x close

คุกกี้ธัญพืช กรอบอร่อยหวานน้อยใส่ใจสุขภาพ

          ใครกินเจหรือกินมังสวิรัตินี่เลย ขอแนะนำคุกกี้ธัญพืชเจ สูตรเบเกอรี่ใส่เครื่องเคราแน่น ๆ มีประโยชน์ กินกับเครื่องดื่มอะไรก็อร่อย
           จากที่เคยทำคุกกี้ธัญพืช สูตรขนมแบบทั่วไปคงไม่เหมาะสำหรับคนกินเจ ดังนั้นมาทำสูตรคุกกี้เจกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำคุกกี้ธัญพืช สูตรจาก คุณ Little Pastry Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่ธัญพืชตามชอบ เติมนมอัลมอนด์กับน้ำมันมะพร้าว ตัดเป็นชิ้นรูปร่างตามชอบเลยจ้า
 

ชวนมาทำคุกกี้ธัญพืช (เจ) กันค่ะ โดย คุณ Little Pastry Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          วันนี้นำสูตรคุกกี้ธัญพืช (เจ) มาฝากค่ะ ถึงหน้าตาไม่ค่อยน่ารักเท่าไร แต่รับรองว่าอร่อย และมีประโยชน์ต่อร่างกายแน่ ๆ ค่ะ กินกับนมอุ่น ๆ หรือกาแฟสุดเพลินค่ะ อยากบอกว่าเวลาทำควรทำ 2 เท่าของสูตร เพราะกินเพลินมาก แป๊บเดียวก็หมดแล้วค่ะ

ส่วนผสม คุกกี้ธัญพืช

  • แป้งอเนกประสงค์ 60 กรัม
  • แป้งโฮลมีล 20 กรัม
  • น้ำตาลทราย 20 กรัม
  • ผงฟู 1/4 ช้อนชา
  • เมล็ดธัญพืช (เมล็ดทานตะวัน, งาขาว, งาดำ และเมล็ดฟักทอง) 20 กรัม
  • นมอัลมอนด์ 30 กรัม
  • น้ำมันมะพร้าว 30 กรัม

วิธีทำคุกกี้ธัญพืช

     ► นำแป้งอเนกประสงค์ แป้งโฮลมีล น้ำตาลทราย ผงฟู และเมล็ดธัญพืชใส่ในอ่างผสม คนให้เข้ากัน
 

     ► เทนมอัลมอนด์และน้ำมันมะพร้าวลงไปในอ่างผสมแล้วผสมให้เข้ากัน
 

     ► นำแป้งคุกกี้มารีดให้มีความหนา 0.5 เซนติเมตร
 

     ► ตัดคุกกี้ด้วยพิมพ์คุกกี้หรือใช้มีดตัดให้เป็นสี่เหลี่ยมแล้วเจาะคุกกี้ด้วยส้อม
 

     ► นำแป้งคุกกี้มาจัดลงบนถาดอบที่มีกระดาษรอง
 

     ► อบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ประมาณ 16-19 นาที หรือจนคุกกี้มีสีเหลืองทองแล้วนำออกจากเตา
 

          ว้าว ! กำลังอยากทำคุกกี้เจอยู่พอดีเชียว ใครมีธัญพืชไม่ครบตามสูตรก็เลือกใส่เท่าที่มีก็ได้นะคะ หรือจะไม่ใส่เลยกินแบบออริจินัลก็อร่อยเหมือนกันจ้า
 

ขอบคุณข้อมูลจาก
คุณ Little Pastry Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
 

สนใจให้ Kapook.com แนะนำการทำอาหารด้วยเครื่องปรุง ของใช้ในครัว หรืออื่น ๆ รับทำการตลาดด้วย Social Network, Content Marketing คลิกเลย

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
คุกกี้ธัญพืช กรอบอร่อยหวานน้อยใส่ใจสุขภาพ โพสต์เมื่อ 22 มิถุนายน 2563 เวลา 12:18:45 12,538 อ่าน
TOP