลาไปหาซื้อปังกรอบเนยหนึบกันแล้ว เพราะเรามีวิธีทำปังกรอบเนยหนึบฮอกไกโดแบบง่าย ๆ กินได้ทั้งบ้าน หรือใครจะแปลงร่างเป็นปังกรอบเนยหนึบกระเทียมก็ตามสบายเลยจ้า
 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่นๆ  รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing

คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
ปังกรอบเนยหนึบ สูตรหอมเนยนมเคี้ยวหนึบแบบฮอกไกโด โพสต์เมื่อ 18 กันยายน 2561 เวลา 17:35:47 71,829 อ่าน
TOP