x close

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดซีอิ๊ว เมนูเส้นผัดแห้งฟินได้ไม่มีเบื่อ

          เติมพลังกันหน่อยกับเมนูบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดซีอิ๊ว อีกเมนูเส้นง่าย ๆ หน้าตาไม่จำเจ กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ทำง่ายแค่ผัด ๆ ทุกอย่างจนเข้ากัน แค่นี้ก็อิ่มไปอีกมื้อแล้ว
ผัดซีอิ๊ว

          ใครชอบกินก๋วยเตี๋ยว โดยเฉพาะผัดซีอิ๊ว อาหารจานเดียวเป็นทุนเดิม ถ้าเบื่อเส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วหมูลองมาทำมาม่าผัดซีอิ๊วกันบ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดซีอิ๊ว ใส่คะน้ากับหมูชิ้น ปรุงรสตามชอบ ถ้าชอบเผ็ดใส่พริกป่นเพิ่มเติมนะคะ

ส่วนผสม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดซีอิ๊ว

  • เส้นมาม่า
  • ผักคะน้า
  • น้ำเปล่า
  • ไข่ไก่
  • กระเทียมสับ
  • หมูชิ้นหรือหมูสับ
  • น้ำมันหอย
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำตาลทราย
  • ซีอิ๊วดำ
  • น้ำมันพืช

วิธีทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดซีอิ๊ว

     1. ตั้งหม้อเติมน้ำเปล่า พอเดือดใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปต้มจนสุก แต่ไม่ต้องให้เส้นนิ่มจนเละ ยกขึ้น
     2. นำผักคะน้าลงไปลวกให้สุก ตักขึ้นพักไว้
     3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวจนหอม ใส่เนื้อหมูลงไปผัดให้สุก ตามด้วยผักคะน้าและเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ผัดให้เข้ากัน เกลี่ยส่วนผสมไปไว้ด้านหนึ่งของกระทะ ตอกไข่ลงไปยีให้สุกสักครู่แล้วผัดคลุกเคล้าจนเข้ากัน
     4. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ
 
           ใครมีมาม่าติดบ้านไว้น่าลองเอามาทำผัดซีอิ๊วบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาหารไทย ถ้าเบื่อเนื้อหมูก็ลองเปลี่ยนเป็นกุ้ง ไก่ หรือปลาหมึกก็อร่อยไปอีกแบบ เอาล่ะ... มาโดนกันเลยดีกว่า
 
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดซีอิ๊ว เมนูเส้นผัดแห้งฟินได้ไม่มีเบื่อ โพสต์เมื่อ 16 กันยายน 2563 เวลา 11:32:35 2,114 อ่าน
TOP