x close

เค้กเผือก สูตรเค้กนึ่งและอบ สีสวยทำง่าย

          ทำง่ายต้องบอกต่อกับเมนูเค้กรสเผือก สีสวยกลิ่นหอมด้วยผงเผือก อร่อยนุ่มกินเพลิน จะอบหรือนึ่งก็ได้ กินกับชากาแฟก็เข้ากันดี
          เอาใจคนอยากทำเค้กวันเกิด เบเกอรี่เซอร์ไพรส์คนพิเศษ ใครไม่มีเตาอบก็ทำได้ด้วย กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำเค้กรสเผือก สูตรจาก Easy food good health by Andy ใส่ผงเผือกสีสวยผสมในเนื้อแป้งจนเข้ากัน หยอดใส่พิมพ์รูปร่างตามชอบ แล้วนำไปอบหรือนึ่งก็ได้นะคะ
 
เค้กเผือก

เค้กรสมันม่วงแบบใช้ผงมันม่วงนึ่งและอบทำง่ายสีสวยอร่อย
โดย Easy food good health by Andy

เค้กเผือก

          สวัสดีค่ะ วันนี้มาลองทำเค้กเผือกโดยใช้ผงรสเผือกติ่งฟง ทำใส่ถ้วยกระดาษ กินง่าย ๆ ลองทำทั้งแบบนึ่งและนำไปอบ แบบอบแอนใช้พิมพ์เล็ก ๆ ทำเป็นมินิเค้ก น่ากินอีกแบบค่ะ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันค่ะ

ส่วนผสม เค้กรสเผือก

  • ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 1 ฟอง
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • กลิ่นเนยวานิลลา 1/4 ช้อนชา
  • นมจืด 88 กรัม
  • ผงกลิ่นเผือก 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งสาลีบัวแดง 188 กรัม
  • น้ำมันพืช 33 กรัม
  • ผงฟู 5 กรัม

วิธีทำเค้กรสเผือก

     ☆ ตอกไข่ใส่ชามผสม ตามด้วยน้ำตาลทราย กลิ่นวานิลลา คนจนน้ำตาลทรายละลาย
เค้กเผือก

     ☆ เติมนมจืดและน้ำมันพืช คนจนเข้ากันดี
เค้กเผือก

     ☆ ร่อนแป้ง ผงฟู และผงเผือกลงไป คนจนแป้งละลาย
เค้กเผือก

     ☆ พักแป้งไว้ 40 นาที
เค้กเผือก

     ☆ เมื่อพักแป้งครบตามเวลา คนไล่ฟองอากาศ ตักใส่พิมพ์
เค้กเผือก

     ☆ ถ้าเอาไปนึ่งใช้ไฟปานกลาง ประมาณ 12-15 นาทีหรือจนขนมสุก

เค้กเผือก

     ☆ ถ้าเอาไปอบ ตักใส่พิมพ์สำหรับอบ วอร์มเตาอบ 10 นาที
เค้กเผือก

     ☆ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง ประมาณ 20 นาที
เค้กเผือก

เค้กเผือก

เค้กเผือก

          หลังจากกินอาหารตามสั่งมื้อเที่ยงเรียบร้อยแล้ว ถ้ายังไม่อิ่มมาตบท้ายด้วยเค้กรสมันม่วงนุ่ม ๆ สักชิ้นสองชิ้นก็เหมาะนะคะ หรือจะเอาไว้กินยามบ่ายกับเครื่องดื่มแก้วโปรดก็ได้เช่นกันค่ะ
 

ขอบคุณข้อมูลจาก
Easy food good health by Andy
 

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
เค้กเผือก สูตรเค้กนึ่งและอบ สีสวยทำง่าย โพสต์เมื่อ 21 ตุลาคม 2563 เวลา 10:50:24 13,732 อ่าน
TOP