x close

คัพเค้กช็อกโกแลตไม่ใส่นม ไม่ใช้เครื่องตี อร่อยนุ่มทำง่าย

          เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินเพลิน คัพเค้กช็อกโกแลต สูตรไม่ใส่นมไม่ใช้เครื่องตี ปรับเพิ่มหรือลดน้ำตาลได้ตามชอบ จะมากี่ชิ้นก็หมด
          เอาใจคนอยู่ว่าง ๆ วันหยุด อยากชวนทำเมนูคัพเค้กแบบง่าย ๆ อุปกรณ์ไม่เยอะแต่รสชาติอร่อยขั้นเทพ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำคัพเค้กช็อกโกแลตไม่ใส่นม สูตรจาก Easy food good health by Andy จับแป้งผสมผงโกโก้ เติมกลิ่นวานิลลาและไข่ไก่ ใส่ผงกาแฟเพิ่มความหอม คนผสมจนเข้ากันแล้วหยอดใส่พิมพ์คัพเค้ก โปะเม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือแต่งหน้าด้วยวิปครีมได้นะคะ
 
          วันหยุดยาว ๆ แบบนี้ถ้าไม่ได้ไปไหน พักผ่อนอยู่บ้านสบาย ๆ ลองทำคัพเค้กโกโก้แบบไม่ใส่นมไม่ใช้เครื่องตี ออกมาอร่อยได้อีกแบบค่ะ ถ้าชอบลองทำดูนะคะ

ส่วนผสม คัพเค้กช็อกโกแลตไม่ใส่นม

  • แป้งสาลี 200 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 1 ฟอง
  • กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 50 มิลลิลิตร
  • น้ำตาลทราย 120 กรัม
  • ผงกาแฟ 1 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 180 มิลลิลิตร
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ

วิธีทำคัพเค้กช็อกโกแลตไม่ใส่นม

คัพเค้กช็อกโกแลต

     ★ ร่อนแป้งสาลี ผงฟู และผงโกโก้ คนผสมพอเข้ากัน พักไว้
คัพเค้กช็อกโกแลต

     ★ ใส่ไข่ไก่ กลิ่นวานิลลา น้ำมันรำข้าว น้ำตาลทราย และผงกาแฟ คนให้เข้ากัน
คัพเค้กช็อกโกแลต

     ★ แบ่งส่วนผสมแป้งใส่ลงไปในส่วนผสมของเหลว สลับกับน้ำเปล่า ตะล่อมแป้งให้เข้ากัน คลุมด้วยพลาสติกถนอมอาหาร พักแป้งไว้ 30-40 นาที
คัพเค้กช็อกโกแลต

     ★ เมื่อพักแป้งครบตามเวลาตักใส่พิมพ์ โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง ประมาณ 20-25 นาที เพียงเท่านี้ก็ได้ขนมอร่อยไว้กินแล้วค่ะ ปรับเปลี่ยนน้ำตาลตามชอบเลยนะคะ

หมายเหตุ : อย่าลืมวอร์มเตาอบก่อนนะคะ
 

          พออ่านสูตรจบปั๊บก็เดินเข้าครัวปุ๊บ เพราะอยากลองทำคัพเค้กช็อกโกแลตไม่ใส่นมดูบ้างว่ารสชาติจะอร่อยแค่ไหน ยิ่งถ้าได้กินกับชาร้อน ๆ คงฟินน่าดูเลยล่ะ
 

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
Easy food good health by Andy และเฟซบุ๊ก easyfoodgoodhealthbyandy
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
คัพเค้กช็อกโกแลตไม่ใส่นม ไม่ใช้เครื่องตี อร่อยนุ่มทำง่าย โพสต์เมื่อ 10 มกราคม 2563 เวลา 11:59:40 4,755 อ่าน
TOP