ทำขายง่าย ๆ กับสังขยาชาเขียว สีสวยกลิ่นหอม จับคู่กับขนมปังก็ได้ หรือปาท่องโก๋ก็ดี และยังขายเดี่ยว ๆ เป็นกระปุกได้อีกด้วย
ใครอยากขายอาหารว่างเอาใจคนหิวดึก ถ้าขายสังขยาใบเตยกับขนมปังอาจดูไม่แปลกใหม่เท่าไร ลองเปลี่ยนมาเป็นสังขยาชาเขียวกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำขนมปังสังขยาชาเขียว ความพิเศษคือใส่เนยสดเพิ่มความหอม ที่ขาดไม่ได้เลยคือน้ำชาเขียว จะขายกับขนมปังนึ่ง ขนมปังปิ้งแผ่น ขนมปังปิ้งเสียบไม้ ปังปิ้งไส้ทะลัก หรือปาท่องโก๋ ก็ได้เช่นกันค่ะ
![ขนมปังสังขยา](https://s359.kapook.com//pagebuilder/57ad4df5-c768-4178-af4e-cfde6a885f15.jpg)
ทานของว่าง “ขนมปังสังขยาชาเขียว” ยามดึกกับป้ากันไหมจ้ะ ทำง่ายมาก ๆ
ลองทำทานกันดูนะคะ โดย ครัวป้ามารายห์
ส่วนผสม ขนมปังสังขยาชาเขียว
- น้ำชาเขียว (กรองเอาแต่น้ำ) 250 กรัม (ชาเขียว 15 กรัม ผสมน้ำร้อน 500 มิลลิลิตร)
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- แป้งข้าวโพด 40 กรัม
- ครีมเทียมข้นหวาน 150 กรัม
- นมข้นจืด 250 มิลลิลิตร
- เนยสด 30 กรัม
วิธีทำขนมปังสังขยาชาเขียว
◆ ผสมชาเขียวกับน้ำร้อน คนให้เข้ากัน และพักไว้ 5 นาที นำมากรอง
![ขนมปังสังขยา](https://s359.kapook.com//pagebuilder/f0bb6590-c3a3-4a4d-9d49-4c8350dd5efc.jpg)
◆ ตีไข่ไก่ 1 ฟอง กับน้ำตาลทราย และเกลือป่น ตีจนเข้ากัน
![ขนมปังสังขยา](https://s359.kapook.com//pagebuilder/a1e81841-2ef4-40b4-bb99-f5ee0388c4e1.jpg)
◆ ร่อนแป้งข้าวโพด ตะล่อมให้เข้ากัน
![ขนมปังสังขยา](https://s359.kapook.com//pagebuilder/892f7414-0c9e-4cda-bd5e-b9073dd97fde.jpg)
◆ จากนั้นใส่ครีมเทียมข้นหวาน นมข้นจืด และน้ำชาเขียว
![ขนมปังสังขยา](https://s359.kapook.com//pagebuilder/466ffe43-2b55-4864-9c0e-c24eeb006b7e.jpg)
◆ เทลงไปในหม้อ คนด้วยไฟอ่อนไปเรื่อย ๆ จนส่วนผสมข้นขึ้น
![ขนมปังสังขยา](https://s359.kapook.com//pagebuilder/11062481-5be4-4df8-938a-387fea7d54b9.jpg)
◆ จากนั้นดับเตา ใส่เนยสดลงไป ยกจากเตานำมาคนต่อจนคลายร้อน
![ขนมปังสังขยา](https://s359.kapook.com//pagebuilder/8070b543-eca6-42c9-8d41-98d386b31a3c.jpg)
◆ กินคู่กับขนมปังหรือปาท่องโก๋
![ขนมปังสังขยา](https://s359.kapook.com//pagebuilder/7446a7ad-af8a-4507-8e28-cbc67926d7de.jpg)
◆ น่ากินไหมเอ่ย ลองทำกันดูนะคะ
![ขนมปังสังขยา](https://s359.kapook.com//pagebuilder/fd774635-ea94-4a72-b17e-e7bb69d400eb.jpg)
นอกจากนี้ เรายังมีวิธีทำขนมปังสังขยาอื่น ๆ
มาแนะนำด้วยนะคะ
มาแนะนำด้วยนะคะ
ใครที่ปกติขายขนมปังสังขยาใบเตยอยู่แล้ว ลองเพิ่มทางเลือกทำสังขยาชาเขียวกันไหม หรือถ้าอยากทำกินตบท้ายอาหารมื้อเย็นก็ลองทำกันดู รับรองไม่ยากเลยค่ะ
ขอบคุณข้อมูลจาก
ครัวป้ามารายห์