สันคอหมูทอดน้ำปลา เมนูหมูทอดกลิ่นหอมราดน้ำปลาพริกมะนาว

     หมูนุ่ม ๆ กับข้าวร้อน ๆ อร่อยลงตัวที่สุดแล้วล่ะ ! พบกับสันคอหมูทอดน้ำปลา เมนูกับข้าวมื้อเย็นอิ่มท้อง จับหมูหมักน้ำปลาแล้วเอาไปทอดจนหอมฟุ้ง แค่ได้กลิ่นก็หิวแล้ว




     จากที่เคยทำเมนูหมูทอด แบบสิ้นคิด ลองจับหมักกับน้ำปลาเพิ่มความอร่อยแบบไม่สิ้นคิดกันเถอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำสันคอหมูทอดน้ำปลา สูตรจาก คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับคอหมูหมักน้ำปลาแล้วเอาไปทอดจนสุกหอม หั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียว ตัดเลี่ยนด้วยน้ำปลาพริกมะนาว
สันคอหมูทอดน้ำปลา

     เมนูสิ้นคิดค่ะ สันคอหมูทอดน้ำปลากับข้าวสวยร้อน ๆ โดย คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

     สวัสดีค่ะ มื้อเย็นวันนี้ คิดไม่ออกจะทำอะไรทานดี ไม่ทานเผ็ด ไม่ทานผัก ถ้าไม่ทำไข่เจียวก็เป็นหมูทอดแล้วกัน "สันคอหมูทอดน้ำปลา" ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือข้าวเหนียวก็อร่อยค่ะ

สันคอหมูทอดน้ำปลา

ส่วนผสม สันคอหมูทอดน้ำปลา

     • สันคอหมูหมูสามชั้น (ล้างและหั่นเป็นชิ้นหนาตามต้องการ) 500 กรัม
     • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสันคอหมูทอดน้ำปลา

สันคอหมูทอดน้ำปลา

     • จิ้มหมูให้ทั่วทั้งชิ้นเพื่อให้น้ำปลาเข้าถึงเนื้อหมูได้เร็วขึ้นค่ะ

สันคอหมูทอดน้ำปลา

     • ใส่น้ำปลาคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 15 นาทีค่ะ

สันคอหมูทอดน้ำปลา

     • เอาหมูลงไปทอด

สันคอหมูทอดน้ำปลา

     • ทอดให้เหลืองแบบนี้ เตรียมจัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ

สันคอหมูทอดน้ำปลา

สันคอหมูทอดน้ำปลา

สันคอหมูทอดน้ำปลา

     • จานนี้ของพ่อบ้านค่ะ (ชอบเผ็ดให้โรยน้ำปลาพริกมะนาว) แก้เลี่ยน


     คืออยากบอกว่าพออ่านสูตรสันคอหมูทอดน้ำปลาจบปุ๊บก็หิวหนักมาก ถ้าวันไหนเบื่อ ๆ สันคอหมูก็สลับทำหมูสามชั้นทอดน้ำปลาดูสิคะ อร่อยเหาะไม่แพ้กัน มีของแถมคือชั้นพุงน่ารัก ๆ อีกนิดด้วย ฮา

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ Phorn_Kitchen สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

เรื่องที่คุณอาจสนใจ
สันคอหมูทอดน้ำปลา เมนูหมูทอดกลิ่นหอมราดน้ำปลาพริกมะนาว อัปเดตล่าสุด 26 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา 15:30:09 88,789 อ่าน
TOP
x close