x close

เค้กกล้วยหอม สูตรไม่ใส่นม อร่อยนุ่มหวานน้อยหอมเนยสด

          แชร์วิธีทำเค้กกล้วยหอม อร่อยนุ่มแม้ไม่ใส่นม ใส่ผลไม้แน่น ๆ ใครชอบรสหวานเพิ่มน้ำตาลได้ แต่งหน้าด้วยกล้วยหอม ใส่พิมพ์แบบไหนก็ได้ตามชอบ กินกับเครื่องดื่มอะไรก็เข้ากัน
          จากที่เคยทำกล้วยหอมทอด สูตรขนมไทย แม้จะอร่อยแต่แอบขี้เกียจทอดแล้วล่ะ ลองมาทำเค้กบ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเค้กกล้วยหอม สูตรจาก Easy food good health by Andy สูตรนี้ไม่ใส่นม มีความหอมของเนย และมีรสหวานของกล้วยหอม สามารถปรับลด-เพิ่มความหวานได้ตามชอบ ใส่พิมพ์แบบไหนก็ตามสะดวกเลยค่ะ
 
เค้กกล้วยหอม

เค้กกล้วยหอมแบบไม่ใส่นม อร่อยไปอีกแบบ
โดย Easy food good health by Andy

          สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำเค้กกล้วยหอมในแบบไม่ใส่นมกันค่ะ วิธีทำไม่ยุ่งยาก ทำง่าย กินอร่อย ปรับน้ำตาลตามความหวานของกล้วยอีกทีนะคะ แอนทำออกมาไม่หวานมากเนื่องจากกล้วยยังไม่งอมเท่าไร ถ้าชอบกินหวานเพิ่มน้ำตาลได้เลยค่ะ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันค่ะ

ส่วนผสม เค้กกล้วยหอม

  • กล้วยหอม 2 ลูก (ประมาณ 279 กรัม)
  • เนยจืด 70 กรัม
  • ไข่ไก่ (เบอร์ 0) 2 ฟอง
  • กลิ่นเนยวานิลลา 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 80 กรัม
  • แป้งเค้ก (พัดโบก) 160 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
  • กล้วยหอม 1 ลูก สำหรับโรยหน้า

วิธีทำเค้กกล้วยหอม

เค้กกล้วยหอม

     ◇​ บดกล้วยหอมให้พอละเอียด
 
เค้กกล้วยหอม

     ◇​ ละลายเนยใส่ลงไปในกล้วยบด คนให้เข้ากัน
 
เค้กกล้วยหอม

     ◇​ ตอกไข่ใส่ชามผสม คนให้ไข่แตก แล้วใส่ลงในส่วนผสมเนย คนให้เข้ากัน เติมกลิ่นเนยวานิลลา และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
 
เค้กกล้วยหอม

     ◇​ จากนั้นร่อนแป้ง ผงฟู และเบกกิ้งโซดา ตะล่อมแป้งพอเข้ากัน
 
เค้กกล้วยหอม

     ◇​ เทใส่พิมพ์ นำกล้วยหอมผ่าครึ่งวางทับลงไป นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง ประมาณ 40 นาที
 
เค้กกล้วยหอม

เค้กกล้วยหอม

เค้กกล้วยหอม

     ◇​ เพียงเท่านี้ก็ได้เค้กกล้วยหอมเนื้อนุ่มไว้กินแล้วค่ะ
 

          แหม… กำลังหาวิธีกำจัดกล้วยหอมอยู่พอดี สงสัยคงได้ทำเค้กกล้วยหอมสูตรเนยแล้วล่ะ ไม่ต้องใส่นมด้วย ดูน่าอร่อยไปอีกแบบเนอะ กินกับกาแฟคงฟินน่าดูเลยล่ะ
 

ขอบคุณข้อมูลจาก
Easy food good health by Andy
 

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
เค้กกล้วยหอม สูตรไม่ใส่นม อร่อยนุ่มหวานน้อยหอมเนยสด โพสต์เมื่อ 22 กันยายน 2563 เวลา 17:46:25 6,154 อ่าน
TOP