x close

ไก่ทอดน้ำปลา หม้อทอดไร้น้ำมัน หนังกรอบหอมอร่อย

          แจกฟรี ! สูตรไก่ทอดน้ำปลาด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน หนังกรอบเนื้อฉ่ำไร้น้ำมัน กลิ่นหอมส่วนผสมน้อย เตรียมข้าวสวยหรือข้าวเหนียวรอเลย

ไก่ทอดน้ำปลา

           จากที่เคยทำไก่ทอดน้ำปลา อาหารไทยใช้น้ำมันท่วม ๆ ลองมาใช้หม้อทอดน้ำมันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำไก่ทอดน้ำปลา หมักกับน้ำปลาและพริกไทยเท่านั้น จะกินเป็นกับข้าวหรือกินเป็นอาหารว่างเพลิน ๆ ก็ได้เช่นกันค่ะ

ส่วนผสม ไก่ทอดน้ำปลา

  • ปีกกลางไก่ 500 กรัม
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย

วิธีทำไก่ทอดน้ำปลา

     1. ล้างไก่ให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ จากนั้นเอาไปหมักกับน้ำปลาและพริกไทย ใช้มีดปลายแหลมจิ้มไก่เพื่อให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อ หมักไว้ประมาณ 15 นาที

     2. เอาไก่เข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน วางเรียงอย่าให้ทับกันเพื่อให้กรอบทั่ว ใช้ไฟที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 25-30 นาที หรือจนสุกกรอบ

           ใครมีหม้อทอดไร้น้ำมันเตรียมไว้ทำเมนูไก่ทอดน้ำปลากันเลยจ้า ถ้าไม่มีน้ำปลาใช้ซีอิ๊วหมักแทนก็ได้นะคะ กินกับส้มตำ และข้าวเหนียวรับรองฟิน

แนะนำไก่ทอดน้ำปลาและเมนูทอดน้ำปลาอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
อ่านความคิดเห็นของเพื่อนๆ ..คิดอย่างไรกับเรื่องนี้ เขียนเลย
ไก่ทอดน้ำปลา หม้อทอดไร้น้ำมัน หนังกรอบหอมอร่อย โพสต์เมื่อ 9 สิงหาคม 2564 เวลา 14:39:49 30,812 อ่าน
TOP