คุกกี้ช็อกโกแลต สูตรคุกกี้ทำง่ายอร่อยกรอบกินเพลิน

          คุกกี้ง่าย ๆ และอร่อยต้องยกให้ เมนูคุกกี้ช็อกโกแลต สูตรขนมไม่ต้องปั้นให้เมื่อยแค่บีบเป็นรูปทรงก็พอแล้ว ส่วนผสมไม่เยอะทำไม่ยาก กินกับเครื่องดื่มก็ฟิน
          จากที่เคยทำคุกกี้ช็อกโกแลต สูตรเบเกอรี่ที่ต้องปั้นจนเมื่อยมือ ลองมาทำคุกกี้บีบกันหน่อยดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำคุกกี้ช็อกโกแลต สูตรจาก คุณ Little Pastry Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม แป้งหอมกลิ่นโกโก้ บีบใส่ถาดอบแล้วเอาไปอบจนสุก ใช้เวลาทำไม่นานก็ได้กินแล้วค่ะ
 
คุกกี้ช็อกโกแลต

ชวนมาทำคุกกี้ช็อกโกแลตกันค่ะ โดย คุณ Little Pastry Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

คุกกี้ช็อกโกแลต

           วันนี้มีสูตรคุกกี้ธรรมดาที่ไม่ธรรมดามาฝากค่ะ ส่วนประกอบไม่มีอะไรมาก และวิธีทำก็ไม่ยุ่งยากเลยค่ะ แต่ไม่นึกว่าคุกกี้จะออกมาอร่อยและกินเพลินมาก ๆ แบบนี้ ขอบอกว่าฟินมาก ๆ ถ้ากินคู่กับกาแฟวันหยุด ลองทำกันดูนะคะ

ส่วนผสม คุกกี้ช็อกโกแลต

  • เนยจืด (อุณหภูมิห้อง) 100 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
  • แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม
  • ผงโกโก้ 20 กรัม
  • นมจืด 25 กรัม

วิธีทำคุกกี้ช็อกโกแลต

คุกกี้ช็อกโกแลต

     ​​◆ นำเนยกับน้ำตาลไอซิ่งมาผสมกัน
 
คุกกี้ช็อกโกแลต

     ​​◆ ใส่กลิ่นวานิลลาลงไป คนให้เข้ากัน
 
คุกกี้ช็อกโกแลต

     ​​◆ นำแป้งอเนกประสงค์กับผงโกโก้ที่ร่อนแล้วใส่ลงไป ผสมให้เข้ากัน
 
คุกกี้ช็อกโกแลต

     ​​◆ เทนมลงไป คนให้แค่พอเข้ากัน
 
คุกกี้ช็อกโกแลต

     ​​◆ นำแป้งคุกกี้ใส่ลงไปในถุงบีบที่มีหัวบีบรูปดาว
 
คุกกี้ช็อกโกแลต

     ​​◆ บีบแป้งคุกกี้ให้เป็นวงกลม บนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ
 
คุกกี้ช็อกโกแลต

     ​​◆ เอาไปอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส ประมาณ 12 นาที แล้วนำออกเสิร์ฟได้
 

          หลังจากไม่ได้ใช้เตาอบมานานมาก วันนี้อากาศดีและอารมณ์ดีเลยขอทำเมนูคุกกี้ช็อกโกแลตสักถาด ทั้งนี้สามารถบีบเป็นรูปร่างได้ตามชอบแล้วแต่หน้าตาหัวบีบที่มีเลยจ้า  
 

ขอบคุณข้อมูลจาก
คุณ Little Pastry Chef สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม
 

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
คุกกี้ช็อกโกแลต สูตรคุกกี้ทำง่ายอร่อยกรอบกินเพลิน โพสต์เมื่อ 28 สิงหาคม 2563 เวลา 17:00:26 14,471 อ่าน
TOP
x close