ขายได้ตั้งแต่เช้ายันดึกเลยกับเมนูวุ้นมะพร้าวน้ำหอม ความพิเศษคือใส่ทั้งเนื้อมะพร้าวอ่อนและน้ำมะพร้าวน้ำหอม หยอดใส่พิมพ์ฟรุ้งฟริ้งยิ่งสวยงามชวนหิว มาพร้อมวิธีต้มวุ้นไม่คายน้ำด้วย
ใครอยากทำเมนูวุ้น ขนมไทยเอาไว้ขาย ถ้าทำวุ้นกะทิแบบทั่วไปใครก็ทำกัน ลองมาทำวุ้นกะทิมะพร้าวน้ำหอมเป็นจุดขายไม่ซ้ำใครกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำวุ้นมะพร้าวน้ำหอม สูตรจาก คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ความอร่อยอยู่ตรงที่ใส่น้ำมะพร้าวกับเนื้อมะพร้าวอ่อน รับรองน้ำไม่เยิ้มออกมาจากตัววุ้นแน่นอนเพราะวุ้นอิ่มน้ำแล้ว เอาไปแช่เย็นยิ่งอร่อย
![วุ้นมะพร้าวน้ำหอม](https://s359.kapook.com//pagebuilder/50ee05e8-5e96-478f-8586-b695e12887b3.jpg)
วุ้นมะพร้าวน้ำหอม พร้อมเทคนิควุ้นไม่คายน้ำ ทำกินได้ ทำขายได้ค่ะ
โดย คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
วันนี้มาทำวุ้นกันค่ะ แช่เย็นชื่นใจกับเมนูวุ้นมะพร้าวน้ำหอม สูตรนี้ทำกินหรือทำขายก็ได้ค่ะ พร้อมเทคนิควุ้นไม่คายน้ำ
ส่วนผสม วุ้นมะพร้าวน้ำหอม
- น้ำมะพร้าวน้ำหอม 850 มิลลิลิตร
- น้ำเปล่า 1,200 มิลลิลิตร
- ผงวุ้น 25 กรัม
- น้ำตาลทราย 300 กรัม
- กะทิ 500 มิลลิลิตร
- เนื้อมะพร้าวอ่อน
วิธีทำวุ้นมะพร้าวน้ำหอม
![วุ้นมะพร้าวน้ำหอม](https://s359.kapook.com//pagebuilder/8abad3bd-7d1b-41b7-83f6-c531f35f3473.jpg)
◆ เทน้ำมะพร้าวและน้ำเปล่าลงในหม้อ
![วุ้นมะพร้าวน้ำหอม](https://s359.kapook.com//pagebuilder/141b94ad-e0d1-456c-b843-c840730af274.jpg)
◆ โรยผงวุ้นลงให้กระจายให้ทั่วหม้อ แล้วคนให้เข้ากัน พักให้วุ้นอิ่มน้ำประมาณ 20 นาที เพื่อจะได้ไม่คายน้ำหลังจากต้มเสร็จ
![วุ้นมะพร้าวน้ำหอม](https://s359.kapook.com//pagebuilder/e65b52eb-d72e-4e42-838f-dabfcdffde51.jpg)
◆ นำขึ้นตั้งไฟกลาง ประมาณ 20 นาที เคี่ยวไปจนกว่าน้ำจะเดือดและวุ้นจะละลาย (คนตลอดการเคี่ยว)
![วุ้นมะพร้าวน้ำหอม](https://s359.kapook.com//pagebuilder/a5f90977-e195-49c6-8ac5-7ada65d36a26.jpg)
◆ เมื่อวุ้นละลายดีแล้วให้ใส่น้ำตาลทราย แล้วคนให้น้ำตาลละลาย
![วุ้นมะพร้าวน้ำหอม](https://s359.kapook.com//pagebuilder/6d70b339-d757-41c8-a99d-fc93c0c347dc.jpg)
◆ ใส่กะทิลงไปแล้วตั้งไฟอ่อนสักครู่ (เดี๋ยวกะทิจะแยกชั้นค่ะ)
![วุ้นมะพร้าวน้ำหอม](https://s359.kapook.com//pagebuilder/76fffc32-1350-4376-a273-74bc6bc46891.jpg)
◆ พอกะทิเดือดตรงขอบ ๆ หม้อแล้วใส่เนื้อมะพร้าวลงไป คนสักครู่แล้วปิดไฟ ตั้งไว้ให้อุ่นสักครู่
![วุ้นมะพร้าวน้ำหอม](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/115d1a6b-a8db-4ba4-8cc6-2974b92990d3.jpg)
![วุ้นมะพร้าวน้ำหอม](https://s359.kapook.com/rq/600/auto/50/pagebuilder/bc10ab67-a42e-463c-8c11-4c7691222d14.jpg)
![วุ้นมะพร้าวน้ำหอม](https://s359.kapook.com//pagebuilder/ba2adfcd-1c54-432e-825f-c13d97f583e7.jpg)
◆ ตักใส่พิมพ์ แล้วตั้งทิ้งไว้ให้วุ้นเซตตัวประมาณ 1-2 ชั่วโมง หลังจากนั้นนำเข้าตู้เย็น กินเย็น ๆ อร่อยค่ะ
![วุ้นมะพร้าวน้ำหอม](https://s359.kapook.com//pagebuilder/3e9ef68f-92f6-41a2-af74-f34406315d3f.jpg)
◆ แช่เย็น ๆ ยิ่งชื่นใจค่ะ
และแล้วก็เจอเมนูวุ้นมะพร้าวที่เหมาะเป็นขนมทำขายในตลาดสักที กินได้ทุกเพศทุกวัยแถมราคาไม่แพงด้วย ถ้าได้ลองทำขายรับรองต้องแจกบัตรคิว
ขอบคุณข้อมูลจาก : คุณ sujitrar สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม