x close

ขนมปังสังขยาชาเขียว สูตรทำขายรสเข้มกลิ่นหอมไม่จำเจ

          ทำขายง่าย ๆ กับสังขยาชาเขียว สีสวยกลิ่นหอม จับคู่กับขนมปังก็ได้ หรือปาท่องโก๋ก็ดี และยังขายเดี่ยว ๆ เป็นกระปุกได้อีกด้วย
          ใครอยากขายอาหารว่างเอาใจคนหิวดึก ถ้าขายสังขยาใบเตยกับขนมปังอาจดูไม่แปลกใหม่เท่าไร ลองเปลี่ยนมาเป็นสังขยาชาเขียวกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำขนมปังสังขยาชาเขียว ความพิเศษคือใส่เนยสดเพิ่มความหอม ที่ขาดไม่ได้เลยคือน้ำชาเขียว จะขายกับขนมปังนึ่ง ขนมปังปิ้งแผ่น ขนมปังปิ้งเสียบไม้ ปังปิ้งไส้ทะลัก หรือปาท่องโก๋ ก็ได้เช่นกันค่ะ
ขนมปังสังขยา

ทานของว่าง “ขนมปังสังขยาชาเขียว” ยามดึกกับป้ากันไหมจ้ะ ทำง่ายมาก ๆ
ลองทำทานกันดูนะคะ โดย ครัวป้ามารายห์

ส่วนผสม ขนมปังสังขยาชาเขียว

  • น้ำชาเขียว (กรองเอาแต่น้ำ) 250 กรัม (ชาเขียว 15 กรัม ผสมน้ำร้อน 500 มิลลิลิตร)
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • น้ำตาลทราย 50 กรัม
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • แป้งข้าวโพด 40 กรัม
  • ครีมเทียมข้นหวาน 150 กรัม
  • นมข้นจืด 250 มิลลิลิตร
  • เนยสด 30 กรัม

วิธีทำขนมปังสังขยาชาเขียว

     ◆ ผสมชาเขียวกับน้ำร้อน คนให้เข้ากัน และพักไว้ 5 นาที นำมากรอง
ขนมปังสังขยา

     ◆ ตีไข่ไก่ 1 ฟอง กับน้ำตาลทราย และเกลือป่น ตีจนเข้ากัน
ขนมปังสังขยา

     ◆ ร่อนแป้งข้าวโพด ตะล่อมให้เข้ากัน
ขนมปังสังขยา

     ◆ จากนั้นใส่ครีมเทียมข้นหวาน นมข้นจืด และน้ำชาเขียว
ขนมปังสังขยา

     ◆ เทลงไปในหม้อ คนด้วยไฟอ่อนไปเรื่อย ๆ จนส่วนผสมข้นขึ้น
ขนมปังสังขยา

     ◆ จากนั้นดับเตา ใส่เนยสดลงไป ยกจากเตานำมาคนต่อจนคลายร้อน
ขนมปังสังขยา

     ◆ กินคู่กับขนมปังหรือปาท่องโก๋
ขนมปังสังขยา

     ◆ น่ากินไหมเอ่ย ลองทำกันดูนะคะ
ขนมปังสังขยา

นอกจากนี้ เรายังมีวิธีทำขนมปังสังขยาอื่น ๆ
มาแนะนำด้วยนะคะ

         ใครที่ปกติขายขนมปังสังขยาใบเตยอยู่แล้ว ลองเพิ่มทางเลือกทำสังขยาชาเขียวกันไหม หรือถ้าอยากทำกินตบท้ายอาหารมื้อเย็นก็ลองทำกันดู รับรองไม่ยากเลยค่ะ
 

ขอบคุณข้อมูลจาก
ครัวป้ามารายห์
 

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
ขนมปังสังขยาชาเขียว สูตรทำขายรสเข้มกลิ่นหอมไม่จำเจ โพสต์เมื่อ 17 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา 12:06:44 9,235 อ่าน
TOP